无论做什么事,只要开始动起来了,后面大概率会脱离计划,往不可控的方向发展,仿佛有一只无形的大手在操控着一切,可能会变得更好,也可能会变得更差。
就如同陈策原本打算搞个传统工艺的泡菜作坊,结果泡菜刚开始腌制,馒头跟滚水泡菜却来了订单。
夜已深,陈策家的小院却是灯火通明,人声鼎沸。
“刘婶,新招的几个婶子会做馒头了吗?教你们做的萝卜丝包子弄得怎么样了?一会儿胡掌柜就要带人来点数了。”
“娘,三百罐泡菜准备得怎么样了,寅时就要往长安送了。”
“妞妞、囡囡,你俩怎么还没睡觉?现在都什么时辰了,小心娘一会儿打屁股。”
“大牛,让你租的两个牛车租好了没,胡掌柜第一次来,天黑路滑,咱要送送人家。”
“……”
陈策揉了揉有点发胀的脑袋,昨晚通宵未眠,今晚又熬夜,身体真的有点吃不消。
而且人多嘈杂,院子也小,就算想睡觉也会被吵得睡不着。
看来要盖一个食堂了。
而在离陈策家不远处的一个空地上,此时也点着几个火把,胡掌柜带着两个小厮正吃着米粥、馒头包子加泡菜的组合套餐。第一次吃到如此好吃的东西,几人也不顾形象,一口馒头,一口泡菜,噎着了就喝一大口米粥。
听到三百罐泡菜,胡掌柜神色微动。
这什么滚水菜不仅美味,而且腌制便捷,对于经常吃肉喝茶的人来说,简直是去油解腻不二之选,而且早上吃一碟,开胃助消化。
如果经营得好,不说日进斗金,至少能赚得盆满钵满,尤其是现在已经十月过半,冬天快来了,到时候蔬菜减少,泡菜就成了大家日常必吃之物。
不过倒也不急,先把馒头的生意做起来了再说。
听陈小郎君说,除了馒头,还有什么素菜包子,花卷什么的。
想来,应该跟馒头一样好吃吧。
……
卯时四刻,天已亮,胡掌柜跟席君买一群人早早等在长安城门前。
忙活了一晚,终于把所需的馒头包子,拉到了长安,陈小郎君还贴心的用几十个蒸笼装着,小郎君租的牛车跟自己的马车都垒的高高的。
等城门一开,胡掌柜便带着人,往自己的店铺走去。
根据陈小郎君的说法,用大锅烧了一锅水,再把蒸笼放在上面,让包子馒头保存温热,同时又让店里的伙计,拉了三百多个包子馒头去粮食街区的固定摊位摆摊。
坊市已开,尽管货物交易要等午时以后,但吃食却不在这个规定内。
随着街上的人慢慢多起来,胡掌柜也开始了人生的第一次叫卖。
“好吃的馒头包子,长安独一份!”
“两文一个,不好吃不要钱!”
路过的人纷纷停下脚步,有好奇上前问道:“店家,这包子馒头是何物?”
胡掌柜也不废话,抬起蒸笼的一角,只见里面装满着白白胖胖的蒸饼,迎面扑来的水蒸气夹杂着面粉的香气,让人食欲大动。
“这是蒸饼?”有人开口问道。
胡掌柜扫了一圈众人:“这不是蒸饼,大的叫馒头,圆的是包子,肚子里面包着萝卜丝,这馒头包子可比蒸饼好吃多了。”
“真的?”
胡掌柜也没争辩,只是从蒸笼里拿出一个馒头,递给眼前发问的人道:“这馒头香糯软甜,客官可以尝尝,如果跟我说的不一样,一文不取!”
那人接过馒头,张嘴就咬,今天自己倒要看看这什么馒头到底有多好吃。
“嗯?”
这感觉、这味道……
旁边站着的人眼睁睁的看着那人迅速的吃了一个馒头,然后掏出四文钱,买了一个馒头跟包子。
“真有好吃?”众人都露出诧异的神色,要知道平常大家吃的蒸饼,不仅干涩而且无味,不喝水根本吃不了一个,这人三两下就吃完一个,也没噎着,最重要的是此人吃完一个里面掏钱又买了俩。
一个矮胖的汉子咽了咽口水:“店家……要不,给我来一个。”
“统统两文钱一个,想要买的先给钱。”
对于这种情况胡掌柜早就能预料到,自己这么挑食的人都觉得馒头包子好吃,何况是其他人。看见周围蠢蠢欲动的人群,胡掌柜干脆把蒸笼盖子揭开,让馒头包子全部露了出来。
“给我来一个。”
“我也买两个。”
众人纷纷掏钱购买,当然只是尝试性买一两个,毕竟这什么馒头包子比蒸饼贵了一文钱,若是没有想象中那么好吃,那就浪费了。
不过当第一口咬下去的时候,众人表情出奇一致,纷纷眼睛一亮,尤其是买到包子的,从未想过蒸饼里面包着萝卜丝会如此的好吃。
“这馒头怎会如此软糯香甜,我还从未吃过如此香软的蒸饼。”
“我这包子不仅鲜,而且味道还好,就是两口就吃完了!”
“店家,在给我来五个包子!”
“我也在买两个馒头。”
“我要十个包子”
……
吃过的纷纷掏钱二次购买,剩下看热闹的人群见状也纷纷围了过来。
“店家给我来一个。”
“我也买一个尝尝。”
不到一炷香的时间,整整一千个馒头外加两百多个包子销售一空!胡掌柜还有几个伙计收钱都收得手软。
而排队购买的队伍还排得老长!
看了一眼排队的人群,胡掌柜对着一个小二吩咐道:“你快去看看摆摊的那边还有不有剩下的,如果有剩下的赶紧拿回来。”
小二出去不久又匆匆回来,道:“掌柜的,那边也卖光了,还有好多人围着想买,不让走。”
“这……”
胡掌柜尽管预想到馒头包子能大卖,但没想到会卖得如此之快,若是知道这种情况,早上就应该多拉一两千个回来,真的失策了。
胡掌柜歉意的朝众人拱了拱手。
“各位,今日馒头包子已售罄,想要买的,则需明日了,当然如果需要买布匹衣料的,可以进店看看。”