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这条路并不长,赵爱民走得很慢,路上的每一块砖,每一棵树,都仿佛带着记忆和他曾经的足迹。回到四合院时,赵爱民终于放下了麻花袋子,站在院子的角落,看着那一池清澈的水面,心里渐渐有了些许宁静。

“也许,真正的放松,不是因为别人的评价,而是自己心里的一种放空。”赵爱民低声自语道,忽然明白了些许道理。

他拿起麻花袋,回到厨房里,轻轻撕开袋子,将麻花一一摆放在盘子上。麻花外脆内韧,咸香扑鼻,赵爱民看着这些熟悉的食物,心里顿时有了些安慰。曾几何时,他也是因为这种简单的快乐,才踏上了做菜这条道路。也许,真正的满足,不一定是通过复杂的厨艺或是精致的食物,而是在简单和真诚中,找回内心的那份宁静。

他轻轻咬下一块麻花,味道在口腔中绽开,酥脆与甜香交织在一起,仿佛带走了他心头的所有焦虑和困惑。看着桌上那些还未消失的猪蹄,赵爱民的心情渐渐放松下来。他知道,这场赌局并不重要,重要的是他是否能够保持初心,找到真正让自己感到踏实的东西。

突然,他的手机响了。赵爱民拿起手机,是易中海发来的消息。

“今天的赌局,似乎没分出胜负,不如明天再比一次?”

赵爱民回到厨房,放下麻花,心中那股久违的宁静感还没有完全消散,反而在慢慢积淀。今天的心情似乎不同往常,似乎在这段时间里,他对食物、对生活的感悟突然发生了一些微妙的变化。他站在厨房里,望着那些已经准备好的菜肴,心里默默想着:明天的赌局无论胜负,至少他已经有了更清晰的目标——做菜不仅仅是为了赢,而是为了找到那份真正属于自己的味道。

然而,今天的心情还不够完全放松。手指无意识地在菜板上轻轻敲打,赵爱民忽然想起了那种自己一直以来钟爱的味道——香菜。香菜那种独特的清香,带着一点微辣的气息,总是能在任何一顿饭中为食物注入一股清新的力量。赵爱民突然觉得,他似乎很久没有在自己的菜肴中加入香菜了,或者说,在这些日子里,他一直在与自己周围的环境较劲,忽略了自己的内心所真正渴望的。

“是时候加点香菜了。”赵爱民自言自语道,心头涌起一股轻松的感觉,仿佛他在找到了一种与自己内心更加契合的方式。

他转身去拿厨房柜子里的香菜种子,忽然想起自己一直想在院子里种一些香菜,甚至觉得在自己最喜欢的菜肴里,加入些许自己种植的香菜,或许能让它更有意义。但在忙碌的日常里,他常常将这件事情一推再推,直到它变得几乎被遗忘。而今天,在这片刻的平静时光里,他又找回了那份原本的热情。

赵爱民推开厨房的门,走到院子里,阳光洒在院子里,斑驳的光影落在每一片叶子上,空气清新。四合院的院子里有一块空地,原本是用来种植一些简单的蔬菜和草本植物的,虽然面积不大,但也足够他自己尝试一些简单的种植。赵爱民蹲下身,轻轻松土,准备把香菜种子撒进土里。

他心里清楚,这些香菜并不需要太多的照顾,只要保持适当的水分和阳光,它就能迅速生长起来。他指尖触摸着湿润的泥土,仿佛触摸到了一份久违的安心感。原本日复一日的忙碌和竞争,似乎在这一刻暂时离开了他,他心中涌起了一种莫名的满足感。

“也许,这才是生活最简单的快乐。”赵爱民低声说道,嘴角微微上扬。他忽然想到,自己不必一直紧绷着神经,去迎合别人或者是竞争对手的期待。真正的快乐,应该是能在这些细小的瞬间中找到的,而不仅仅是在一场场无休止的较量之中。

种好香菜后,赵爱民洗净手,回到厨房,他想尝试将这刚刚播种的香菜融入到自己的菜肴中。他从冰箱里拿出新鲜的鸡胸肉,切成薄片,用刀背轻轻拍打,使其变得更加松软。他放下刀,开始思考,这道菜是否需要一份特别的调味。

他决定做一份简单的凉拌鸡胸肉,这道菜清淡又充满香气,最适合搭配香菜。他先将鸡胸肉煮熟,捞出沥水,切成丝。然后,他小心翼翼地将切好的香菜撒在鸡胸肉上,手指轻轻揉搓,使香菜的香气释放出来,温暖的香味在空气中蔓延。

在拌好的鸡胸肉中,他加了一些蒜末、辣椒粉、香醋、酱油等调料,均匀地搅拌在一起,最后再撒上一些刚刚栽种的香菜叶。他看着这道菜,忽然有种很奇妙的感觉。香菜的清新,辣椒的热烈,蒜末的辛辣,还有酱油和香醋的酸味,交织成了一种奇特的和谐,就像是生活的调和,平衡了许多复杂的情绪。

赵爱民端起盘子,忍不住试了一口。凉拌鸡胸肉的味道清新又不失饱满,香菜的加入仿佛让整个菜肴都活了过来。他深吸了一口气,感受着香菜的余韵在嘴里蔓延,心中的不安与焦虑似乎也随着那股清香缓缓消散。原来,做菜的意义并不仅仅是取悦他人,更多的是找到属于自己的平衡,找到属于自己内心深处的那份安宁。

“香菜,真是个神奇的东西。”赵爱民轻声自语,嘴角的笑意愈加明显。他似乎忽然明白,无论是在厨房里,还是在生活中,自己始终都在寻求着一种能够让内心平静的力量。而这个力量,并不来自外界的评价和认同,而是来自于他自己对美好事物的坚持和对细节的用心。

赵爱民心里感到一种深深的满足,他拿起筷子,准备再次品尝这道自制的凉拌鸡胸肉。然而,在他即将放入口中的那一刹那,他的手机响了。赵爱民顿了顿,拿起手机,看到上面是易中海发来的新消息。

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