等所有的菜品全部都准备好了之后,那几个小子骑着他们帅气的机车也出现在门口了。
进来之后就问好。
估计是闻到空气里面的饭菜的香味儿了。
一个两个的都暗戳戳的朝厨房里面瞅着。
白夙鸢看着风华正茂的少年们,笑了笑。
招呼着他们在客厅里面坐了下来。
“映雪去到一些果汁来,要一杯草莓汁,一杯西瓜汁,一杯橙汁。”
“对了,今天出去的时候买饮料了吗?”
映雪脚步还是很迅速的走到厨房里看了一眼说,“还有橘子味的汽水,还有之前我们做的梅子酒。”
“行啊,都拿出来大家想喝什么喝什么,不用拘束。”
“好。”
周婶这会儿正在手忙脚乱的让大家把麻辣烫的锅给端出来。
就没有给大家分餐,本来是想着人少的话就吃个麻辣烫嘛,但是后来做着做着就变成了火锅一样的感觉了。
后面干脆觉得大家还不如一起吃呢,想吃什么自己下了。
锅里的炒料,是周婶自己炒制的。
记得上一次炒制的时候,自己还感叹了一下,火锅底料的炒制是一场香料与辣椒的狂欢。
看着周婶首先,将各种香料准备齐全,包括花椒、八角、桂皮、香叶等,它们是火锅底料的灵魂所在。
然后,烧热一锅油,将香料放入锅中,用小火慢慢炒制,让香料的香味充分释放出来。
接着,加入辣椒段,继续炒制,直到辣椒变得酥脆,散发出诱人的香气。
在炒制的过程中,周婶拿着铲子不停地搅拌,以免香料和辣椒糊锅。
感觉火候差不多的时候,加入适量的盐、糖、鸡精等调味料,翻炒均匀,让底料的味道更加浓郁。
炒制好的底料可以直接用来煮火锅,也可以装在密封的容器中保存,随时享用。
今天晚上拿出来用的,就是之前密封在容器里面保存好的。
不用再劳心动神的重新做一遍,还节省了不少的麻烦。
随着空气里面的味道越来越浓,大家伙此起彼伏的开始,咽起了口水。
白夙鸢看了一眼感觉也差不多了,蔬菜腌制好的肉类以及新鲜的肉爪子肠啥的,全部都已经弄好了,这会儿白米饭也已经蒸好了,基本上就可以吃了。
洗了个手,坐了过去。
“大家都过来吧,感觉差不多了。”
“今天本意上是想吃个麻辣烫的,但是后面不知不觉就变成了这个样子了。”
“但是感觉也挺好的,就算是一个家庭版的简易火锅吧,所以大家凑合着吃。”
白沐阳这个小吃货,一屁股坐在了一个比较好的位置,摇了摇头。
“这还凑合呀。”
“你是不知道我在国外的时候过的什么日子?”
“这要是叫凑合的话,那我那简直叫做吃猪食了。”
说着一边好像是回忆起来了什么一样猛的摇着头。
这个样子把大家都给逗笑了。
“行了行了,想要吃的话就自己丰衣足食吧。”
“看想吃什么就自己下。”
“我就先开动了。”
说着率先往锅里夹了几片土豆。
自己可是一个土豆脑袋,要是没有土豆的话都不知道该怎么活了。
虽然桌子上也有不少新鲜的蔬菜,还有各种各样的肉类,但是对于土豆自己是情有独钟的。
除了土豆以外,那还情有独钟的,应该就是新鲜的菌菇和粉儿了。
这些菌菇全部都是他们刚采摘下来就买回来的,所以到家的时候还鲜嫩着呢,口感正是刚刚好的时候。
这个时候涮一涮,咬一口的话简直就是人间美味。
其次就是宽粉了,这个时候的宽粉可没有什么科技与狠活。
全部都是纯纯的手工做出来的,不仅韧性十足,在红汤里面过了一遍,等到煮的稍微软烂一点之后,要稍微的吹两口冷气才能够放进嘴里。要不然铁定会把嘴给烫伤了。
等稍微凉了一点,配合着上面的辣味和一层的牛油,放进嘴里咬一口,韧性和弹性嚼劲都特别的好。
可爱吃这一口了。
白夙鸢把粉也下了下去,紧接着在挑选了洗干净的鸭肠,慢慢悠悠的放了几根,然后就眼巴巴的等着了。
在等待的过程中,其他人也是各自挑选了自己喜欢的东西,全部都下进去了。
青菜呢就多下了一点,毕竟打头的嘛。
大家伙,你一根我一根的吃了起来,在搭配上白白的大米饭,大家吃的还是挺喜欢的。
除了吃这些以外,桌子上还摆了不少的果盘,想吃哪个水果就吃哪个水果,想喝哪个果汁就喝哪个果汁美滋滋的。
再加上大家都挺能吃辣的,所以就感觉像是一群重口味的人聚会了一样,食物都比较的有滋有味,吃到胃里的时候吧,就觉得更加的别有一番滋味了。
在吃饭的过程当中, 白夙鸢也认认真真的和大家说了自己最近就准备动身回到内陆的想法。
白家的三个公子对于家里已经接手了一部分鸢鸢姐的生意其实是有耳闻的。
所以对于他想要回去的这个消息其实没有太多的惊讶只不过到了这个时候大家还是会有一点不舍的。
再怎么样,大家都已经熟了起来了,猛然之间要面临分别,还是会有一些离愁别绪的。
但是,这已经是注定的事情没有办法改变。
就只能接受了。
但家里其他的人,其实一瞬间有了属于自己的犹豫。
大家都是在香江算是半定居下来的状态,已经过了一段时间了,在想要动身去一个陌生的地方,说实话,大家心里都是有点没底的。
一方面是对于自己特别好的老板,一方面是和自己共事的这些同事们特别的好,但另一方面,也确实有着对于香江这个地方的不舍。
林姐平时看着沉默,但这个时候是第一个出声的。
“小姐我就不跟你去内陆了。”
“我不太想换一个环境。”
桌子上的人都朝着林姐看去。
大家都很能理解她做出的这个决定,但同时也有一点点不知名的情愫。
总而言之,不管大家心里有什么样的想法,但这顿饭大家还是吃的挺开心的。