顾九循着声音来源赶过去,就看见李富贵躺在地上抱着自己大腿,“哎哟哎哟”地惨叫个不停。
“富贵叔,你这是咋了?”
“九丫头啊,你可得救救我,叔不知道被啥毒虫给咬了,腿上又痒又痛,恨不得把皮都给抓烂!”李富贵惨声说道。
蹲下身,顾九仔细查看了李富贵卷起露腿露出来的伤腿。
瞧着伤势就是被林子里的毒蚊子咬的,现在还引发了疟疾,如果不及时救治,很可能会愈加严重。
顾九借口说回去拿包袱里的药,就把无限仓库里的抗疟疾的药混着野草一起给李富贵服用。
万幸李富贵吃了药,没多久就感觉腿好多了。
“毒瘴气也太吓人了!看把富贵那腿给咬的,血淋淋的,毒物那么多,这狮子岭咱们还能进得去吗?”
“可不是,里正,要不咱们去求求知州大人给咱们换个地方,狮子岭也太可怕了!”
有村民叹气,心里担心他们没法开垦出狮子岭。
顾九知道,现在最要紧的是要稳住军心,不然村子就没法齐心协力开荒了。
“大伙莫要惊慌,今天我已经去除了不少瘴气源头,大全叔他们也清理不少产生瘴气的动物尸体,要不了两天,整个狮子岭的瘴气就没了。”
顾九又清了清嗓子,正色道:“刚才你们也看见了,瘴气中毒也并不可怕,富贵叔也只有腿上被毒蚊子咬伤,而那些跟着我去林子里除瘴气的汉子身上都完好无损。”
“另外今天我还看见,好多狮子岭里水潭里都是七八斤大的鱼,林子里更是长着各种野菜野果子,只要咱们把狮子岭开垦出来,那些东西就都是咱们的了!”
她前面说那么多都不见村民们动心,只有听到最后一句,大伙眼神都亮了。
是啊,整个狮子岭里可是树木茂盛,处处充满生机勃勃,还不知道里面有多少新鲜的野菜和猎物!
冯里正也带着官腔,安抚众人跌宕不平的心情。
“咱们还是听九丫头的,再坚持开垦几天,只要把瘴气除了,以后就没什么难事了!”
“到时候,咱们就能重建咱们上溪村,大伙也能有个安身之地了!”
不得不说冯里正为官多年,收服村民们的话术很有一套,很快大伙就都信了他的话。
这会儿天色已经黑下来,他们就在狮子岭对面的山头安营扎寨。
夜黑风高,山里还有不知名的野兽鸣叫,大伙都不敢单独走太远了,帐篷几乎都挨家挨户聚在一起。
冯里正下午就已经派人去寻找水源,附近离得不远的地方有个小河沟。
他们的帐篷围了一圈,中间生了一个巨大的火堆,避免山上夜里气温低容易着凉,另外火把也是为了防止半夜出来觅食的野兽靠近。
村民们都开始给自家做吃食,不少人早上卖了药材就在城里采购了一些粮食。
顾九从布袋里拿出两只肥鸡,还有八个鸡蛋,三根黄瓜五个西红柿。
没有菜板,顾蓉就费劲搬来一块大石头,让自家大姐在上面切菜切肉。
“蓉儿,小满,常乐,这两只鸡你们是想烤着吃还是烧着吃,还是炖汤喝?”顾九温柔地冲着弟妹们发问。
顾九这辈子就是宠妹(弟)狂魔,只要弟妹们想吃,她就能整出土鸡的一百种吃法。
“想吃香香的烤鸡!”
顾小满和顾常乐异口同声。
好的,烤鸡两票。
顾蓉羞涩道:“想吃红烧土鸡!”
烧鸡一票。
加上顾九自己也想吃烧鸡,那两只肥鸡就炭烤一只,红烧一只。
顾九先从包袱里拿出半袋从空间里准备的新米出来,早上铁锅还没来得及采购,晚上罗秀兰母女两个就吃干馍馍,顾九就问她家借了铁锅煮白米饭,另外借了个锅打算炒菜用。
包袱一直都是她在背,顾蓉和顾小满都不会翻开看,顾常乐就更不会乱动自家大姐的东西。
所以,顾九一直随身带着的包袱里到底装了多少粮食,他们几个娃娃也不晓得。
“咦,阿姐,咱们家还有米吃呀?”顾蓉诧异地看着大姐煮米饭,惊讶地问。
“是呀,这里的就是咱们家最后的粮食了,等明天一早就去城里采购!”
顾九直接端着铁锅,去小河沟把新米淘洗干净,装了清澈的水,才又回来,铁锅放上火堆煮米饭。
她最爱吃柴火饭,上辈子顾九都没吃过地地道道用土锅土灶烧出来的柴火饭,全是电饭煲模拟出来的假柴火饭。
用柴火煮出来的大米饭,会有一股独特的木头香气,因为木材含有天然香料,只要点燃木头。其中的芳香物质就会随燃烧挥发,再附着在大米上,这样吃的时候就会有独特的香甜滋味。
铁锅里的水蒸汽不断上升,柴火饭烧的快,顾九也快速把两只土鸡的毛和内脏处理干净。
顾九把两只土鸡的内脏送给罗秀兰母女俩吃,也算是借了铁锅的谢礼。
顾蓉给她打下手,提前把黄瓜拍好,西红柿切成片。
今天难得进城了,顾九打算就当庆祝了,晚上整四个菜,蜜汁脆皮烤鸡,红烧焖鸡,和凉拌黄瓜还有糖腌番茄。
顾九先调了一碗刷烤鸡用的酱料,用的葱姜,料酒,生抽老抽,蚝油,蜂蜜,还有黑胡椒和盐巴。
混着佐料,拿手抓拌均匀涂抹在土鸡身上,给它从内到外仔仔细细地用酱料洗个澡。
三小只已经撑着下巴,团团围住自家大姐,就目不转睛地看她给土鸡刷酱料,主要是还没上火烤,光是顾九调出来的烧烤酱料就直接把他们香迷糊了!
顾小满还没吃就口水哗哗流,旁边的顾蓉看见了三妹的埋汰模样,赶紧掏出帕子给她擦口水。
顾九看见自家的小馋猫的囧样,没忍住笑了笑,就把土鸡用树枝穿起来架在火上烤,让弟妹们盯着烤鸡别烤糊了。
她赶紧把另外一只处理干净的土鸡放在大石头上,拿刀剁成块状,然后悄摸摸从空间里菜地里摸出四五个拳头大的土豆来,烧鸡就得配土豆才香啊!
迅速把土豆也切块,就先把鸡肉冷水下锅,放入葱姜料酒去腥味,焯水后捞出来冲水洗净备用。
起锅烧油,放入一小把冰糖炒色,然后加入豆瓣酱,一小把花椒和香料,姜蒜辣椒段一起翻炒,再放入酱油蚝油还有鸡精盐巴调味。
最后加入没过鸡肉的水,煮一刻钟后加入土豆一起焖煮至土豆软烂,再撒上一把小葱花就可以出锅了!
凉拌黄瓜和糖腌番茄做起来快,顾九手脚麻利两分钟就搞定了。
顾蓉在地上铺了一层油布,然后把菜都放上去,给自家姐弟几个盛了四碗饭。
这顿饭吃得实在太香了,三小只恨不得筷子跟碗干架似的,就连一向矜持有礼貌的顾蓉都没忍住多吃了一碗饭。
顾九中途挑了一个烤鸡腿和烧鸡腿送给周奶奶吃,去的时候正好听见冯里正他们和两位族老讨论大事。
刘族老摸着胡须,有些担忧地说道:“如今云州城外流民实在太多了,在城门饿死的病死的不少,这些人又都是千里迢迢从各地方逃难来的,要是不快速把他们安置了,以老夫的经验来看,城外怕是很快就要起疫病了!”