欣妍把新买的肉切了一半,白面精米各拿了几斤,装在背篓里用布盖住。
“爹,今天买的那些猪头来不及做,就拿了些米和面,你快去快回。”
以前张氏每次回去都空手回娘家,这还是第一次给娘家带东西。
张氏把头扭到一边,擦了快掉下来的眼泪,这还是靠着女儿来的。
欣妍看着这一切默默的说,我们一切都会好起来的,我一定会让家人过上好日子,加油!
两小只承包了洗碗的活,欣妍把猪头放屋外,堆满柴点火烧,哪里柴火少了加一把,直到整个头都是黑黢黢的。
就背着来河边洗,现在中午刚过家家都在家里休息,河边没啥人。
张氏又去山上割艾草了,多割一点就多赚点。
第二次洗肥肠就比第一块了很多,就是猪头要用刀子慢慢的刮费劲,猪头金黄色诱人的很。
欣妍洗完这一切,浑身酸痛。
幸好家里锅是大锅,放一整个猪头问题。
大锅里放冷水把猪头放进去,慢慢焯水,让里面的血水出来。依次把肥肠,猪肺,猪肚,放进焯水捞出。
刷刷两下把锅洗净,把上次的卤水放进去,添水生姜,卤料,盐小火慢卤,让它们慢慢入味。
咕嘟咕嘟香味沿着锅盖飘出来。
做活路过的都忍不住多吸吸鼻子,仿佛就跟吃到肉一样。
“米妮,志宇你们小心看着火,我去山上看看。一定要小火哦!”
“好嘞,我们会看着的”
欣妍背着背篓拿着刀向后山去,都说山里到处都是宝。
蚊香能赚钱是有时间限制,也是最容易被模仿的。还是要找其他赚钱的事。
欣妍看着这青悠悠的山,不由的唱出前世的民歌。
还别说原主唱歌还真不错,她的歌声如同天籁之音,纯净无瑕,让人陶醉其中,感受到音乐的美好,与这山浑然一体。
周边做农活的听见也议论,这是谁唱的什么歌我们怎么都没有听过,太好听了。
不知不觉就到了后山,也有些人在周边采野菜,没人往山里面,说里面有野猪,狼那些伤人的畜牲。
欣妍按上次去的路进山,边用木棍敲打前方,往里走了一会儿,野菜就多了起来。
欣妍不急着采野菜,还是先看周边有没有,值钱能认识的药材。
暂时还没有看见还是先弄野菜吧,这里的荠菜嫩爽又多,不一会儿就摘了好多。
又继续往里走,咦,这不是猕猴桃吗?小小的毛毛又多不像现代的没毛又大个,还不少呢,等熟了摘回去放熟当零嘴吃还营养。
悉唰唰前方一片扑腾,欣妍精神一下集中,不会是啥大型野兽吧!
赶紧把木棍放一边,两手紧紧握住刀,扑棱扑棱,一只野鸡拍打着翅膀要溜。
原来是野鸡,怎么能让你溜掉,我的野鸡炖蘑菇啊!
赶紧把刀放下,拿起木棍挥打过去,不偏不倚的打住了,野鸡一下倒地两脚还扑棱的蹬。
欣妍找周边的草绑住野鸡脚,往那刺笼里一看还有好几个野鸡蛋。哈哈哈,这是多好的运气啊!
哈哈哈!今儿是个好日子!回家的路上笑意都没有停过。
还没有到家就闻到香味,卤肉就是香。
洗手做饭,先把野鸡弄出来,有卤肉还是把野鸡炖汤吧!
大家都补充营养,哗哗一顿操作野鸡已炖上,前几天采的蘑菇刚刚好。
刚把卤肥肠,猪头肉,猪肺每样都切一点放篮子里,用布盖好就听见便宜老爹就回来了。
沈大海把去舅舅家的情况大致说了,都表示会做好。弄好了就送过来。
“爹那我们去里正叔家里,说说买地的事情,米妮你们还是把火看着哈!”
沈大海和欣妍提着篮子向里正家走去。
“爹,待会也顺便说说收木炭的事吧!”
“丫头,好,你说怎样我们就怎样。”
两人不知不觉就到了里面家门口,里正家是村里唯一的一家青砖大瓦房。
院里打扫的干干净净,墙角的柴火码的整整齐齐,围墙边一棵柿子树,刚好把院子遮了一半,树下有石桌石凳。
苏氏在树下补衣服,看着岁月静好!
“婶子,在忙呢?婶里正叔在家吗”
“大海和欣妍丫头来了,这不是当家的裤子破了我给缝一下。快来坐我去叫当家的出来。”
里正两手在一块布上檫了檫,裤脚还卷起,鞋上还有不少泥土。
欣妍把篮子里的卤肉端出来:“里正伯伯,婶,我做了一点吃食,你们尝尝鲜。”
里正一看一大海碗肉,香味直扑鼻,惊了。
“你们,你们也不容易,拿回去给孩子们吃。”
“家里还有,这是我做新吃食,你们帮我品尝一下,提点意见好改进。”
里正和苏氏听见这么说,也就不客气了,家里确实好久,都没有吃肉了。端着进屋换碗了。
“里正叔我们来还有事找你帮忙,我们想问问有没有地,我们可以买。
还有我们住的那房子是村里的,我们想买下来,还有周边的地买来种点菜吃。不然吃点啥菜都要上街买。”
里正听说买地和房子,稍稍的疑惑了。他也听村里人说,他们家最近在后山,采到值钱的药卖了不少钱。
“村里的上好田10两一亩,中等田6两下等田3两一亩,那房子的宅基地,你们给4两吧!周边是荒地1两。地里的粮食归你们,你们看看地要哪种?”
沈大海一听上等田和中等田相差甚远,和欣妍对看一下。
“那我们买中等田”沈大海是觉得中等田比上等田便宜好几两,欣妍是觉得她可以把中等田变成上等田。
“那好你们打算买几亩,明天我们去量。”
“3亩”
“5亩”
两个异口同声的说。
“你们到底几亩?”
“叔我们买5亩中等田,荒地先买2亩,还有房子的地契。”
里正看了看父女俩,原来做主的是大丫,沈家是要起来了。
“好,明天我们去量地,量好地去衙门备案就可以了。”
“还有一事里正叔,我们要在村里收木炭三文一斤,还得麻烦你通知村里人。”
里正一听3文一斤的木炭,那每家都有啊!
村里人做饭都会在旁边放个坛子,把燃过的木材放进去冬天烤火用。
那些木炭在街上也卖出去都是自己用的,没有想欣妍他们还卖三文一斤呢。
也没有问他们到底做什么,想都没有想同意了。
俩父女谢过里正,苏氏把碗拿出来,里面多了几个玉米馍馍。
村里人淳朴你给点东西,她会回点自己出产的东西。
不到一时辰欣妍家的院里来满了人,不是背篓装的满满当当,就是一箩筐一箩筐的担来的。怕晚了就不收了。
沈大海和张氏称木炭,欣妍记账算账结账。一个个的拿着木炭换的钱笑的那个开心,还问后面还收不。
欣妍忙里抽空道:“各位叔,婶下次我们收提前给你们说哈。”
夕阳西下,天边映衬着一片金灿灿的余晖,静谧而美好。家里一切都朝好的发展。
山里做活的都陆续往家赶,一天的劳累疲惫一扫而光。
以前在现代经常幻想这样日出而作日落而息的生活,也真的只能想想。真要这样,没有现代的见识和阅历,还真不知道该愁成啥样子。