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“不仅仅是味道,还是自己在做的过程中找到的那份平静。”赵爱民心中默念,他的思绪再次回到那一瞬间——厨房的光线透过窗棂洒进来,他站在灶台前,手中的每一个动作都充满了节奏,仿佛时间在这一刻慢了下来,所有的困扰、烦恼都在这一瞬间消失了。

赵爱民微微闭上眼睛,回忆起今天的过程。每一步都很简单,但又充满了自我的投入。从一开始的准备到最后的调味,每一个环节他都用心去做,没有任何急躁。他知道,做菜,不仅仅是为了美食,更是在忙碌的生活中找寻自己与世界的连结。

突然,耳边传来了一阵敲门声。

“赵大哥,今天晚上有空吗?”是李晓芸的声音。赵爱民从回忆中回过神,走到门口开了门。

“晓芸,怎么了?”赵爱民有些好奇地问道,眼前的李晓芸穿着一件简单的长袖衫,手中拿着一篮子水果,笑容灿烂。

“我路过看到你家窗户开着,想过来聊聊。”她说着,眼睛扫过赵爱民手中的猪蹄,“哇,今天做了些什么好吃的?香气都飘出来了。”

赵爱民笑了笑,把篮子接过,“你先进来吧,正好刚做了点菜,尝尝怎么样。”

李晓芸笑着走进屋里,放下篮子,顺手关上门。“那我可不客气了。”她坐在餐桌旁,目光不自觉地落在那盘已经空了一半的猪蹄上,“看起来真不错。”

赵爱民一边倒水一边说道:“其实也没什么,就是今天试了试新的做法,结果比我想象的好。”

“你倒是挺会做饭的呀。”李晓芸微微扬起眉毛,目光有些戏谑,“我每次吃你做的菜,都觉得自己厨艺差得不行。”

赵爱民笑着摆摆手:“哪有,做饭就和生活一样,要细心,得慢慢来,自己喜欢就行。”他说着,端起一块猪蹄放到李晓芸面前,“尝尝这个。”

李晓芸接过猪蹄,轻轻咬了一口,眼睛一亮,“哇,这个猪蹄太好吃了!软糯又入味,完全不油腻,味道恰到好处。”

赵爱民见她夸奖,脸上露出一丝自得,但心里却并没有过多的得意。“其实没什么,做菜就是要多练,多尝试。每次做一点点不一样的,可能就会发现新天地。”

李晓芸不由得点头:“这倒是,每次吃你做的菜,心情都会变得特别好,感觉像是做了一场心灵的洗礼。”

赵爱民默默地低下头,嘴角微微上扬。李晓芸的这番话,让他心里微微一震。他并没有觉得自己做了什么惊天动地的事情,但在李晓芸眼中,这些简简单单的食物,竟然能带给她这种心灵的慰藉。

“其实,做菜最好的地方,就是它能够带给人一种平静。”赵爱民轻声说道,他没有立刻看向李晓芸,而是目光落在桌上,像是有些在思索着,“那种由心而发的满足感,既简单,又充实。”

李晓芸看着他,眼中带着一丝轻柔的笑意:“我能理解你说的那种感觉,做饭就像是和自己对话一样。每道菜、每个细节,都是在与自己心灵的交流。”

赵爱民微微点了点头,心中似乎明白了些什么。做菜,确实就像是与自己内心深处的一场对话。每一个小小的细节,都是自己对生活的感悟与诠释,只有将这些感悟传递出去,才算是做到了对生活的尊重。

“好了,今晚就只吃这些了,你想再尝点别的菜吗?”赵爱民看向李晓芸,眼中有几分笑意,像是对她的品尝结果感到满足。

李晓芸低头想了想,脸上带着笑意:“其实,我倒是希望能再吃点你做的其他菜,味道实在是太好了。”

赵爱民笑着点了点头,走到厨房,轻轻打开冰箱,想了一会儿后,拿出一些新鲜的鱼,准备做一道清蒸鱼。“你要尝尝这道清蒸鱼,味道清淡又鲜美,配上几片姜丝和葱花,绝对是下饭的好选择。”

李晓芸眼睛一亮:“好啊,期待一下!今天真是大开眼界。”

赵爱民开始熟练地准备食材,将鱼清理干净,轻轻地撒上盐和姜丝,再将它放入蒸锅中。蒸鱼的时间并不长,只需要十分钟左右,这时厨房里弥漫开来的鱼香让整个空间更加温馨起来。

两人坐在桌前,闲聊着生活中的琐事,时间仿佛在这一刻慢了下来。赵爱民偶尔低头看向那锅正在蒸煮的鱼,眼里闪过一丝思绪。他知道,自己已经不再只是为了烹饪本身而做饭,而是为了那份在做饭过程中产生的平静感和满足感,也为了通过这份宁静,将自己的感受与身边的人分享。

“赵大哥,你觉得,做饭和生活有什么共同之处?”李晓芸问道,语气轻柔。

赵爱民停下手中的动作,轻轻地叹了口气:“生活就像做饭一样,有时候必须得慢下来,细心去感受每一个细节。做得好,吃得好,心情自然也会变得好。”

李晓芸微笑着点点头:“我明白了,生活的滋味,和做菜一样,都是一点点积累的。也许这才是最真实的生活吧。”

赵爱民端坐在厨房的小桌旁,手中把玩着一只原本普通的猪蹄。灯光透过窗帘洒进屋内,空气中弥漫着一种蒸汽与肉香交织的味道。今天,他打算换个新配方,做一种自己从未尝试过的做法。这是一个尝试,也是一次小小的冒险,虽然他自己并不确定能否成功,但内心的那股跃动的冲动,却让他停不下来。

他轻轻地把猪蹄放入盆中,仔细地检查着每一块肉。手指轻柔地拂过表面,感受着肉质的细腻和弹性。每次做饭,他都有种感觉:手中的每一块食材,似乎都有自己独特的语言,它们的状态和纹理都在悄悄地告诉他,如何最大程度地释放出它们本身的美味。而今天,这只猪蹄,无疑给了他一种不同的触感,他知道,它能带给他与以往不同的体验。

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