拉塔莎带着拌饭酱离开,剩下多做的几瓶,左翊全部包圆了。
辛北陌眼疾手快的每种味道都留下了一瓶,奚玥疑惑:“是打算留着自己吃吗?”
辛北陌摇摇头,解释:“婉儿拜师之后来餐馆的次数会越来越少,这些就留着,等她下次来的时候让她带着回去吃。”
“餐馆的员工,总不能让她在日常的时候吃的差了。”
一直说是要解除员工合同但是辛北陌和婉儿到现在都没有彻底解除。
不过辛北陌也不着急,创世神能通过合同保护婉儿,她也一直没想要解除。
奚玥的表情微微怔愣,见辛北陌已经收好东西回去继续忙碌了,才回过神来露出一个笑容,欢快的追了上去。
客人陆陆续续进来,点餐,吃过之后离开,有些更是打包了不少,直接全部带走,忙碌了一早上,左翊来继续添面的时候就听到里面辛北陌冷酷无情的话语:“没了。”
她可真没想到,大家对热干面的接受程度这么良好,自己吃就算了,还打包带走了这么多。
而且堂食的几位,更是如此…
崔氏父子一整个跟大胃王比赛现场一样,接二连三的点,吃的肚皮滚圆才心满意足的去看书。
“这几位将军,是真能吃…”奚玥将碗筷收拾过来的时候忍不住咋舌。
“活动量大,吃的就多吧。”辛北陌随口应声。
两人说着话的时候,那边的崔元帅就走过来敲了敲厨房的玻璃,示意辛北陌过来。
辛北陌放下手中的活儿,上前笑问:“客人是有什么事情吗?”
崔元帅指了指不远处左翊桌子上还没收起来的拌饭酱——刚才分给他的时候,崔氏父子正好过来,看到了这一幕——问道:“那个拌饭酱,我们是不是也可以交付定金下单?”
辛北陌愣了一下,有些疑惑:“客人也想买一部分吗?”
崔元帅原本是想给军营的将士们改善伙食,但是看着眼前这个小姑娘瘦瘦小小的样子,这个想法似乎并不太现实。
辛北陌要是知道他心里所想,肯定是要翻个白眼给他。
还瘦瘦小小…那得看和谁比啊!她170+的身高,怎么就瘦瘦小小了?
“对,马上年底,我们需要回京复职,这一路上也是有段距离,如果有你刚才提供的拌饭酱,我们路上或许也能好过不少。”崔元帅最终还是先紧着自家来了。
辛北陌点点头:“行,那你们什么时候要?也是下周吗?”
崔元帅点点头:“对。你看着准备就好。”
不是他没吃过好的,就是在这里吃到的每一种食物,都是出乎意料的美味。
自然对从未品尝过的拌饭酱也充满了期待和好感。
辛北陌笑着点头:“行,订单我接了,不过餐馆就我和阿玥两人,可能做不多。”
崔元帅忙道:“那没关系。”
崔元帅交代完,正要离开,旁边自家儿子崔淮就走了过来:“老板,我想问一下,你这个拌饭酱的配方卖不卖?”
“配方?”辛北陌表情有点犹豫和迟疑。
“将士驻守边关,环境恶劣,条件艰苦,如果能在吃的方面下点功夫……”崔淮的话没有说完,但是意思已经表达清楚了。
辛北陌连忙说道:“我不是这个意思。”
她自然不是因为这个配方是什么机密的东西不愿意给,只是……
辛北陌有些无奈的摊摊手解释:“主要原因还是,一方面是,你们那边正在处于冬季,你们那边肯定没有合适的食材;再一个就是,像是牛肉酱,里面都是牛肉,在我们这个世界里,牛肉是花钱就可以吃得到的,你们那边,应该就不是这样了吧。”
不管是哪个朝代,只要是古代,想必朝廷对牛的管控都非常的严格,牛在农耕社会中扮演者非常重要的角色,是重要的劳动力,对于农业生产至关重要。
崔元帅和崔淮倒是一时间没有反应过来,父子两人对视了一眼,最后还是崔元帅露出一个无奈的笑容,上前说道:“那既然如此,就先这样吧。”
看来改善伙食这件事情,只能先搁置下来了,等未来再想想什么其他的出路吧。
辛北陌爽快点头,记下了崔氏父子要的东西,崔元帅支付了定金,等着下周过来的时候再来拿这些东西。
由于热干面提前售罄,江澈大大咧咧风风火火进门的时候,直接是一副天塌了的表情。
“怎会如此?!”江澈愤愤不平。
“江兄昨夜去做了什么,怎得今早来的这么晚?”崔越兴冲冲的过来询问,专门挑人家在意的事情戳,“今早的热干面我吃了三碗,撑的现在肚子都还有些涨,希望中午店家别再做这么好吃的东西了,不然可真是吃不下了。”
江澈看这人得瑟的样子就气不打一处来:“少在我这边显摆!”
他大刀阔斧的将自己的武器放在桌面上,然后双手环胸坐了下来,见到辛北陌和奚玥出来,脸上的表情瞬间一变,有些委屈巴巴的询问:“真的没有了吗?”
两人扑哧一声笑出来,对视一眼,还是辛北陌说道:“厨房还有一些现成的挂面,要不然我给你准备一份低配版本的,你尝个味道?”
“中午打算做好吃的呢,现下也不过再等几个小时,客人您看呢?”
江澈大喜:“好好好,可以可以。”
辛北陌转身又去厨房给他下了一碗挂面,拌上酱汁,端到了江澈的面前。
挂面这个东西,就是应急的时候才会选择的,煮过之后的面条软塌塌的,吃起来还没有什么滋味。一旦家中有更好的选择,辛北陌就不会去吃什么挂面。
江澈倒是没有那么多的想法,捧着大碗稀里呼噜吃了一大碗的面,心满意足的抹抹嘴:“味道还是不错的。”
崔越看着人吃,自己肚子中的馋虫又开始蠢蠢欲动,但是架不住这会儿确实有些撑得慌,只得看着江澈解决,还要酸溜溜的嘀咕两句:“看着就不如我们当时吃的那一份味道好。”
江澈没好气的翻白眼:“如果不是你一口气吃三碗,说不准我到的时候还有的吃呢。”
奚玥收了餐具,江澈继续悠哉游哉的看着面前的小屁孩:“我这会饿着,吃什么都会觉得美味的。”
崔越说不过这人,就赶紧转移话题,把刚才问的问题又问了一遍:“你昨晚去做什么了?”
江澈耸耸肩:“去看热闹了。”
他飞快的和崔越简单的说了一下昨晚发生的事情。
江湖上赫赫有名的邪教教主竟然离奇死在了府城的客栈中,邪教中人将那个客栈围住,不许任何人进出,还派人将在客栈住宿过的人抓来,一起审讯。
江澈昨天下午约了友人一起吃酒,友人就住在那家客栈,两人在大堂里,酒没喝两口呢,就遇到了这种事情。
加上府城距离他这个小屋子距离也不近,昨夜里一夜未眠,邪教人围着人一直到今早才将人放走,江澈才急急忙忙的往这边赶。
崔越听的一愣一愣的:“邪教?什么是邪教?”
“那血月教在我们世界中的江湖里是赫赫有名的大邪教,一身毒功不说,整个教派上上下下都是为人心狠手辣之辈,并且睚眦必报。”江澈一边悠悠然的喝了一口水,一边说道,看起来根本就不像是被围堵在酒楼一夜的样子。
“他们那群人以贩卖情报和杀人为主,江湖上虽说倒还不至于人人喊打,但是大家对他们也是避之不及。昨天发生了这样的事情,不少人本着不愿意惹事的原则,就也没有反抗。”
崔越有些惊奇,瞪圆了眼睛,他从小就是出生在京城,接触的也都是王公贵族和权贵大臣,还是头一次听到这样的故事,接触到外面这样的世界,一时间好奇心也被勾了起来:
“那你们那边的官府和朝廷不管吗?怎么会任由这样的组织存在?昨天包围酒楼这件事情,府城的知府难道没有出面吗?”
江澈斜睨了一眼这位少年小将军,语气中多了几分无奈:“我们那个世界和你们这个世界可不太一样,你们的朝廷是好的,你们身为朝廷命官,驻守边关的大将军和元帅,自然是不会理解的。”
“我们那个世界朝廷可不管这些事情,更甚者江湖上不少组织帮派都和朝廷上的人有所关联。”
“别说是管理了,我估计有不少朝廷命官都曾经在血月教花钱买过消息,又或者雇凶杀人。”
崔越咂舌。
“那后来呢?那邪教为什么最后又放你们走啊?”在旁边跟着一起听的奚玥催促询问。
江澈哈哈一笑:“你猜为什么放我们走?”
崔越抚掌:“定是抓到了凶手。”
江澈赞许点头:“没错。你们可以继续猜猜看,到底是谁杀的?”
奚玥被勾起了兴趣,开始分析:“死的人可是一教之主,他能达到这个位置,肯定是一位非常厉害的人,结果却就这么死了,难道是比他还要厉害的武林高手杀的吗?”
江澈淡笑不语,摇摇头表示否定。
崔越思考片刻,问道:“这位教主是怎么死的?”
“是被暗算?利器击杀?还是中毒?”
江澈打了一个响指:“对,毒杀。中毒而死。”
崔越被肯定了之后顿时激动了:“难道是一位用毒高手?”
江澈原本还肯定赞许的表情顿时一凝,耸耸肩,视线落在了旁边的奚玥身上。
奚玥顿时了然,一拍手:“我知道了!”
“是不是他们邪教教内的内斗?!这位教主,应该是被他亲近之人所害,那亲近之人应该是能接触到教主的吃喝物品的,教主一时间不查,就被毒死了。”
江澈顿时哈哈大笑起来:“对!”
没猜出正确答案的崔越本来心中还有些不忿,听到奚玥的说法之后,顿时反应过来:“说的对啊,就因为是亲近之人,所以教主就没有想太多,谁知道这凶手就是利用了他这个心理,成功毒杀了教主。”
江澈点点头:“对,就是你们想的那样。”
“毒杀教主的就是他身边的那侍女。说是侍女,结果真实身份竟然是十八年前,被灭门的云腾山庄庄主的女儿。十八年前那件事情可是震惊江湖,血月教过于毒辣,上至八十老人,下至刚出生的婴儿,都没有放过,全山庄就活了外出踏青的小女儿。”
“没想到啊没想到,十八年过去了,教主死在了那小女儿的手上。”
说到这里,江澈也不由得有些唏嘘。
奚玥听完之后感觉有些难过:“这女子可真能忍耐,竟然一直在自己的仇人身边潜伏,就为了给这个恶毒的教主致命的一击。”
江澈也点点头:“这可真是一个烈女子,见事情暴露,也没有迟疑,决绝的直接抹了脖子。”
听到故事的最后结局,桌边的三人都是深深叹了一口气。
“以前我小的时候,还挺向往故事中的江湖生活的。”奚玥不知道如何说才合适,“现在听你说完,又觉得刀光剑影的,也不是想象中的那般快意恩仇。”
“哈哈哈哈哈江湖可没有你想的那么美好。”江澈又是一阵大笑。随后像是想了什么,“你们世界那么和平,哪里会有什么江湖生活?”
奚玥咳嗽了一声:“我们这里的混江湖,和你们所说的也不太一样。”
具体如何不一样,奚玥就闭上了嘴巴,就算解释了,可能面前这两位古代人也不会理解。
崔越也说道:“这么一看,我们那个世界总体来说还是不错的。”
江澈较劲:“我们也是不错的,约上三五好友,比拼武功,路见不平拔刀相助,行侠仗义,再被人称呼一声‘大侠’!恣意妄为,潇洒自在!”
要是有那么多的条条框框,江澈自己都觉得浑身不自在。
三人互相对视一眼,这会倒是都笑了起来。
*
辛北陌说今天中午要吃大餐,自然也不是骗江澈的,左翊这回带来的食材有不少的五花肉。
这五花肉不光是新鲜,辛北陌在上手的时候,还能感受到其中蕴含的丰富的灵力。
除此之外,这个五花肉还有一个非常神奇的地方,它们竟然都是切割好的,一大块一大块的,也不知道猪身上的其他部位被弄到哪里了。
辛北陌也没有好奇心去问,将五花肉简单的清洗之后,就冷水下锅,放入适量的葱姜和料酒,水开煮三十分钟。
拿出提前准备好的梅干菜,简单的收拾干净之后,放在盆中等着一会儿备用。
煮熟的五花肉取出,先用吸油纸将表面冒出的油脂擦干净,然后用叉子在上面扎眼。
这个工作轻松,辛北陌分了一部分给奚玥,两人就跟影视剧中的容嬷嬷一样,拿着牙签,两人一起扎扎扎。
扎好的五花肉,在它们的身上均匀抹上老抽,锅中倒油,油热之后肉皮朝下放入锅中,开小火慢慢煎至金黄色。
一块一块五花肉表皮被煎成金黄色,抹上生抽之后色泽诱人,泛着油汪汪的酱色光芒,浓郁的肉香和若隐若无的灵力的香味,勾引的在厨房忙碌的两人忍不住的咽口水。
煎好的五花肉放入凉水中浸泡十分钟,然后继续调配一个上色的酱汁,将五花肉切成大大的肉片,让每一片薄厚均匀的肉片都染上酱色。
继续起锅烧油,加入姜蒜炒香,将刚才收拾好梅干菜倒入锅中炒,并加入刚才给五花肉上色的酱汁,翻炒均匀。
准备一个大碗,肉片层层叠叠在碗底堆叠,最后铺好满满的梅干菜,送入蒸锅中开始蒸煮。
蒸锅是平常用来蒸包子的,非常的大,为了让餐馆的客人能够抓紧时间吃上,辛北陌直接一口气蒸了两层。
蒸汽袅袅升起,香味弥漫,梅菜独特的香味和五花肉的味道,勾的餐馆内的众人频频抬头看过去,那一双双因为饥饿而变得绿油油的眼睛,看的辛北陌成就感满满。
梅菜扣肉需要的时间比较长,辛北陌蒸上之后就继续开始下一锅梅菜扣肉的准备。
中午光是肉菜可不行,辛北陌又让奚玥炒制几道快手菜。
跟从辛北陌工作的这段时间里,奚玥不光是做服务生的工作,闲暇的时候也会跟着辛北陌学习炒菜,如今几道简单的快手菜对她来说根本不在话下。
今天准备的快手菜是包菜炒蛋、青椒炒火腿、地三鲜,还有经久不衰的酸辣土豆丝。因着如今到了冬天,食为天餐馆也上了一些冬季菜色,奚玥也就炒了白菜炖粉条。
等待梅菜扣肉的这段时间里,辛北陌顺手蒸上了米饭。
蒸熟的梅菜扣肉出锅,辛北陌戴着手套,找来盘子,将正着的碗倒扣在盘子的正中央。
肉片倒扣出现在众人的面前,表皮带着虎皮的纹路,肥肉是浅棕色,晶莹剔透,瘦肉的地方软烂,深棕色看着就让人感觉食欲大开。
按照惯例,新品第一口肯定是要入辛北陌的口中,辛北陌还没说话,旁边已经按捺不住的奚玥就已经恭恭敬敬的送过来了筷子。
辛北陌接过筷子,一转头就看到厨房外面齐刷刷的、冒着绿光的眼睛,顿时哭笑不得。
她伸出筷子,夹在最外面的一片肉片上,长时间的蒸煮让这五花肉已经变得十分软糯,一筷子下去,肉片就被夹断了,辛北陌小心翼翼的夹起稍小的那一部分,吹凉了一下,塞入口中。
这个味道,简直就像是一场味蕾盛宴。
肉的口感软糯不烂,独特的烹饪手法,让油脂和梅菜香味完美融合,相互渗透,肉中带上了梅菜的香味,微微一抿,细腻的五花肉就在舌尖缓缓化开。
一口肉下肚,余香绕梁,回味无穷。
微微有些咸口的梅菜扣肉直接打开了人的食欲,辛北陌感觉自己如果再有大米饭搭配,可以一口气整整吃上两碗!
大概是辛北陌的表情过于享受,周围人眼睛都看直了。
还是崔越小将军这个愣头青做了一次嗷嗷待哺的“出头鸟”:“店家!店家!!别吃了,我们也要吃!!”
这一句一出,大家顿时哄堂大笑起来。
辛北陌也是忍不住笑出声来,放下筷子,一点头:“好!开饭!!”
中午十二点整点,食为天餐馆准时开饭!
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馋!死!我!了!!!我要吃梅菜扣肉!谁都无法阻止我!!!!