骑士书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

不出意外,小悟空成功冲进当组比赛的前五名,下一场出战的是老神棍,同组强有力的对手是七绝阁的青玲。

青玲不屑地看了一眼老神棍,缓缓的走到自己的位置上。

这时大家发现评委台上赫然出现两道身影,一位是冬泉城的城主,一位是七绝阁的阁主。青玲心中一喜,心神顿时稳定下来。

“非常抱歉老夫来迟一步,接下来的比赛,老夫与城主大人将加入评委团,共同为参赛者们评分打气。”七绝阁阁主的声音清晰的传入众人耳中。

刚才的比赛明显主持人偏向天庭宗,自家阁主来撑腰,看还有谁敢有失公正。

主持人看向戒色大师,大师缓缓点头,他便心领神会。看来不能在介绍上放水了,这七绝阁虽是一间酒楼,可当地人谁都知道,他们可不是像表面看起来那么简单。

只见青玲挑选了一条鲜活茁鱼,这鱼是星尘国的特产,也不算稀奇食材,此鱼肉质细嫩,无小刺。

青玲取出泡椒适量,去籽切碎;生姜几片,大蒜几瓣切片;花椒一小把,干辣椒几个切段。

青玲仔细地将拙鱼去鳞、去内脏、去头尾,沿鱼骨将鱼肉片下,斜刀切成薄片。鱼片中加入少许盐、料酒、白胡椒粉、鸡蛋清,轻轻抓匀腌制,让鱼片更加滑嫩。

锅中放油,油热后下花椒粒小火炸出香味,捞出不用。随后加入泡椒碎、姜蒜片爆香,再倒入酸菜,大火快炒几分钟,让酸菜的酸辣味充分释放。

酸菜炒好后,加入适量高汤或清水,大火烧开。转中小火慢炖5分钟,让酸菜的味道充分融入汤中。

\"快看,七绝阁的烹饪天才少女青玲,将煮好的鱼片连同少量汤汁一起倒入事先准备好的大碗中,上面撒上葱花、干辣椒段和少许花椒。另起锅烧热油,直接浇在辣椒和花椒上,瞬间‘呲啦’一声,香气四溢。“主持人慷慨激昂的解说道。

朱侠无语的说道:“这人有病吧!还自己配音。”

“最后撒上香菜段,一碗色香味俱全的酸菜鱼就大功告成了!酸菜鱼的精华在于选择活鱼现杀,鱼片尽量切薄,这样更易入味且熟得快。腌制鱼片时,加入蛋清能让鱼片更加滑嫩。”主持人边说边做出相应的夸张表情,让观众很有代入感。

“这位天庭宗的高龄老者在做什么?原来是天庭宗的招牌菜之一九转大肠。”主持人故作惊讶的说道。

“哼~一群宵小之辈哗众取宠罢了!九转大肠哪里是那么好做的,看来这场比赛天庭宗势必淘汰。”七绝阁阁主志在必得模样看在众人眼里,大家了然,看来阁主想要针对天庭宗。

上一场比赛天庭宗展现了强悍的烹饪技术,是本次厨神大赛的劲敌,只要把他们除掉,自己七绝阁的厨神名号保准拿下。

齐墨感觉到了来自七绝阁阁主的敌意,在场上的老神棍也感觉到了。心中顿时升起一计。

九转大肠,以其色泽红润、口感软糯、味道醇厚而着称,每一口都是对烹饪艺术的完美诠释。这道菜名中的“九转”,寓意着制作过程中食材需经历多次调味与火候的变换,方能达到极致风味。这原本是老神棍的拿手菜之一,但是现在他要给阁主下点猛料。

“天庭宗厨师选择了新鲜猪大肠,并挑选了葱姜蒜适量、八角2颗、桂皮1小块、料酒、白糖、香醋、胡椒粉、盐等等。”主持人继续说道。

“众所周知猪大肠的清洗十分讲究,必须仔细......\"主持人说到这里瞪大了眼睛,因为老神棍并没有仔细清洗,可以说完全就是沾点水糊弄一下,更别说 焯水了。

按照常理来说,厨子要将猪大肠内外翻洗干净,去除油脂和杂质,可用面粉和醋反复搓洗,直至无异味。这是众所周知的常识,而面前这位老者并没有这么做。

原本在焯水环节,应该将清洗干净的猪大肠冷水下锅,加入姜片,大火煮开后撇去浮沫,再煮一会儿后捞出,用冷水冲洗干净,切成均匀长段备用。

而老神棍直接将沾了一下水的猪大肠粗鲁的塞到炖锅里,盖上盖子大火转小火炖着。

老神棍站在锅旁边,闻着这个气味快吐了,这就相当于炖了一锅屎。期间老神棍还打开盖子用铲子给它们翻个面,那上头的味道,即使憋气的老神棍也受不了,感觉那臭味从全身毛孔直往体内乱钻。

慌忙盖上盖子后,他又将之前挑选的葱姜蒜、八角、桂皮、料酒、白糖、香醋、胡椒粉、盐等直接撒在锅盖上。这一操作把在场的众人都弄懵了,主持人一瞬间也不知该如何讲解。

“这是一种仪式感,是我们天庭宗的秘法,你们不懂。”老神棍捏着鼻子说道,说完后赶紧把嘴巴也捂了起来,因为他快吐了出来。

主持人和靠近比赛台的观众也连连后退,这味道打脑壳,非常人能受得了。

到了评委们试菜环节,首先出场的是七绝阁阁主,虽然作为本次参赛选手的家长,但大家也十分信任他,并不觉得阁主会徇私舞弊,毕竟身份地位摆在那里。

青玲的酸菜鱼不出意外被打出极高的分数,看样子不会有人超越她。

阁主站在老神棍的九转大肠面前,留了个心眼,问道:“这道菜你自己尝过吗?”

“尝过。”

“清洗干净了没有。”

“保留了一部分味道。”

“是不小心的还是故意的。”

“故意的呀,这样才能保留大肠原有的味道呀!”

阁主小心的切下一块送入口中,其实他并不想吃,只可惜比赛有规定,评委必须品尝菜品,给出分数才能淘汰选手。

他又不瞎,眼睁睁的看着他如何糊弄清洗,如何现场炖屎,可是如今箭在弦上不得不发,阁主闭着眼睛感受大肠的屎味,当被屎炖入味的大肠刚沾到舌头,他立刻不动声色的吐了出来,一脸淡定的退到一边。

骑士书屋推荐阅读:从实力至上的教室开始这个私人摩尔庄园不对劲完蛋!我被合欢宗妖女包围了玄幻修仙:仙子道侣只想贴贴洪荒:我,昊天,打造最强天庭!御兽:我的宠兽融合系统九叔:加入聊天群的我,无敌了!一人一狗!修仙界的两大毒瘤!斗破:开局签到获得雅妃阳寿抽卡,从现实游戏化开始萝莉的游戏背包在异界也要是主角人在封神:三千法则信手捏来师祖怀孕了,孩子是我的?被契约了?好,吃软饭从今天开始洪荒:金乌凌天,开局搭救女娲死亡法则洪荒爆宝箱:开局被东皇追杀熟练度面板爆肝修仙高冷女帝?那我怀里的傻白甜是谁玄幻:圣帝重生之后青梅剑仙:开局百鬼噬身我家夫人是天才玄幻:我的父王亿点强!发配充军,我杀敌就变强!四合院:我的身份不一般混沌之剑魔法师天赋狂飙:从少镖头到永恒霸主国运:开局左拥右抱,只有我熟知剧情妖神洪荒:穿越东皇,开局封神量劫宠兽:我有一个私人副本灵墓长生仙途:育妖养植求仙开局一棵树,一叶满天赋兵灵战尊与神同体,入世便已无敌从柱灭开始的诸天圆梦系统东江捉刀人剑与修罗的传说绝品仙途:凡女修仙记邪瞳圣君棋盘岩闪婚后,总裁他隐藏不住了缘来半生,终淡忘舌尖上的山海经!暗恋大叔好多年名侦探老八太古玄灵决
骑士书屋搜藏榜:艾娜贝尔的魔纹工坊在异界也要是主角长生仙途:育妖养植求仙一切从遮天开始权门宠婚火影之最强通灵师掌门师叔不可能是凡人吞噬诸天钦天帝勇闯诡乐园蒸汽朋克核时代云中奇缘凤倾九歌:魔帝的妖娆宠妃木叶之大娱乐家探天问道满级魔王的漂白之路结婚当天被老婆下毒幸好系统来了有间纸扎铺神医嫡女:皇叔别乱来开局一棵树,一叶满天赋帝国时空之修订版霸血神皇兵灵战尊美杜莎之约学神红包群神魔霸体诀诸天剑帝生死谜案靠宗门系统开宗立派王妃有点闲盛梦与短歌不科学签到:我在镇妖塔苟到无敌学了心理学的我绝不会做梦与神同体,入世便已无敌全世界都是我助攻我的女帝娇妻五年后,她携三个奶团掀翻豪门复制万古我不当尾兽了灵气刚复苏,你就元婴了?坎坷道途玄幻修仙:仙子道侣只想贴贴从柱灭开始的诸天圆梦系统东江捉刀人逆转漫威世界的雷神开局冒充海军大将本王只手可遮天从今天开始做神魔史上最强赘婿我在异世界搞经济仙尊归来洛尘
骑士书屋最新小说:焚仙殿太虚无量经封神:开局收服妲己末世修仙:灵气复苏由我开始苟道修仙:我变成了修真界第一人异界修行,我的金手指不定时更新洪荒:从后天人族开始摸拟成圣让你当闲散驸马,你成至强武圣?末世修真:都市崛起退婚绝不后悔,我成域主你哭啥废品丹神我来自上界帝族,成婚当天媳妇跟人跑仙帝医尊身为反派,我的马甲多亿点点很合理吧萧尘之逆袭天尊平凡小子的仙侠逆袭路药门妖夫赠礼返还,谁规定不能当舔狗了!我在修仙界夺舍长生我能魔化万物神级保镖系统带个系统商城闯修仙世界,你怕不杀我全家,我认贼作父灭你满族猎杀地狱恶魔开局变成一颗蛋,出世即无敌九州霸业仙医下山,绝色师姐倒追我太阳王之证创造崩坏变身美女护卫被小姐盯上赤羽天灵之记忆玄幻:我开的建筑设计院成为圣地游历混沌诸天世界御兽狂澜我的宗门太无敌了被欺辱三年,我成魔修你哭啥?狱出枭龙!开局混沌剑体,一剑独尊大周皇:魔女蛊惑我称帝,真香宇宙至高神途苟在巫族写日记,后土杀疯了穿越者请留步云溪宗让你好好修炼,你说师尊看看腿?穿越宗门老祖,收徒李莲花雷阳枪噬神鼎御兽时代:我契约了天晶兽地球最强神龙小子变身成祸国殃民的九尾狐