沈蝉不跟小孩子玩辩论，一般碰这样的犟种就是“嗯嗯”两声敷衍过去。
李玉棠小大人似的叹了口气，十分有眼色的没有多问。
三人坐在街边吃了一碗桃花面，才叫车回家，价钱比去年要贵上两文，车夫说外边的长工都涨价了。
沈蝉不解，“这跟你有什么关系？”
车夫“嘿嘿”的笑了两声，“我家请了几个长工，这不得把钱挣回来。”
沈蝉三人:……
服啦。
“长工多少钱一天？”
“管吃管住，三百文一个月。”
沈蝉嘀咕了两声，“才三百文一个月。”
“哎呦，娘子这话说的，那一年就是好几两银子呢，都够一家人的嚼头了。”
其实不多，要不是家里的地少，大家伙也不会愿意给别家做长工。
李叔夜在心里算了一笔账，要是主家自己看顾，自然是招长工划算，四十亩地，招四个长工就差不多了，而且有一个最大的好处就是，长工听主家的吩咐干活，这样沤肥或者改变一些耕种方法就很简单了。
好在现在还没有跟佃户签契书，也是那边仗着自己人多，想跟主家多要点好处，这才拖着不签，沈蝉跟李叔夜也不是个受气包，自然不惯着对方脾气，这几天正在找新佃户。
如今决定用长工，两人也不用麻烦周行跑来跑去。
新买来的菜就放在院子里，木大娘从山里挖了一点野菜，问沈蝉今天中午做什么吃食，南方厨娘，花样比较多，手艺也好，除了会炒菜，小点心炖汤也是手到擒来，摆盘也好看。
“菠菜嫩，打个汤喝，这花菜全炒了，其他菜你看着煮，灶房里还有腊肉干菜，你折腾吧。”
主家人不多，也不喜奢侈，一般就是三菜一汤，木大娘很会把握量，只来了两天，就知道主家的大概饭量，就把菠菜分了两份，做了菠菜蛋汤，一个素炒油菜花，烧羊肉和烧排骨。
至于长工那边就是炒油菜花和豆豉炒肉，虽然只有两个菜，但油水足啊，对比其他主家，已经算十分大方了。
干苦力活的人身上都脏，大家伙从溪边洗了把手就坐在地上吃饭，木大娘把馒头一分，也回家吃饭了，她的菜也跟长工一样。
李玉棠端着碗放到灶上时动了动鼻子，跑到她身边，“木大娘，你在吃什么呀，好香啊。”
木大娘拿双干净筷子给她夹了一点，李玉棠眼睛一亮，“好吃，比我大姐做的肉还好吃，这是羊肉吗？”
“猪肉炒的。”
李玉棠扒着灶台，没忍住又吃了一片，“好吃。”
木大娘笑道:“小姐喜欢，明日就做。”
李玉棠抿了抿嘴巴，虽然嘴馋，但知道不能多吃，不然撑着了，她又要被爹娘丢到院子里消食，“木大娘，你没吃菠菜吗？菠菜好吃。”
木大娘做事一向懂规矩，像在府上，主家吃的金贵东西，她们也只能偷吃几口，如今到了李家，人少，菜都是有定量的，她不敢吃那些贵东西。
李玉棠不知道什么叫尊卑，只是觉得这样不好，在她心里，住在家里的就是一家人，自然得吃一样的饭。
“娘，木大娘不吃菠菜。”
“不爱吃吗？”话一出口，沈蝉就知道自己问了傻话，她放下手里的笔，觉得木大娘做饭挺合胃口，又负责那么多工人的饭，算得上高级骨干，好下属自然得好好关怀，就去灶房给人洗脑了。
“木姨，我们就是普通的农户人家，平日也多是粗茶淡饭，没有那么多规矩，有些事也顾不上。只一点，你既住到我们家，那自然不能亏待你，平日我们吃什么，你也跟着吃，若真有人参燕窝，我舍不得自会告诉你。”
木大娘受宠若惊，“三餐皆有荤腥，绝没亏待。”
“过些日子可能会来几个长工，我跟包子铺订好馒头，那边每日送来，还要辛苦你多做几人的饭食。”沈蝉沉思片刻，挖池塘的工人过几天就走了，但将来可能还会有很多泥瓦工过来，虽然不用做主食，但做十几二十个人的吃食也费劲，这边没有饭馆食肆，不好叫餐，那就只能麻烦木大娘，六百文的月钱显然不够。
“……嗯，人有点多，月钱不变，算奖金，多做一个人的饭食就多五十文一个月。”
“多谢夫人。”
木大娘大喜过望，就算是下人能多挣点钱也是开心的，将来老了做不动了，像吃点贵东西也有钱买，原本想着新主家不是什么有钱人，能有六百文一个月已经不错了，如今虽是辛苦了些，但每月能多得几百文，将来扯好布都能多扯几尺，自然欢喜。
沈蝉不自在的抖了几下，总觉得自己在玩奇怪的cos，人是没那么快融入封建社会的，要是现在见到了皇帝，她觉得自己第一反应绝对不是下跪，而是睁大眼睛多瞅两眼，要是有手机，顺便拍几张。
“木……木姨，随意一些就好，不用这么拘谨。”
木大娘有点手足无措，礼仪规矩是刻在她骨子里的，就算想改，也不是一朝一夕的事，更何况，人永远不能忘了自己的身份。
很多小户人家发家后，再反过来回想以前，就会觉得跟一个下人平交是十分丢脸的事，再深的情分立马就变成了嫌恶。
主家怎么做，那是她们的权利，但下人该怎么做，自己心里要有数。
沈蝉知道自己有点为难人，立即收起了这沙雕的想法。
那些穿进古代呼吁人人平等的女主就跟个二傻子一样，站在高处的贵人是永远不会允许别人爬上来的，也许这个思想灌输在平明百姓身上还能行的通，不过她怎么就不想想，如果普通人有了权利，那么他们还会希望人人平等吗？
或者直白点说，处高位者就是昔日低位者。
说到底，人都希望世界的规矩道理是自己制定的，所以才有那么多人想往上爬，所以才有那么多人肖想龙椅。
渴望权利便是欲望，那想挣钱，或者想活着不也是欲望，欲望不分高低贵贱，只是手段分对错，做事分好坏。