杨柳手里捧着酱，避无可避，只好先拿着，等着一会儿过来还盆的时候再说。
到了家还特意问了一下月娥婶子大酱的价格，听说大家也都是用鸡蛋换，她也就放了心，看来自己没给少。
杨柳拿了六个鸡蛋，揣了两块钱，去桂英婶子家还盆，她也没废话，把东西放下直接就走。
桂英婶子去撵，被大妮拦了下来。
“娘，以后我们多帮衬着点杨知青她们就是，别再做拆人家台的事！”
桂英婶子点头，她原来太糊涂，因为怕被自家男人打，做了很多违心的事，让她后悔不已，以后她可以放心的做自己，凭借自己的意愿去做事做人。
杨柳回到家，直接撸起袖子干活，先把鸡肉切成丁，过油，接着炸花生米，忽然想到一会儿还得扒花生皮，赶紧去喊了铁柱过来，好在现在大家还都在家里午休，没有上工，不然想找人就难了。
铁柱乐呵呵的跟在杨柳的身后，跟杨柳商量，“小柳姐姐，我可以不要工钱，继续换糖吃吗？”
杨柳看他这机灵古怪的模样就知道上次的工钱一准被刘婶子没收了。
“行！”杨柳满口答应，谁还不是个孩子，谁不爱吃糖，尤其现在的糖不止贵，还不好买。
杨柳把处理的方法告诉铁柱后，就开始翻炒辣椒，花椒，香叶，桂皮等香料，待爆香后捞出，开始炒酱，接着把炸好的鸡肉，芝麻，花生加了进去，香味瞬间激发出来。
“哎呦喂，柳丫头，你做什么了，这么香！”月娥婶子忍不住问。
“婶子，用昨天的鸡胸肉做的鸡肉酱，一会儿出锅了给你盛点尝尝。”
杨柳相信跟她一起干的这些人一定是村子里最先富起来的那批人，也是村子里最有消费能力的那批人，必须得先培养出来。
“那敢情好！”月娥婶子如今已经不再跟几个小知青客气，主要也知道这几个孩子实诚，客气也没用，所以她收到杨柳等人的礼物后都会在能力范围内回礼，一来二去，关系也更亲近了几分。
做完肉酱，这才做起卤味，因为还不知陆屹辰那边鸡货卖的怎样，她没敢继续杀鸡，依然卤的猪下水还有豆干，鸡蛋这些。
晚上月娥婶子和铁柱走的时候一人给装了一小饭盒肉酱，还给铁柱抓了两块大白兔，两个卤蛋。
晚饭杨柳做的宫保鸡丁，炸鸡柳，还有西红柿炒鸡蛋。
因为没有番茄酱，杨柳建议大家用鸡柳沾着西红柿炒鸡蛋的汤汁吃，几个人一吃一个不吱声，只顾着往嘴里塞，直到吃的差不多了，这才捧着肚子问。
“小柳这道菜叫什么，也太好吃了，酸酸甜甜，外酥里嫩，一点不像鸡胸肉那么柴。”
“哈哈，这个叫鸡柳！提前腌制好，裹面糊过油炸的，咱沾番茄汁吃的就是酸甜口的，还可以撒辣椒面椒盐，做咸香口的……”
说起这些小吃，杨柳如数家珍，不止鸡柳好吃，还有鸡块，小酥肉每样都好吃。
田胜男听了，双眼放光，“小柳，你说这个拿到集市上去卖怎么样？”
“可以啊，不过等天凉快凉快再说吧，现在天热，支一口大油锅在旁边太难受！”
杨柳是想赚钱，但是也不想让自己太累，毕竟她最初可是想来躺平的，谁知每天都在忙碌中度过，上午上工，下午做卤味，晚上还得加班种地，捡鸡蛋……
“我行，我不怕热！”何花不想错过这个赚钱的机会，虽然她跟着杨柳赚了不少，但是谁还能嫌钱咬手呢。
杨柳见有人愿意接手这个工作，她也乐见其成，便一口答应下来。
“行，等看看那边鸡货卖的怎样，要是可以的话，咱就可以每天杀鸡，到时候就有鸡胸肉给你练手了！”
何花笑的见牙不见眼，她终于也有用处了，不用每次去集市只能维持秩序。
吃完饭几个人又开始翻地，撒上白菜籽，萝卜籽，静等发芽。
晚上睡觉前杨柳抽空进了一趟空间，下午她只是把小鸡小兔子小猪仔收进了空间，还没来得及安置。
她尝试着用意念将小鸡仔十只分一组，一共分成十组，每组圈在一块1m*1m的地方，没想到竟然可以。
她马上把兔子和猪也都分好组别，安置在不同的区域。
接着又把空间里原有的那些鸡鸭也分了组，大鹅被允许在几个区域里随便溜达，帮她巡视农场。
捡了一波鸡蛋，又开垦了两亩地，种上绿豆，土豆，她想着做点绿豆粉，土豆粉留着冬天炖菜吃，也可以煮土豆粉，酸辣粉吃，不然每天吃大米饭，馒头也挺单调的。
喝了一杯灵泉水，冲个澡，索性就睡在空间。
第二天中午忠义叔回来的时候带回来一个好消息，陆屹辰那边的鸡货仅用半天就都卖光了。
因为是新产品所以卖的慢点也正常，要知道那些猪下水平时两个小时就能卖完。
“小陆说了，要是条件允许的话，希望鸡货每天都能供20只左右。”
杨柳闻言，心中有了数。
“忠义叔，麻烦你个事，帮忙再说下我家收鸡的事，标准，要求还是一样，以后长期收。”
刘忠义回家第一时间把这个好消息告诉了自己媳妇，每天多杀20只鸡，怎么也要增加两个人，没准她媳妇从此以后真的就要过上每天领工资的日子。
吃过饭他又去了大队部，用喇叭喊了一次又一次。
听说杨柳家又开始收鸡，也顾不上中午热，拎着鸡就往杨柳家跑。生怕来晚了杨柳又不收。
因为空间里又有了五十多只四斤左右的鸡，所以杨柳这次收鸡的时候也没卡那么严，但凡2.8斤以上的公鸡她都收了，反正从三斤养到四斤在她空间里也只需要两三天。
几个婶子，大娘高兴得不得了，“杨知青，你放心，就这一次，下次肯定养到足斤足两再拎过来。”
杨柳能说什么，只能乐呵呵的答应，“行，咱下不为例！”
田胜男趁杨柳收鸡的功夫，就去通知了赵婶子，桂荣婶子，刘婶子今天本来就应该上工，所以就没特意过去通知，而月娥婶子昨天刚来上过工，所以也没通知。
趁着几个人还没都没来上工，杨柳跟李婷婷招呼了一声就直奔大队长家。
从空间里拿了一包红糖，一瓶二锅头，还有从家里拿的鸡脖，鸡爪，卤花生，凑了四样东西。
一进门就把东西放在炕桌上，“队长叔，有个事得拜托你。”
自从上次刘赖子那事以后刘忠良看到杨柳就迷糊。
杨柳呵呵笑了两声，缓解尴尬，“队长叔，是这样的，我又新谈个生意，每天大概需要20只鸡，所以想问问大队长这事有啥说道没？”
大队长连连摆手，“没啥说道，不过价格不能低于供销社收购价，否则你收不到不说，大家伙没准还会闹。再者外村的尽量不要收，免得被有心人利用。”
因为这是好事，对整个大队的人都有利，所以他不得不提点一二。
“哎！”杨柳答应的痛快，“大队长还有个事，因为我这边每天都需要鸡，所以你看能不能让有能力的人家多养些，一年之内能出笼的话我都要。”
为什么把时间卡在一年内？因为算算那场革命距离现在已经不足两年，她怕因为自己的带来引起蝴蝶效应，更怕运动开始以前她没把屁股擦干净。
所以她要往前赶，她准备明年过了十一就把所有生意停掉，苟在家里，消停的去地里干活。
大队长却以为她怕生意不长远，所以才以一年为期，对此他倒是没什么意见，毕竟养鸡是需要吃粮食的，人都吃不饱，哪有那么多粮食喂鸡。
不过想着大家养几只鸡也能改善下生活觉得也还不错，所以一口答应下来，“行，回头我跟几个养鸡大户说说。”
杨柳想了想，最终还是说了出来，“队长叔，我托人买了点肉食鸡的鸡苗，大概一周左右能到，两个月就能出笼……”
大队长瞪大了眼睛，这丫头知不知道她在说什么，肉食鸡呀，他们大队老早以前就想养了，只是找不到买鸡苗的渠道。
没想到这个刚来不久的小知青竟然能买到。
“能到多少鸡苗？”他已经开始在心里盘算自家要养多少只了。
杨柳不敢把话说得太满，“50只左右吧！”
大队长倒吸一口凉气，50只，他们大队每家分一只都够了，不过他不能这么干，分到那些不靠谱的人家不仅养不活还有可能直接养进肚子里。
杨柳看到大队长的纠结，还以为他嫌少，“队长叔，那个鸡苗以后还可以再买的，先拿50只试试手！”
“什么？”大队长张大了嘴巴，他忽然有了一个不成熟的想法。
“小柳，我是说如果哈，如果我们大队成立一个养殖场怎么样？”
杨柳仔细想着这件事的可行性以及那场革命后的种种规定。
“队长叔，我觉得这事行，一旦形成规模，没准还会有别的大队，甚至别的公社的人过来学习。”
她印象中大队是可以搞集体经济的甚至开作坊，但是却不允许个人经济的存在，甚至养鸡一家也只能养两只，所以与其把鸡苗分到各家各户，不如都集中到大队上，再由大队统一分配。
“你容我想想，左右还有一周的时间！”
杨柳见这件事已经解决，这才说起今天来的主要目的，“叔，你看，我每天要收拾20只鸡，着实也不轻松，就想着能不能多找两个帮工。”
有些事必须得过到明路上才行，就比如她要带着哪些人先富起来。
“现在三个人不够？”大队长表示疑惑。
“够的，不过以前每天只需要一个人上工，但是现在每天需要三个人上工！”
“你这丫头，我还以为多大的事呢，这个假我准了！”
也是今天大队长才知道王木匠家的刘桂荣入了杨柳的眼。
杨柳乐颠颠的回了，一进院子就看到几个人热火朝天的干着活。
因为鸡胸肉有了用处，这次杨柳没再送鸡胸肉，而是一人给拿了一碗肉酱，刘婶子没要，“昨个铁柱拿了，今个可不能再拿。”
杨柳拗不过她，只好作罢。
晚上杨柳教何花炸鸡柳，关键就在于调糊还有火候，很快，她就上手了，炸了一大盆，分出一部分做了椒盐的，一部分做了香辣的，还熬了番茄酱，用来沾鸡柳。
日子有条不紊的过着，集市上的摊子也由一个变成了三个，一个卖卤味，一个卖面，一个卖鸡柳。
摆摊子的人手也由最开始的四个人变成了八个人，是的，四个婶子也跟着一起去摆摊子了，不然根本就忙不过来。
空间里的肉食鸡可以出笼了，第一批肉食鸡的小鸡仔也孵了出来，一共孵出来170只小鸡。
杨柳风风火火的去找大队长，“大队长，这批鸡苗最多能拿到100只，你看要多少？”
现在村子里的鸡有点供不上她的用量，所以她不得不多给大队长点鸡苗。
一来可以让大队上的人多个营生，二来她也可以让空间里的东西更好过明路。
听闻一只鸡苗只卖两毛钱，大队长大手一挥，“行，都要了！”
杨柳带着刘忠义去小院子拉鸡苗，刘忠良则喊了两个人在原来围好的院子基础上又围了几个。
刘忠义把杨柳送到院子，见鸡苗还没到，就先去了一趟供销社，杨柳就趁这个空档把鸡苗和缝纫机都拿了出来。
一起拿出来的还有一袋花生，一袋白面，一袋玉米面，一袋干辣椒，因为炸鸡柳的原因，面粉的损耗也变大了。
刘忠义回来的时候就看到一地的东西。
“这……这……”
杨柳也不多说，直接开始装车，她现在已经能轻松拎起一袋一百斤的面粉，所以俩人很快就装好了车，往小韩村赶去。
闲聊间杨柳才知道忠义叔是去供销社买白面。
“这事整的，我这有啊，出去买啥！”杨柳拍了拍其中一个袋子。
刘忠义赶忙阻止，“柳丫头，这可使不得！”
杨柳知道他误会了，赶忙解释，“忠义叔，我不是那个意思，你以后再需要白面的时候可以拿着鸡蛋上我那换，三个鸡蛋换一斤，品质比供销社好的不是一点两点。”
她有幸见过一次供销社卖的白面，黑不黑，黄不黄的，就是不白，跟她的面粉比差得不是一点半点。