家属院的女人们提着水桶，拿着抹布，看着战士们从车上卸下来这一车大缸！
有的张着嘴，有的咬着下唇，眼睛的笑意都要溢出来了。
心中暗喜，看来这活能干不短时间啊。
朱竹都不用交代怎么干，只说了一句话，“辛苦大家了！”
杨云问过竹子，这老些大缸，以后不卖酱了怎么整，竹子说给部队，算是感谢部队给提供的方便。
刷完了大缸，就在这儿，朱竹和杨云顺便把干活的事说说。
最重要的是钱的事，跟孩子们天天能拿到钱不一样，这是月结。
“咱算零工，但又做不到天天结算，一个月结一次钱，希望大家理解。”
“理解理解。”
少不了她们的，这事是部队出面的。
杨云加一句，“咱自己也记着点，一个月干了多少天，是全天还是半天，到时候对对账。”
大家嘴里客气着，“不用记，不会错的。”
“等这边架子起来，就直接在这儿收辣椒。收辣椒的钱是当场给的。”
木架子也是岳万福帮着解决的，说好的是她们只有使用权，用完了还要还给部队的。
有人举手提问，“嫂子，干辣椒收吗？”
这个问题好啊，两人真商量过，是不是收干辣椒更合适，是省去了准备木架晾晒的过程。
竹子还是建议收新鲜辣椒，从地里摘了直接就卖。
干辣椒就有变数，晒干了等等就不着急卖了。
朱竹是要把变数降到最小，先把辣椒笼到自己手里再说。
有的人可能想等到冬天再卖呢，等价格高一点。
“只收新鲜辣椒。”
小娟奶奶一脸惋惜，“我还想着今年多晒点辣椒留着呢。”
“冬天收干辣椒吗？”
杨云摇头，“那哪知道啊，还有大半年呢。”
……
以起床号为准，就干活了，干到八九点，收辣椒晒辣椒工作完成。
然后是做酱了，朱竹直接给出了一个名单，这是在家里做酱的。
这个名单两人标准就两个，为人踏实，厨艺过得去，别是个厨房杀手，给坏了一锅酱怪心疼人的。
其他人的工作主要是备料，要拿着自家的东西来竹子家杨云家还有冯凯家院子里干活。
实际上下午就可以收辣椒了，也可以备料了，不过朱竹给自己放了一个假，在家包饺子吃。
孩子们现在上山摘辣椒，都不用大人跟着了，完全可以自主行动。
大孩子带队，一点问题都没有。
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大夏天，家家户户不用等起床号响早就起来干活了。
朱竹是带着海军、九九、虎子、妞妞和仔仔读完早读才过来的，杨云这边都准备好了。
两人配合默契，一个称称一个算账直接点钱。速度很快。
称完称的直接把辣椒晒到木架子上，还有时间再去地里摘一批。
这儿不跟省城似的卡点卡的那么死。
这边告一段落，给大家伙留个吃早饭的时间。
“先吃饭，吃完饭再过来干活。”
家属院的女人们三三两两的背着篓子提着篮子往家走，几个要好的凑到一块说话。
“看到了没，人家干活看着不紧不慢的，挺利索啊。”
“人家稳当，不慌不忙的，可啥也都干了。”
“那都是谁传的，说人家不干活是个大小姐啊？”
“人家是身体不太好，干不了重活。什么大小姐！别听风就是雨。”
“小娟奶奶说过的，刚来家属院那会瘦的跟个竹竿似的，说是伤了底子还是什么……”
?
而接下来的几天里，朱竹很快就摸到了精髓，让大家有条不紊的干起来了。
分工明确，各司其职。
杨云负责备料这块，三个院子巡逻指导。
朱竹负责炒酱，炒酱的人家她盯着。
有一波人负责运送，先把料运到炒酱的人家，再把炒好的酱运到酱缸处。
用的工具是木板车，四人一组，水桶装在车上，前面两人合伙拉，后边两人推着。
用扁担挑也行，朱竹觉得都是女人，怪累的，借助于木板车，几人合作相对轻松一些。
朱竹在老孙家，两人边说话边干活。
“慢慢翻，用小火给炒出香味来。”
这是朱竹又改进过的辣酱方子，把干辣椒先炒香，再放入其他的料，都省去了切成辣椒碎的那一步。
炒香的干辣椒在锅里用勺子压碎成大块就行。
老孙家的有经验了，越炒越顺手。
两人说着说到了孩子身上，老孙家的说起红英和红军。
“让他俩帮我去摘辣椒，这俩倒好，还问我一斤多少钱！”
朱竹哈哈大笑，孩子们见钱眼开了。
九九也问了，被朱竹的账本吓跑了。
她爱记账的习惯还在，家里大大小小的一笔笔的都在本子上。
三家地里摘辣椒的活，朱竹都放心的安排给孩子们了。
答应了他们，给包个红包作为奖励。
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家属院里干的热火朝天，岳万福高兴的每天都过来转转，封口的酱缸越来越多。
每次有到省城的车他都过来问一嘴，就是不送，这要等到啥时候啊。
省城那边忙着建房呢，这一大批酱过去，无形中增加销售压力啊。
朱竹的意思是不着急，等那边稳当的房子建个差不多了，这边再慢慢的往那边运。
她这次改进的酱，发酵之后更香更美味，保存的时间更久。
谢芳电话里则恨不得让她赶紧都运过去。
“竹子啊，这边建房也没耽误咱卖酱，老张叔帮忙盯着工地，不耽误他们出去送货。”
“竹子啊，你先送几缸过来探探路，不行零卖也能给消化了。”
因为最近花钱如流水啊，卖酱这块谢芳是一点也不敢含糊。
除了刘天寿和徐自强两人去食堂送货，她们四个女人只留一个人在家，三个人三个点卖货。
开始几天，是两个点，一个人带着林桂芬。
这是傻瓜式操作，林桂芬很快就出师了，那一套话多说几遍就熟了。
谢芳的意思是家属院的酱过来了，他们这边做酱的压力也小一点。
不能总是不够卖的，趁着能卖多卖点。
于是，第一批酱就这样运出去了。
朱竹没打算总占部队的便宜，这次是刘天寿他们实在抽不出空来。
等房子建好，她更愿意花钱雇车解决家属院和省城的运输问题。