那味道,简直绝了。
秦风可转知道,为什么叫绝味炸鸡了。
虽然都是最普通的材料,但是在这种调配混合之下,腌制出来的炸鸡,竟然有一种奇异的香味。
连炸鸡的肉质都受到影响,变得更加鲜美可口,嫩滑。
一个大炸鸡腿,火速就被秦风吃了个干干净净,砸吧砸吧嘴,有些意犹未尽的感觉。
“嫂子你快来,我的炸鸡弄好了。”
秦风把徐婉婷照顾过来,掰下来一个大鸡腿,递给徐婉婷。
“小心烫。”
徐婉婷笑了笑,试着尝一口。
原本对于秦风搞的炸鸡腌料,徐婉婷没太当回事,可这么一口下去,她眼睛都亮了。
“这味道……”
猎人炸鸡店的那几款炸鸡腌料,虽然不是加盟的大品牌,但她也花了几千块钱,特意学过。
味道还是不错的,至少不输那些大品牌。
在徐婉婷看来,炸鸡的口味儿最多也就这个档次了,可如今秦风搞出来的炸鸡腌料,竟然比她弄出来的好吃多了。
“怎么样嫂子,好吃吧?”
秦风笑着询问一句,一看徐婉婷这表情,就知道她在想些什么。
徐婉婷连连点头,“好吃,太好吃了。”
“小风,这炸鸡腌料你是从哪里搞来的?”
“味道比我吃过的任何一款炸鸡都好吃。”
秦风笑着解释道:“我就随便瞎研究,没想到还瞎猫碰上死耗子了。”
“嫂子,你要是觉得这款炸鸡腌料好吃,咱们以后就用这款腌料来腌制吧,说不定能够让猎人炸鸡店的生意更加火爆呢。”
徐婉婷点点头,毫不犹豫的选择答应。
她看着秦风调味出来的炸鸡腌料,有一种捡到宝的感觉。
经过一上午的努力,秦风和徐婉婷用配方腌制了十只鸡,以及一些鸡叉骨,鸡腿。
可惜从早上开门到现在,一个顾客都没有。
这么好的配方,完全没有实现作用的机会。
秦风忽然想到系统赠送的【绝味炸鸡营销方案】。
里面只有几百字,秦风很快就看完了,冲着徐婉婷说道:“嫂子,要不咱们改改营销方案吧,比如炸鸡叉骨十六元买一斤送半斤。”
“店里原本的炸鸡叉骨是十二块钱一斤,很多顾客都在反应不够吃,但他们又不舍得多花钱,如果我们对外营销十六元买一斤送半斤,估计很多顾客都会选择。”
徐婉婷也是个聪明人,瞬间明白秦风的意思。
十六元买一斤送半斤,听上去好像是亏了几块钱,实际上不然。
在顾客稳定的情况下,他们每天都可以多卖出几百。
而且很多顾客一听,认为占了便宜,自然会选择十六元买一斤送半斤。
这样也能吃得舒服。
秦风掏出手机,点开计算器,跟徐婉婷好好的计算一下。
最终决定了这个方案。
当天下午,秦风便去附近图文店弄好了横幅。
【新品绝味炸鸡!鸡叉骨买一斤送半斤】。
这个横幅刚刚挂出来,就有一对儿年轻的小情侣朝这边走来。
女生挽着男朋友的胳膊,小声说道:“老公你看看,炸鸡叉骨买一斤送半斤,好像蛮合适的,我都好久没吃炸鸡了。”
“那就去买点儿。”
小情侣来到猎人炸鸡店门口,徐婉婷立刻笑脸相迎,“两位想吃点什么?本店有炸全鸡,炸鸡腿,鸡翅膀,鸡叉骨……”
“今天刚推出了绝味炸鸡,一种新口味,特别好吃,保证会让你们爱上的。”
“绝味炸鸡?是味道很特殊的意思吗?那行吧,给我来一斤鸡叉骨。”
“老板,你家的鸡叉骨是买一斤送半斤的对吧?”
“对,买一斤送半斤,咱家的炸全鸡,炸鸡腿也都有特价。”
“先尝尝鸡叉骨吧,如果好吃的话,到时候我再来买。”
“没问题。”
徐婉婷的炸鸡地儿干了也有几个月,手艺相当不错,几分钟后就已经弄完了一斤半的鸡叉骨。
旁边还有秤,一斤九两,多出的那一两徐婉婷都没要钱。
在小情侣走的时候,还热情的说一句,“祝你们用餐愉快,如果感觉好吃,可以多推荐几个顾客。”
这一对小情侣走后,又有一些年轻人过来买炸鸡。
有的要全鸡,有的要鸡大腿。
鸡叉骨买一斤送半斤。
全鸡也有特价,三人拼团购买,享受八折优惠。
不一会儿功夫,店里的生意就明显多了起来。
当然,只是相对来说。
和那些大品牌的炸鸡店还是没办法相提并论。
在猎人炸鸡店的对面,就有一家刚刚开业不久的基泰美炸鸡店,整体的装修比猎人炸鸡店看起来高大上不少。
基泰美炸鸡店,也是一个大品牌,在全国各地都有加盟。
他们的加盟费就要十几万,更别说后续的其他费用了。
“琨琨姐,对面那家猎人炸鸡店好像开始搞活动了。”
“鸡叉骨买一斤送半斤,炸全鸡和鸡大腿也在搞优惠。”
基泰美炸鸡店的员工,冲着女老板说了一句。
女老板叫李琨琨,今年二十八,和徐婉婷同岁。
长相可就差多了。
李琨琨瞟了一眼猎人炸鸡店的方向,轻蔑的笑了两声,不以为然的说道:“优惠力度搞得这么大,能赚钱就怪了,这说明他们的猎人炸鸡店已经快要开不下去,为了招揽生意,这才搞特价活动的,随便他们怎么搞,能坚持下去算我输。”
李琨琨对于自己的基泰美炸鸡店很有自信,毕竟是大品牌,无论是装修口味儿,都足以吊打不知名的猎人炸鸡店。
听到李琨琨这么说,那员工也放心下来,继续开始工作。
此时的基泰美炸鸡店,生意还不错,即便猎人炸鸡店在搞活动的情况下,顾客也没有这家多。
看到徐婉婷有些担忧,秦风微笑着安慰:“没事的嫂子,这活动才刚刚开始。”
“咱们之所以搞这活动,主要还是为了推销绝味儿炸鸡,等那些人吃了绝味炸鸡之后,一定会再次过来购买的,一传十,十传百,到时候生意不就来了吗?”
徐婉婷点点头,眼看时间也不早了,准备关店,回家做饭。
为了照顾秦风的身体,徐婉婷从不让秦风点外卖,每天晚上吃饭点,她都会出去买菜给秦风做。