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如今家里这些东西都不需要他了,他也该去县城好好看看书了。还有卤鸭的事情,鸭脖之类的东西都要把配方弄出来。既然是他们自己的东西,在家里做可不行,还是去县城做才好。

以后这些东西林开云都想留给林开宏,主要是他的科举之路林开云目前还看不出来。秀才应该是没问题,但是其他的能走到哪一步目前就不知道了。读书如树木,不可求骤长。他可以提点,可以解惑,但是学习如逆水行舟,不进则退,以后的事情谁都不知道。

两个姐姐都安排好了,没道理这个唯一的弟弟反倒不管。之后这个卤肉店的事情交到他手上,就算是他完成长兄任务了。

配方得让杨溪草做才行,等去县城的时候得把她叫着一起去。

。。。。。。

到了五月,找了个大家都空闲的日子,林开云找到林老头提了去县城的想法。

“这就要去?等等去吧,家里前段日子忙,这好不容易空闲了叫你娘给你做点好吃的。”

林开云倒是想在家,可是人太多了,这段日子又是忙庄稼又是做皮蛋的。家里人多,安心不下来读书。还有卤鸭店的事情,也要去看看,虽然给石头说过具体想法,但毕竟是自家的生意还是要亲自去看看的好。

“爷爷,我还是早点去吧,石头之前就带信回来叫我去看看,再说小院那边比较安静,去了也能专心读书。”林开云道。

林老头见状,也知道他打定了主意,那些事情都是他提出来了,确实要他去掌掌眼才行。便不再阻拦,只是嘱咐道:“那好吧,不过你一个人在县城要多加小心,有什么事就写信回来。”

“爷爷,还有件事,我想叫我娘一起去呆几日,我们做卤菜需要她帮忙呢。”

林老头没多想就点了头。

第二天一早,林开云带杨溪草,与家人告别后,坐上了前往县城的马车。

“开云啊,咱们县城的房子都隔了好多租出去了,不然我们还可以去住住。”杨溪草难得去县城一次,家里也忙不开,买了房子都没住过。

听这杨溪草的语气有点失望,想想当初买的大房子。也是啊,多少年了,一家人都还在村里待着。

“娘,咱们村里的房子也很大,村里住着也很好啊,你想住大房子,等儿子考中进士,你随我一起去京城,我给你买。”

杨溪草听到这话,心里很是高兴,脸上笑开了花,“我儿有出息,娘亲等着跟你享福。不过啊,你爷奶都在,我们怎么好走。”村里人都羡慕他生了个好儿子,想想当年的日子真是没盼头,没有儿子,在婆家抬不起头。如今呢?谁不说她命好。村里有喜事还喜欢找她当全服人。

林开云也知道,而且开宏还小,要进学,家里这一大滩事也要人看着。一路颠簸,终于到了县城。

林开云带着杨溪草来到小院,虽不如村里的房子大,但也不小,只有他们几个人还稍显宽敞,之前二姐一直住这边,如今却不行了。还好之前找了个婆子打扫卫生,不然还有得收拾。看得的出来那婆子是用心了的,他们都没有说过会上来,如今看起来也收拾得干净整洁。

稍作休息后,林开云便带着杨溪草去了集市,购买制作一些卤味的食材和调料。辣椒倒是不少,之前任自中送信来的时候就带了不少,完全够他们坚持一段时间了。等这批用完,下一批也来了。

杨溪草仔细挑选着,林开云则在一旁与摊主仔细打听价格,这些都是成本,可得好好算算。

买好材料,两人回到小院,开始按照配方制作卤味。林开云负责调配香料,杨溪草则负责处理食材。忙活了大半天,香喷喷的卤味终于出锅了。

林开云尝了一块,味道不错,与他记忆中的相差无几。接下来,只要再尝试几次,就能确定最终的配方了。当年在美国她可做了不少,那个信息爆炸的年代,什么配方一搜什么都有。

林开云将做好的卤味分出一些,用竹篮装好,打算送给两个姐姐送去尝尝。

“我跟你一块去吧?”杨溪草看着收拾好赶紧道。

林开云赶紧阻止“娘,你是长辈,哪有你先去的道理,我送了就回来,我们买了那么多东西,要不今晚早点吃饭,叫上他们一起。”

杨溪草想想也是,“也行,那我开始准备了,他们两家一起,还有我们带上来的火锅料,也拿上。”

看着又收拾了一大包东西杨溪草,林开云只得吩咐知书拿上一起走,还好将家里的马车赶来了,就是想到他们要拉货这类的。本想走着去,这么多东西倒是不行了。

“开云啊,要不再多带点,还有这么多呢,天气热,我们可吃不了。”杨溪草回灶房看着还有这么多,本来他们就带了5只鸭子过来一起做了,这么多怎么吃啊。

本来都准备出门的林开云一下停了下来,对啊,他们才几个人呢。

这做出来就是想了解一下当地人对辣卤味的接受程度,以便对配方进行进一步的调整。

“娘,这样,你把他们分一分,一会我回来给周围邻居都送一些。”

杨溪草点了点头表示赞同。

说完,林开云便赶紧出门了。

。。。。。。

“开云来了,什么时候到的?”杨静晚欢喜道。

看着前来开门的大姐,林开云笑着将篮子递给她,随手抱过他怀里的孩子。

“早上走得早,午时便到了。”说完逗弄起了怀里的孩子,如今正是好玩的时候,也不知是不是记得他这个舅舅,一会就笑了起来。

杨静晚接开篮子上面的棉布,一股香味就冒了出来。“这做的什么,卤味啊。好像加了辣椒。这谁做的?”

“是娘做的,她也来县城了,等会晚上去家里吃饭。一会我还要去二姐家,我就不进去。”说完放下小外甥。

“娘也上来了,行,你去吧。一会我就去。”

看着他坐着马车离开,林静晚才关好门走了进去。

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