可金子在哪儿都能发光，张敏也要想低调，但奈何实力不允许啊。
就在她暗地里置办书坊需要的字模及纸张时，张家庄的蘑菇大丰收，这么多蘑菇怎么处理也是一个问题。
大皇子倒是很好说话，大手一挥让几位酒楼掌柜直接订了大半。
这段时日京城掀起了食菌风，什么烤蘑菇、烤蘑菇、炖蘑菇，倒逼得大厨每日下值后，还得在家绞尽脑汁地开创新菜式，就连做梦都是一群蘑菇在飞。
但蘑菇这玩意跟其他作物不一样，它长得很快，而且是一茬一茬地长，比韭菜还耐割，前面长出来的还没卖完，后面的蘑菇又源源不断冒头。
此时天气正热，山林里的蘑菇都快被热日晒死，可山洞里的温度刚刚好，及时补水的话，蘑菇密密麻麻地铺满了整个基质板。
张敏蒙着面巾不禁感叹一声，“幸福的烦恼啊。”
李哲自信满满，“小姐勿忧，咱们可以拉到城里卖，实在卖不掉了还可以晒干，保证不会浪费。”晒干菜可是村里人的拿手绝活，没有什么不能晒的。
“我也就这样说说，”张敏喜不自胜地搓搓手，“明天一早就送到城里去卖，我那店铺前可是风水宝地，人来人往的，生意肯定很好。”
李哲次日果真赶着骡车拉着几筐蘑菇进城，福伯拉着他便走，“李哥难得进城一趟，这些蘑菇小姐自己就能卖，咱们老哥俩去喝一杯。”
“可是小姐……”
“去逛一逛吧，保证一准儿能卖完，”张敏冲着铺子里喊道：“罐头西施，这些货就靠你了。”
张良才出来睥了她一眼，“我连一斤的秤星在哪儿都不知道呢，不怕卖错了？”
“你就负责在这站着，剩下的事情放着我来。”
美丽是一种稀缺资源，尤其是在这个漂亮女子待价而沽的年代，能有大美女招揽客人，可比高高的招幌更引人注目。
一听到不用自己劝手，张良才这才满意地答应下来，“我才染好的指甲，可不能做粗活。”
“知道知道，大少……不，大小姐。”张敏怎么不知道男扮女装竟然会上瘾。
刚把一篓篓的蘑菇摆好，就有人三三两两地挤上来，说是买蘑菇，其实都是眼睛都往上瞟，没一会儿张良才就多了个花名，“蘑菇西施。”
“至少比罐头西施好听些。”张良才对此挺满意的，这听起可比罐头西施显瘦，心情一好，时不时地主动招呼熟客。
一时间，客人们你十斤，我十斤的，嚷嚷着要买蘑菇给张良才捧场，谁要是张嘴只买个一两斤的，都能被旁人的白眼鄙夷死。
张敏和剑月两人手忙脚乱的称重，还得找来小竹筐装货，要不是刀容过来帮忙，差点支应不过来。
就在她们卖货卖得昏天黑地的时候，人群中蘑菇王和王大妞踮着脚、伸长着脖子，待看着卖蘑菇的是张敏后，脸色俱都一变。
王大妞惊奇道：“爹爹，她们当真种出了菌子呢。”
蘑菇王紧皱眉头，“不可能啊，最近天热未雨，她们的蘑菇是怎么长出来的？”
“张姑娘不是说在山洞种蘑菇吗？看来用的不是砍花法，想是别的法子也未可知。”
“这怎么可能？”蘑菇王不免有些惊疑不定。
不过事实摆在眼前，如果她们的蘑菇还在源源不断地往外卖，过不了多久，整个京城的菌业当真要被她们垄断了。
王大妞劝道：“爹爹要不要考虑加入，张姑娘不是答应给你股份吗？”
“此一时，彼一时，”蘑菇王也感觉当初太过孟浪了些，把路给堵死了，这会儿央求加进去，感觉脸面挂不住。
真是死要面子活受罪，刚刚她和爹去酒楼推销干菇，可掌柜的却嫌弃干菇没有新鲜的菌子香甜，愣是一斤都没卖出去。
长此以往，蘑菇王的称号可真保不住了。
“大妞，你去雇辆骡车来，待会儿他们卖完了，咱们悄悄跟上去，看看他们到底是怎么种的。”
王大妞本想拒绝，奈何他爹的权威在呢，只得转身去车马行雇来一辆车。
且说李哲开心之下不免多喝了两杯，酒足饭饱回来后，便和张敏结算了银子。
“李伯伯这些银子别全分了，留一些扩大种菇规模，剩下的存着应对灾年。”张敏把装银钱的匣子交给了他，并贴心地上了把小锁。
李哲收好钥匙，打着酒嗝道：“放心吧小姐，我还想着多买些猪仔回来养呢，你是不知道那红薯长得可好了，猪都吃不完。”
酒驾终归不好，张敏都想留他在城里住一晚，但李哲摆摆手，“不妨事，我还得赶回去给大伙报喜呢。”
说罢，接过福伯手中的缰绳，赶着骡车出城。
“车把式，快，跟上！”蘑菇王看准了李哲的车，催着车夫赶路。
车夫摸不准他的路数，小心道：“客官啊，咱这京城可不兴打劫啊。”
“胡咧咧啥呢，爷看着是那种人吗？”蘑菇王很是气愤，怎么可以怀疑他的人品呢，没看到他身上穿的是啥吗？那可是黑绸衣！
“不是便好，”车夫扬起鞭子，“客官扶稳坐好喽！”
这会儿天正亮着呢，出城的车马多，李哲喝了一小杯有些上头，丝毫没注意到身后一直跟着辆骡车。
待李哲转到张家庄时，蘑菇王便早早下车，付过了车资，那车把式还依依不舍地回头观望，只见父女两小心翼翼地摸进村里，他才纳闷道：“莫不是走亲戚？看着也不像啊。”
蘑菇王能在京城菌圈执牛耳多年，自然不笨，他没有径直进村，而是绕到附近的小山里，很快就找到了种蘑菇的山洞。
“爹，咱们看完了就快走吧，”王大妞紧张得小腿直打哆嗦，“万一被人发现就不好了。”
“不被人发现不就行了？”蘑菇王不耐烦地挥手赶她，“你去洞口守着，我看看他们是怎么种的？”
蘑菇王一踏进洞口，就看到两边几层的板上，都长满了大大小小的菌子，若是有密集恐惧症的人看了都得头皮发麻。
但是他可兴奋了，不可置信地摸了过去，而后恍然大悟，“原来如此！”
他在山中砍木头，还得等着菌丝附着于腐烂的木头上，这其中受温度、水气甚至风向影响，能不能长蘑菇还得靠运气。
但在洞中却无需如此，只要有足够肥的木屑，时不时地喷水，模似蘑菇的生长环境，自然就能长出菌子。
“妙啊！”蘑菇王就像打开了新世界大门，原来种蘑菇也不一定满山遍野找山场。
“怎么样？不错吧？”
“不错，不错！”蘑菇王话音刚落，马上反应过来，转头看向洞口，却见今天的跟踪对象捂着王大妞的嘴，强押着她走了进来。
蘑菇王吓得腿直打哆嗦，合掌告饶，“老壮士饶命！”
李哲冷笑一声，喝道：“把他们关起来！”