林洛没钱去医院。
他来到餐馆附近的一家小诊所。
诊所里弥漫着消毒水的味道,像一口陈年的老酒,又苦又涩,呛得林洛喉咙发痒。
他捂着鼻子,接过医生递来的药膏和纱布,脚步虚浮地走出诊所。
落日的余晖像泼洒在地上的橙汁,粘稠,化不开。
街道上车流穿梭,喇叭声此起彼伏,像是在演奏一首混乱的交响乐。
林洛的胃里一阵翻江倒海,他扶着一棵梧桐树,干呕了几声。
回到宿舍,一股霉味扑面而来。
他打开窗户,潮湿的空气夹杂着灰尘,像一团团棉花,堵在他的胸口,让他喘不过气。
林洛躺在床上,身体的疼痛像潮水般涌来,一波接着一波,让他无法呼吸。
他第一次对未来感到迷茫。
难道自己要一辈子做这种工作吗?
不,他不甘心。
林洛握紧拳头,眼神中透着一丝倔强。
他要改变自己的命运。
几天后,林洛的脚伤有所好转。
他报名参加了一个厨师培训班。
第一天上课,他早早地来到教室,找了个角落的位置坐下。
教室里很热闹,同学们三三两两地聚在一起聊天。
林洛环顾四周,发现自己和他们格格不入。
老师开始讲解颠勺的技巧。
林洛听得十分认真,但他发现自己根本无法掌握要领。
他的手腕像灌了铅一样,沉重,僵硬。
锅铲在他手里,像一个顽皮的孩子,怎么也不听话。
“哈哈哈,你看他,像个机器人一样!”
“真是笑死我了,就他这样还想学厨师?”
旁边传来一阵嘲笑声。
林洛的脸瞬间涨得通红,像熟透的番茄。
他咬紧牙关,强忍着心中的屈辱,继续练习。
可是,他的动作依然笨拙,锅铲和炒锅碰撞的声音,像打鼓一样,震耳欲聋。
“你这样不行啊,要用心去感受!”老师走到林洛身边,耐心地指导。
林洛点点头,他深吸一口气,努力让自己放松下来。
他闭上眼睛,想象着自己是一位武林高手,手中的锅铲就是他的武器。
他开始有节奏地颠动锅铲,炒锅里的食材也跟着翻滚起来。
渐渐地,他找到了感觉。
炒锅里的食材,像是在随着他的节奏跳舞。
林洛在培训班里苦练了三个月。
他每天天不亮就起床练习颠勺。
晚上同学们都休息了,他还在练习刀工。
他就像一块干涸的海绵,贪婪地吸收着烹饪的知识和技巧。
三个月后,林洛以优异的成绩从培训班毕业了。
他满怀信心地来到一家高档餐厅应聘厨师。
“对不起,我们这里不招没有工作经验的。”餐厅经理冷冷地说。
“我做菜很好吃的,您可以先让我试一下吗?”林洛恳求道。
“不用了,我们这里不招学徒。”餐厅经理不耐烦地挥挥手。
林洛走出餐厅,天空阴沉沉的,像一块巨大的铅块,压在他的心头。
他漫无目的地走在街上,路边的梧桐树,叶子已经开始泛黄,在秋风中瑟瑟发抖。
一辆洒水车缓缓驶过,卷起一阵凉意,路面上的落叶,被水流冲刷着,像一群无家可归的流浪汉。
林洛裹紧了身上的衣服,肚子咕噜咕噜地叫了起来。
他已经一天没吃饭了。
他来到一家包子铺前,香喷喷的包子味,让他忍不住咽了口唾沫。
“老板,来两个肉包子。”
“好嘞!”
老板麻利地夹起两个包子,递给林洛。
林洛接过包子,狼吞虎咽地吃了起来。
“小伙子,看你年纪轻轻的,怎么沦落到这个地步了?”老板问道。
林洛叹了口气,把自己的遭遇告诉了老板。
“唉,现在的年轻人啊,都不懂得珍惜。”老板摇摇头。
“你要是愿意,就来我这里帮忙吧,管吃管住。”
林洛抬起头,眼睛里闪烁着希望的光芒。
“真的吗?谢谢老板!”
林洛给老板鞠了一躬,他终于找到工作了。
包子铺的工作很辛苦,每天要早起晚睡。
但林洛却很开心,因为他终于可以自食其力了。
他每天都认真地学习做包子,从和面、擀皮到包馅、蒸煮,他都一丝不苟。
老板对林洛的表现很满意,经常夸奖他聪明能干。
林洛在包子铺里工作了半年。
有一天,他正在后厨做包子,突然听到外面传来一阵吵闹声。
他放下手中的活,走出去一看,只见一个衣着华丽的年轻人,正指着老板的鼻子破口大骂。
“你这包子是什么做的?怎么这么难吃?”
“我吃了你的包子,肚子疼得要死,你要是不给我一个说法,我就告你去!”
年轻人怒气冲冲,口水四溅。
老板赔着笑脸,不停地道歉。
“对不起,先生,可能是今天的包子馅没调好,我马上给您换一笼。”
“换一笼?你以为我是来吃霸王餐的吗?”年轻人一把推开老板。
老板一个踉跄,差点摔倒。
林洛见状,连忙上前扶住老板。
“你是什么人?这里有你说话的份吗?”年轻人瞪着林洛,眼中满是轻蔑。
“这位先生,请您说话放尊重点。”林洛冷冷地说。
“怎么?你还想打我啊?”年轻人撸起袖子,一副要打架的样子。
林洛没有说话,他只是静静地看着年轻人。
年轻人的眼中,闪过一丝慌乱。
他感觉自己好像被一头猛兽盯上了一般,浑身不自在。
“哼,今天算你走运,我还有事,不跟你计较。”年轻人放下袖子,转身就走。
“站住!”林洛突然开口。
年轻人停下脚步,回头看着林洛。
“你叫我?”
“把你吃过的包子钱付了再走。”林洛指着地上被年轻人扔掉的包子。
“什么?你让我付钱?你知道我是谁吗?”年轻人嚣张地说。
“我不管你是谁,吃了东西就要付钱,这是天经地义的事情。”林洛寸步不让。
“好,你有种,你给我等着,我一定会让你后悔的!”年轻人扔下一句狠话,灰溜溜地跑了。
老板感激地看着林洛。
“小洛,谢谢你,要不是你,我今天就亏大了。”
“老板,不用客气,这都是我应该做的。”林洛笑了笑。
老板看着林洛,眼中满是赞赏。
“小洛,你有没有兴趣,跟我学做菜?”
林洛愣了一下。
“老板,您是认真的吗?”
“当然是真的,我看你骨骼惊奇,是个练武奇才,哦不,是做菜奇才,只要你肯学,我保证教你一身好厨艺。”老板拍着胸脯说。
“好,老板,我愿意跟您学做菜。”林洛点点头。
老板高兴地拍了拍林洛的肩膀。
就这样,林洛开始跟着老板学习做菜。
老板名叫赵德柱,原本是一家五星级酒店的主厨,做了几十年的菜,经验丰富,手艺精湛。
因为得罪了某个大人物,被厨师行业封杀。
不得已之下,才在街边开了家包子铺。
赵德柱对林洛要求很严格,每天都督促他练习刀工、火候和调味。
林洛不怕苦,也不怕累,他虚心向赵德柱请教,认真学习每一道菜的做法。
赵德柱也毫无保留地将自己毕生所学传授给林洛。
在赵德柱的悉心教导下,林洛的厨艺突飞猛进。
他学会了各种菜系的做法,从川菜的麻辣鲜香,到粤菜的清淡爽口,他都能做得游刃有余。
林洛的刀工也越来越精湛,他可以将豆腐切成头发丝一样细,也可以将萝卜雕刻成栩栩如生的花朵。
他的火候掌握得也越来越精准,他可以将鱼煎得外焦里嫩,也可以将肉炖得酥烂入味。