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在经历了前一天成功售卖红烧狮子头焖面的忙碌后,苏瑶带着满满的疲惫与成就感回到家中。

李叔贴心地为她准备好了丰盛的晚餐,那一道道热气腾腾的菜肴仿佛带着家的温暖与慰藉。苏瑶坐在餐桌前,和李叔分享着摆摊时的趣事,笑声在屋子里回荡。

吃完饭后,李叔手脚麻利地收拾好厨房,在和苏瑶道过晚安后便下班了。夜幕笼罩着整个屋子,苏瑶拖着疲惫的身躯爬上床,很快便沉沉睡去。

天还未亮,窗外的世界还被一层朦胧的夜色笼罩着。苏瑶正沉浸在甜美的梦乡中,迷迷糊糊间,听到了系统那熟悉的声音在脑海中响起。

“苏瑶,新的一天开始了,今天的美食摆摊任务是制作东北乱炖。以下是所需食材:排骨、玉米、豆角、土豆、胡萝卜、葱姜蒜、八角、花椒、生抽、老抽、料酒、盐、白糖、鸡精。”

苏瑶一下子清醒过来,揉了揉惺忪的睡眼,在脑海中回应系统:“系统,东北乱炖听起来很有挑战性呢,我得好好准备。”

她迅速起身洗漱,换好衣服后走向厨房。此时李叔也已经来到了厨房,开始准备早餐。

“李叔,今天想吃东北乱炖,我们得去菜市场采购食材啦、也想着今天摆摊的菜品也是这个、去实验中学门口摆摊吧。” 苏瑶说道。

李叔微笑着点头:“好的,小姐。那我们赶紧出发吧,争取早点回来准备。”

两人来到菜市场,清晨的菜市场已经热闹非凡。菜贩们的吆喝声此起彼伏,空气中弥漫着各种蔬菜和生鲜的气息。

苏瑶首先来到肉摊前,挑选排骨。她仔细地查看排骨的色泽和纹理,挑选那些肉质新鲜、骨头大小均匀的排骨。

“老板,给我来两斤排骨。” 苏瑶说道。

老板熟练地将排骨称好、切块,装进袋子里递给苏瑶。

接着,苏瑶来到蔬菜区挑选玉米。她拿起一根玉米,轻轻剥开一点外皮,查看玉米粒是否饱满、排列是否整齐。

“李叔,选玉米要选这种颗粒饱满的,这样煮出来的玉米才香甜。” 苏瑶一边挑选一边给李叔传授经验。

随后,她又挑选了豆角。豆角一根根翠绿修长,苏瑶仔细检查着,确保没有虫蛀和干瘪的。她轻轻掐下一小段豆角,放入口中尝了尝,感受其新鲜度。

在挑选土豆时,苏瑶专门挑选那些表皮光滑、没有芽眼的土豆。她拿起一个土豆在手中掂量着,感受其重量和质地。

胡萝卜则是挑选了颜色鲜艳、根部完整的。苏瑶将胡萝卜拿在手中,仿佛已经看到了它在乱炖中为菜肴增添的丰富色彩。

买完蔬菜后,苏瑶又去调料区购买八角、花椒、生抽、老抽、料酒等调料。她仔细查看调料的保质期和包装,确保品质优良。

苏瑶怕光做菜没有主食会被食客挑剔、就问系统:“东北乱炖配什么主食”。

系统说:“米饭或者在炖菜的时候在锅内贴一圈玉米饼子”。玉米的香甜和乱炖的浓郁相得益彰,你可以尝试一下。”

听完苏瑶就跟李叔去买了大米和玉米面等面粉。

回到家后,苏瑶开始准备制作东北乱炖。她先将排骨洗净,放入锅中,加入冷水和姜片、料酒,进行焯水。随着水温升高,锅中逐渐泛起浮沫,苏瑶耐心地将浮沫撇去。

在焯水的过程中,苏瑶将玉米切成小段,豆角掰成小段,土豆和胡萝卜去皮切成滚刀块。

排骨焯好水后,苏瑶捞出沥干水分。在锅中倒入少许油,放入葱姜蒜、八角、花椒炒香,然后加入排骨煸炒至表面微黄。

接着,苏瑶依次加入生抽、老抽、白糖,翻炒均匀,让排骨充分上色。

随后,她加入适量的清水,大火烧开后转小火炖煮。

“系统,你说我这排骨炖得怎么样?” 苏瑶在心中问道。

系统回答:“苏瑶,你做得很规范,继续保持。接下来放入蔬菜的顺序也很重要哦。”

苏瑶先将玉米放入锅中,炖煮一会儿后,再放入豆角、土豆和胡萝卜。

蔬菜在锅中翻滚着,逐渐吸收着汤汁的浓郁味道。苏瑶不时地搅拌一下,确保食材受热均匀。

与此同时,苏瑶开始准备制作玉米锅贴。她将面粉倒入一个大碗中,加入适量的玉米粉,再倒入一些水,揉成面团。面团在她的手中逐渐变得光滑有弹性。

苏瑶将面团分成小块,擀成薄片。她在薄片上刷上一层油,然后将其贴在锅边。

随着炖煮时间的增加,厨房里弥漫着诱人的香气。玉米的香甜、排骨的肉香、蔬菜的清香相互交融,形成了独特的香味。而锅贴也在锅边逐渐变得金黄酥脆。

终于,东北乱炖炖煮好了。汤汁浓稠,食材色泽鲜艳,散发着令人垂涎欲滴的香气。锅贴也变得金黄诱人,散发着玉米的清香。

苏瑶将东北乱炖盛出一部分,准备自己先尝尝味道。她拿起勺子,轻轻舀起一勺,吹了吹后放入口中。那一瞬间,排骨的鲜嫩首先在舌尖上散开,肉质经过炖煮已经变得十分软烂,轻轻一咬,肉便从骨头上脱离下来。

玉米的香甜紧接着袭来,饱满的玉米粒在齿间破开,清甜的汁水溢满口腔,仿佛带着田野间的阳光与清风。豆角的软糯和土豆、胡萝卜的绵密交织在一起,形成了丰富的口感层次。汤汁浓郁醇厚,生抽、老抽和各种调料的味道完美融合,咸香中带着微微的甜,每一口都充满了家的味道和温暖。

苏瑶闭上眼睛,细细品味着这道自己亲手制作的美食。她能感受到每一种食材的独特魅力,它们在锅中相互交融、相互渗透,共同创造出了这道美味佳肴。

那浓郁的香气萦绕在鼻腔,让她仿佛置身于东北的乡村小院,充满了质朴和温馨。

“嗯,味道真不错!系统,我成功了吗?” 苏瑶兴奋地问道。

系统回答:“苏瑶,你做得非常棒!今天的美食一定会让顾客们赞不绝口。”

随着炖煮时间的增加,厨房里弥漫着诱人的香气。玉米的香甜、排骨的肉香、蔬菜的清香相互交融,形成了独特的香味。

苏瑶在等待炖煮的过程中,开始准备一些餐具和摊位布置用品。她想象着今天的摊位会吸引很多顾客,心中充满了期待。

“李叔,你说今天的东北乱炖会受欢迎吗?” 苏瑶问道。

李叔笑着回答:“小姐,你做的美食肯定会大受欢迎的。就这香味,我都忍不住想先尝一口了。”

终于,东北乱炖炖煮好了。汤汁浓稠,食材色泽鲜艳,散发着令人垂涎欲滴的香气。

苏瑶将东北乱炖盛出一部分,准备自己先尝尝味道。她拿起勺子,轻轻舀起一勺,吹了吹后放入口中。

排骨肉质鲜嫩,一咬即脱骨;玉米香甜软糯;豆角软烂入味;土豆和胡萝卜入口即化,各种味道在口中完美融合。

“嗯,味道真不错!系统,我成功了吗?” 苏瑶兴奋地问道。

系统回答:“苏瑶,你做得非常棒!今天的美食一定会让顾客们赞不绝口。”

苏瑶带着满满的信心,和李叔一起将做好的东北乱炖以及餐具、摊位布置用品搬到了学校附近的摆摊地点。

他们将摊位布置得温馨而又吸引人,招牌上写着 “美味东北乱炖搭配香酥的玉米锅贴”。

不一会儿,正值学生们课间休息和放学的时间,许多学生被苏瑶做的东北乱炖的香气吸引了过来。

“哇,好香啊,这是什么味道?” 一个扎着马尾辫的女生说道,眼睛朝着摊位的方向看过来。

“好像是东北乱炖,看起来好好吃的样子。” 旁边的男生附和道。

一群学生围了过来,好奇地看着苏瑶的摊位。

苏瑶微笑着对学生们说:“同学们,这是东北乱炖,还有搭配的玉米锅贴哦,要不要尝尝?”

学生们纷纷点头,有的说要给同学带一份,有的说自己已经饿坏了。

一位戴着眼镜的学生说:“姐姐,我在东北的亲戚家吃过乱炖,但是你这个闻起来好像更香呢。”

苏瑶笑着回答:“谢谢你的夸奖,快来尝尝吧。”

随着顾客越来越多,苏瑶忙碌起来。她热情地招呼着每一位顾客,用心地为他们盛上美食。

在忙碌的间隙,苏瑶还会和学生们交流美食感受。一个学生说:“姐姐,这个乱炖里面的玉米好甜,锅贴也特别好吃。”

苏瑶笑着说:“喜欢就好,你们要好好学习,也要好好吃饭哦。”

还有一位学生说:“姐姐,你明天还会来吗?我想带我的朋友一起来吃。”

苏瑶没有正面回答他、也不知道明天来不来。看着学生走远了苏瑶怀念起了自己的青春。

不一会,就又来了一批客人。顾客被香味吸引过来。一位大爷走过来,好奇地问道:“姑娘,这卖的是什么呀?闻着可真香啊!”

苏瑶微笑着回答:“大爷,这是东北乱炖,是一道很有特色的美食,您要不要尝尝?”

大爷点了点头:“给我来一份吧,看着就好吃。”

苏瑶迅速为大爷盛上一份东北乱炖。大爷接过尝了一口,眼睛顿时亮了起来。

“这乱炖味道太好了!姑娘,你这手艺真厉害啊!” 大爷竖起大拇指夸赞道。

路边的人们听着大爷的话、也来买苏瑶做的东北乱炖、有的人说比他们在东北吃的都好吃。

随着顾客越来越多,苏瑶和李叔忙的不亦乐乎。李叔在收钱找零钱、看着苏瑶在做乱炖的忙的手忙脚乱就给林悦打了电话叫他过来帮忙。

半个小时后林悦就到了、帮着给苏瑶备菜、这样苏瑶才忙的过来了。

在忙碌的间隙,苏瑶还会和顾客交流美食感受。一位年轻的妈妈说:“这东北乱炖很有家的味道,我家孩子肯定会喜欢。”

苏瑶笑着说:“谢谢您的认可,希望您和孩子吃得开心。”

还有一位大叔说:“姑娘,你这乱炖的配料很丰富啊,味道调得也恰到好处。”

苏瑶回答道:“谢谢您的夸奖,我都是按照传统的做法,再加上自己的一点小创新。”

一天的时间在忙碌中很快过去,苏瑶的东北乱炖受到了大家的热烈欢迎,食材也全部售罄。

在这时系统给苏瑶了任务成功的奖励、有“五千积分还有一辆奥迪100”。明天你的助理就会找你签过户单子。

看着系统给的汽车的图片苏瑶一眼就看上了、是她的喜爱。

她收拾好摊位,带着满足的笑容回到家中。此时,夕阳的余晖洒在院子里,给一切都蒙上了一层金色的光辉。

苏瑶知道,在美食摆摊的道路上,每一次挑战都是一次成长,每一道美食都是一份温暖的传递。她期待着明天系统又会带来什么样的新任务。

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