骑士书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

微信群里。 x

赵振豪:“你们快看逼王的那脸色,看样子他肯定是在想事情啊。”

方文斌:“那必须的,传说中的逼王今天在昊哥手里可是一点便宜都没占到啊,这功夫肯定是在研究作战计划!”

王梦菲:“我感觉他一会肯定是不能吃昊哥做的东西,打肿脸充胖子吧。”

任性:“这个事还真不好办,吃这种事全看个人意愿啊,咱们总不能逼着他吃吧?到时候他随便吃一口,之后说不好吃,昊哥岂不是就白忙活了?”

赵振豪:“是啊,我担心的就是这个,希望一会昊哥做的菜会不错吧,这样至少咱们吃完之后好不好吃也有个印象,他要是真非说不好吃,咱们就说口味不一样得了。”

方文斌:“这个可以有,毕竟每个人口味不一样也是说的过去的。”

他们这边小声议论,那边比尔布拉格倒是坐的非常端庄笔挺,优雅的从桌子上拿起餐巾围在脖子上,然后把面前的刀叉筷子全部拜访妥当。

赵振豪几人对视一眼,一起点头。

逼王不愧是逼王,看看人家的这礼节这个派头这个风度气场,哪怕就算是最挑剔的贵族也绝对找不出半点毛病。

……

王昊这边进了厨房,之前一直在酒店工作的那几位大厨顿时好奇的围了上来。

毕竟他们可是听说了,今天那桌客人点名要吃东北菜,整个酒店都找不到一位合格的东北菜大厨,结果最后居然来了这么个年轻人,这家伙能行吗?

“快看快看,这个年轻人也没多大岁数吧?他做的菜能行吗?”几个大厨在那小声议论,一人道:“这厨师可是很考验经验的,别是随便哪来的野路子啊。”

另一人点头:“可不是,到时候砸了咱们酒店的招牌那就不好了。”

第三人则说道:“该不会是新东方刚毕业的想来这得瑟吧?我看他的岁数也就大学刚毕业。”

第四人道:“都小点声,能叫程经理陪着过来的肯定不是简单人,肯定是上面后台硬呗,咱们就看好戏就行了。”

“来来来我给大家介绍一下,”这时候程经理给几人介绍王昊:“这位是我们赵大公子的好朋友,铁哥们,昊哥!一会呢,昊哥有任何的要求你们都一定要满足,无论是刀,还是油,什么葱姜蒜,柴米油盐酱醋茶全都给我准备最好的,听明白了吗?”

赵振豪赵大公子这些厨师自然是得罪不起的,一起点头:“听明白了!”

“好了昊哥,”程经理在一旁点头哈腰的:“您随时可以开始。”

“好嘞,”王昊长长的伸了伸胳膊,深深的吸了口气之后这就开始吩咐起来:“大家先帮我切点葱姜蒜,调料全部都准备好。”

几名米其林三星级的厨师这就点头:“好的。”

然后就开始去准备王昊要的各种东西,其中一个边拍蒜边摇头笑道:“今天可真有意思,咱们堂堂六位米其林三星级厨师居然给一个年轻人打下手。”

另一人切葱花的大厨刀在菜板上“哒哒哒哒哒哒”跟机关枪似的,边切边说道:“说起来这葱花我还真是好久没切过了,也行吧,今天就陪他玩玩,看看他能弄出什么四五六来。诶你看我的这葱花切的怎么样?”

先一人高高竖起大拇指:“没毛病!这手法还是那么溜!”

毕竟是超级大厨,这几个人准备东西那确实是手到擒来,连一分钟都不到,王昊要的东西就都准备好了。

接下来就是开始制作正菜。

东北菜最主要的就是讲究一个炖,别管什么三七二十一把东西收拾好扔锅里炖上,之后放盐放酱油之类的调料就行。

王昊这边继续吩咐:“帮我准备点酸菜,五花肉,粉条。材料一定要好啊,今天咱们可是招待贵客。”

这可是大实话,不说冲别人吧,光是老赵在那,这些大厨也不敢糊弄啊。

“我去准备酸菜。”一名厨师颠颠跑远,另一名则取出一条五花肉:“昊哥,这条五花肉可是我珍藏的,最好的伊比利亚猪肉!”

其实他也就是随口一说,可是却不想,王昊这手刚一摸到这块五花肉,顿时就瞪大眼睛:“你刚才说啥?居然是西班牙的伊比利亚猪?!可以啊老铁!”

“诶?”这回轮到这位大厨吃惊了:“昊哥您也知道伊比利亚猪?”

“必须啊,”王昊点头,边切猪肉边说道:“西班牙的伊比利亚猪肉很可能是世界上最好吃的猪肉。每年12月至来年3月,已养至85到115公斤的黑猪,被送到那里的橡果林放山吃栎树、橡树的果子,至少有4个月的放山无笼走动时间,而且他们的豢养时间也有别于正常。从圈养至放养橡果园吃果,黑猪一共需饲养约18个月后才能宰杀,而一般做西班牙山火腿的白猪、做意大利巴马火腿的传统大白猪、日本鹿儿岛的黑豚和美国的极黑豚,都是饲养9个月左右便宰杀。豢养时间多出一倍,所以肉味也最浓,成为同类之冠。”

“然而,虽然豢养时间多出一倍,但伊比利亚黑猪的肉一点也不老韧,由于它们的脂肪极多,又经过山间放养,经常运动,所以脂肪都渗进肌肉里,肉质都是雪花状,脂肪均匀地分布在层层肉里,吃起来肉香、油香兼备。好东西呀!”

“昊哥可以啊!”王昊这边边切肉边解说,一条五花肉被他切的整整齐齐,一群米其林三星大厨都看傻眼了:“不光学识渊博这刀工也好!看这肉切的,一片一片的简直就是各种规整啊,老铁666,没毛病!”

“啊哈哈哈,以前我也是练过的,”王昊哈哈笑着随口回了句。

他练个屁,真正的情况是……

之前吸收了江环域闺蜜菲菲的那黑气,当时王昊就怎么想都想不出来这玩意到底强化了什么,现在终于是知道了……

看样子咱们骰子哥也是个大吃货呀!那次强化的正是厨艺!

有了厨艺强化,对切肉这种事简直得心应手,完全没有任何问题。

很快猪肉切好,那边酸菜和粉条也拿了过来,王昊往锅里加水,加调料,放肉放酸菜放粉条,之后大锅盖一扣,搞定!

“再帮我准备点土豆茄子青椒,”酸菜五花肉炖粉条需要火候慢慢炖,这个不着急,王昊接下来要做的是一道名字叫“地三鲜”的菜。

这地三鲜是东北菜的一大特色菜肴,选用了三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒来搭配,不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常普通的蔬菜做成鲜爽无比的佳肴。

“好嘞,咱们这就去准备,”被王昊的刀工惊了一下的几名厨师这就去准备食材。

茄子土豆青椒这些都属于常见菜,饭店常备的东西,所以很快就取了回来。

“昊哥,这地三鲜是怎么个做法?”其中一名大厨边帮王昊洗菜边问道:“我是川菜系的,这东北菜还真没怎么接触过,挺好奇的,呵呵。”

“这个啊,”王昊接过茄子,手里刀起刀落,“啪啪啪啪”几下就把一个茄子切成大小几乎没有多大差别的小块,道:“茄子洗净切滚刀块,撒点点盐压几分钟。然后再切土豆,这辣椒最好是三色的,不过只用青椒也行。葱花和蒜末准备好,调一个酱汁,两勺生抽,1/3勺红烧酱油,一勺白糖,半勺醋,少量盐,两勺淀粉,调均匀,直到糖和盐融化。”

他边说边操作,手法的熟练完全不比在场的任何一个大厨逊色,看的众人一愣一愣的

“这手法可以啊!真的是新东方刚毕业的?”

“挺熟练啊,有点本事,难怪敢亲自下厨。”

“这手法是没啥问题,就是这东北菜,好吃吗?”

几人心里想着各种各样的问题,那边王昊则一边做一边道:“锅里倒入适量的花生油,土豆块倒进去炸,表皮变硬稍微有点焦就可以了,盛出来控油。然后就是茄子倒进去炸,微焦的时候出锅控油。这时候锅里留一点点油,倒入葱花和蒜,炒香,辣椒倒进去,翻炒……调好的酱汁倒进去,再加半碗清水……炸好的土豆块和茄块倒进去,翻炒均匀……好了,最后一步,大火收汁就可以了。”

他说着把地三鲜倒进一个盘子里,笑呵呵的说道:“来来来,尝一口?”

“我尝尝,”在场的几个大厨好奇心爆棚啊,看着炒出来油乎乎各种颜色齐全的地三鲜,急忙拿过筷子小心翼翼的夹出几个小块到一个小碗里面,然后一人一口……

浓郁的香味只冲鼻孔,猝不及防的食欲大开。

“这种香味……”

几名大厨齐刷刷的倒吸一口气,然后小心翼翼的嚼了嚼……

眼睛都亮了啊!众人齐刷刷的点头:“果然好吃!太棒了!”

一群厨师狂竖大拇指啊

“昊哥这菜做的要得啊,真好吃,油而不腻,酥脆爽口!”

“厉害厉害,这水平比得上大厨了!”

“确实有两下子,难怪昊哥这么自信,果然还是有本事的男人最帅!”

程经理眼看着几人在那边边吃边点头,香味一飘过来那口水哗哗的就下来了,狠命的吞了下去,之后眼睛盯着那个小碗就怎么也离不开了……

月票!求月票啦!!!后面的追的很猛呀!

最快更新阅读,请访问 请收藏本站阅读最新小说!

骑士书屋推荐阅读:肥厨游戏制作:论玩家为何又爱又恨四合院:我傻柱,开局迎娶冉秋叶收手吧神豪!别再让主播空降了家人们谁懂,这海军怎么是个混混异境逆袭:我命由我,不由天顶流开局,制霸娱乐圈富豪从西班牙开始退圈考回冰城,引来一堆小土豆从少年派开始和赵妗麦一起成神都市重生做个逍遥的修仙者清冷校花?不熟,但她喊我少爷!娱乐:说好假结婚杨老板你认真了重生之纯真年代阡陌中的荒灵带着搬家石游三界祸水之妻高武:我喝血就能变强我可是反派,主角妈妈注意点带着空间穿八零,领着家人奔小康大事不好!堂主回华夏了!!开店第一天,美妇堵上门反派:不当舔狗后女主怪我变心?让你代管殡仪馆,你竟让地府降临国运:从蟒蛇进化成血脉金龙宗门仅剩的独苗反派不好当,女主她们都不对劲谍战:我黄埔高材生,去底层潜伏走爸临的路,让霸凌者无路可走拒绝舔狗,带校花老婆修仙人在警局破大案,各色美女迷恋我提前登录!重生的我怎么输?双穿:我是地球OL内测玩家我当军户媳妇的那些年铁锹配大锅,一锅炒菜七万多都市小保安的蜕变四合院之达则兼济天下灵气复苏,我十年成帝,杀光异族无尽末日内的干涉者灵气复苏:我能召唤铠甲绝代天师:人前显圣被刘天仙曝光我在神学的世界写三体太空大陆娱乐:京圈少爷的我成顶流了?变身少女拯救世界?我只想摆烂!我领悟万千剑道,一剑屠神!神豪从关注女主播开始特级保安禁咒?快加油,你肯定能破我防御
骑士书屋搜藏榜:[快穿]小受总是在死娱乐圈火爆天王战神赘婿:黄海平科技供应商重生:从叫错女同桌名字开始让你上大学,你偷偷混成首富薄先生的专属影后又美又娇带着修为回地球,全家随我飞升了我的女孩在灯火阑珊处医路人生:一位村医的奋斗之路重生嫡女归来最强赘婿霸宠甜甜圈:夜少,别乱撩我真不想当大明星地球online我开启世界大战港综:曹达华在我身边卧底特种兵:林老六竟然是狼牙总教官我家夫人今天听话了吗陈西峰商路笔记农门长嫂有空间抓鬼小农民农家俏寡妇:给五个孩子当娘都市极品保镖奶爸的超级农场穿书九零,大佬的炮灰前妻觉醒了穿成女配后我和权臣成亲了滑稽主播风雨兼程的逆袭路娱乐:让你介绍自己,你介绍家底重生之事事顺意限量婚宠:报告军长,我有了真千金断亲随军,禁欲大佬日日宠神界红包群撩妻1001式:席少,深度爱!影帝请你不要再吸我了喵公主殿下太妖孽黑道往事:从劳改犯到黑道传奇!重生之并蒂金花BOSS来袭:娇妻花式溺宠逆风三十岁重生高中校园:男神,撩一撩这个道士不靠谱村色撩人明朝大纨绔我向斐少撒个娇娇妻送上门:楚少请签收高中退学一年后,我被大学特招!修仙浪都市宝可梦供应商重生后,我娶了未来的县委书记
骑士书屋最新小说:你的意思是这个世界真能打牌我在修仙界中摆摊卖雪碧四合院:醉酒后,错把淮茹当老婆亡命枭徒名义:拒绝梁璐后,我截胡钟小艾开局变成树,我吸收生灵就产果!汇纳百川顾客太多,我炒泡面锅铲冒火星!高武:女儿别怕,爸爸我是人族大帝高武:开局就氪命,你小子是个狠人!榜一奖励系统重开的我不想在卷了重生2002,我的花样年华逆袭之路:从屌丝到巅峰让你去带废柴班,你带出来一群武神?高手下山,九个师姐太宠我驿战风云女总裁的护花大佬让你参加躲猫猫,你假扮摄影师?俗世谪仙极品流氓ABC棋子游戏都市破烂王:我,身价百万亿无敌仙医重生80,赶山狩猎成首富,村花肠子悔青了猎艳赌石开局一首消愁,震惊全场为你顶罪五年,出狱你和我提分手兵王重生,带着系统横扫58世界第一钢琴家御兽:从族群底蕴级天赋开始你明星,天天来警局备案喝茶?万倍返还!我在孤儿院当神级奶爸港片:卧底卷王,从铜锣湾开始让你刻木雕,你反手雕出个神明?天使降临,我的光系不再是辅助都市绝品医圣!谍锁连环:沉渊诡异游戏:看见血条的我,杀疯了!奔跑:开局被白梦妍曝光身份天庭警察局二:管天管地重生祁同伟之重拾初心别人御兽我御哥!魔卡之终极法神离婚后,女总裁悔哭了君王殿财戒渣混的世界阴魂荡医河长路