午后阳光毒辣,顾九坐在自家帐篷边,微微眯起眼睛,就坐在马车这边拿着扇子给自己扇风,顺便盯着不远处自家的青砖瓦房进度。
三小只都进帐篷午睡去了,顾九今天下午总算闲来无事,打算做个下午茶尝尝。天天喝村民们熬的绿豆汤都喝腻了,尤其是这个时候糖也是金贵的东西。
所以像是李小菊和罗秀兰她们熬的绿豆汤都是不放糖的,没有一点甜味,绿豆价钱也不便宜,她们熬的绿豆汤用的绿豆数量也少,基本上一碗喝下去全都是水,嘴里基本都吃不到什么绿豆。
天气实在炎热,顾九想到了做上辈子喝过的果茶,弟妹们喜欢吃葡萄,那她就做葡萄果茶。
木桶里放上一桶灵泉水,接着又从无线仓库里面拿出一些冰块放进桶里,给水降温。
一斤的葡萄和四个柠檬,放进水桶里面先冰镇降温预备着。顾九还找了个木桶盖子给盖住。
稍微等一会儿,等拿起葡萄和柠檬都入手冰冰凉凉,就可以拿出来用了。水果不能太冰凉,不然弟妹们容易肠胃不适。
葡萄自己用手剥皮比较麻烦,顾九便从无限仓库里拿了个勺子,剥皮速度就快起来了。
待一颗颗葡萄脱皮露出青翠欲滴的果肉,又拿出四个提前准备好的杯子大小的竹筒,每个竹筒里面放入几颗葡萄果肉。
接着,再分别切几片柠檬放入每个竹筒里,拿出一个细长的擀面杖,将柠檬片和脱了皮的葡萄果肉一起碾压出果汁,让柠檬的香气和葡萄的甜味完美融合在一起。
紧接着把剩余的葡萄果肉,全部碾压出紫色的果汁,给4个竹筒,每个竹筒都倒一些葡萄汁。
烧一锅开水,泡一碗红茶,待茶水放凉再加入竹筒,给每个竹筒都加满为止。
顾九给4杯做好的葡萄果茶,里面分别加入两三颗冰块,只可惜这个时候没有吸管,不过直接端着竹筒喝果茶也是别有一番滋味。
她看的时候差不多了,就去把还在午睡的弟妹们叫醒。
“小懒猪们起来了,快起来喝阿姐做得葡萄果茶!”
三小只睡意朦胧的被叫醒,小手揉着刚刚睁开 的眼睛,眼皮一张一合的盯着顾九手里捧着的四个竹筒。
“阿姐,什么是果茶?”顾蓉疑惑地问道。
而三妹顾小满听见葡萄,直接翻身爬了起来,激动地走出帐篷:“葡萄?阿姐我要吃葡萄!”
顾九笑着把一杯竹筒果茶递给三妹,“别着急,有你的份!”
顾小满接过竹筒,好奇的盯着里面鲜艳的颜色瞅个不停。
“咦?阿姐你说的葡萄呢,在哪儿呢?我没看见呀。”
顾九:“小满别心急,在竹筒底下呢,你先喝几口葡萄汁解解渴,拿着勺子往竹筒底下捞,就能捞出葡萄果肉来。”
另外二妹和小弟听了,也去拿勺子过来,喝一口竹筒里的葡萄汁,拿勺子咬果肉,放进嘴里品尝,味道酸酸甜甜的,还有带着柠檬独特的香气。