到乌鲁木齐的第三天,张平安早上锻炼完,就去了酒店附近举世闻名的乌鲁木齐地标性建筑—国际大巴扎。
“小兕子,城阳,你们知道大巴扎是什么意思吗?”
“锅锅,大爸扎系甚么鸭?他要扎谁呀?系子布要扎针!”
张平安听了小兕子的话,有些哭笑不得。
“小兕子,没有人要扎你,巴扎是是集市、农贸市场的意思,里面有好多好吃的,好玩的,今天我们就在里面逛个够。”小兕子听到有好吃的,自然就不再抵触去大巴扎了。张平安他们就出了酒店,打车去了国际大巴扎。这两天张平安他们是不准备动车了,好在距离也不是很远。
“大巴扎”在维吾尔语中是集市、农贸市场的意思。新疆因地处丝绸之路这条中西贸易通道的中段,各族人民特别是维吾尔族人民具有重商、崇商、经商的传统。“大巴扎”遍布新疆城乡,是新疆旅游业产品的汇集地和展示中心,也是“新疆之窗”“中亚之窗”和“世界之窗”。乌鲁木齐市内的国际大巴扎,是新疆商业与旅游繁荣的象征,也是乌鲁木齐作为少数民族城市的景观建筑。
网约车把张平安送到国际大巴扎步行街正门。映入张平安他们眼帘的是蓝天白云下形态各异的少数民族建筑,还有摩肩接踵穿着五颜六色民族服装的人群。进入张平安他们耳朵的是早已熟悉的优美的新疆歌曲,还有商贩的吆喝声和举着旗帜的导游的讲解声。这里处处显示着一派热闹繁华生机勃勃的景象。
通过安检闸机,张平安他们进入景区。网上的攻略提到过,进入国际大巴扎要经过严格的安检。可是实际情况其实是没有那么严,只是要张平安他们随身包包放在传送带上,就可以进去了。
进入步行街大门,巴里坤清真寺门前的雕塑让张平安他们感到新奇。一位阿凡提大叔,一手扶着一块比他略低一点的馕饼,另一只手拿着一小块馕饼向人展示,还有一头小毛驴拖着馕饼的另一侧。这座雕塑栩栩如生,引得许多游客争相排队与其合影。
“锅锅,锅锅,系阿凡提,怀有小毛旅,窝要活它派召。”
“好的,等下你和城阳一起照,哥哥给你们拍。”小兕子她们等到其他人拍完,赶紧上前去和阿凡提的雕塑合照。张平安给小兕子和城阳她们拍了几张,又给孙婉儿和长乐她们拍了两张。
阿凡提与小毛驴的故事广为传颂,是新疆人智慧的化身。
再往里走,张平安他们看到了很多处巨大的馕饼造型,都有很多人排队等着跟馕饼雕塑合影,也有不少游客兴致勃勃地一边啃着馕饼一边游玩。
馕饼是新疆各族人民的传统美食。张平安他们在新疆期间已经吃过好多次了。刚才上出租车前,张平安他们也在街头买了两大块,足够几个人吃了。香喷喷的,里面好像有奶油味,比张平安他们之前吃得的其它饼好吃多了。
前行不远,张平安他们进入一家大门是馕饼造型的店铺,这就是馕主题馆。馆里一楼平台上、墙壁上展示着来自新疆六大馕产区的形状各异、大小不同的实物馕饼。它们分别是哈密大油馕、库车大馕、和田窝窝馕馅料馕、喀什皮芽子馕、阿图什芝麻馕、吐鲁番芝麻馕。二楼是制作馕的原材料展示区和馕坑场景。张平安他们看到,在巨大的馕坑和案板前,好几位少数民族青年,从和面到烤制,分工合作,完整展现馕饼的制作过程。步行在大巴扎,张平安他们全程都能闻到馕饼飘过来的香味。
大巴扎里有很多纵横交错、宽敞整洁的步行街,更有高大巍峨的民族风格建筑。这些建筑有清真寺、形态各异的塔和各种各样的商铺、展厅。国际国内的许多商品如金银饰品、珠宝翡翠、民族服装、日常用品、新疆特产等等,琳琅满目,应有尽有,让人目不暇接。
张平安他们进入一家硕大的新疆农牧业特产店—阿凡提水果巴扎和农牧博物馆,这里展示着来自全疆的各种各样的土特产。如葡萄干、巴旦木、苹果、大枣、蜂蜜、奶制品、牛肉干等等。有一处葡萄干晾晒房,引起许多人驻足观看并拍照留影。张平安他们自然是每样都买了一点,也幸好他们人多,每个人分一点,也不算太累赘。
国际大巴扎这里,同时也是一个艺术殿堂。漫步在街头,在强烈的阳光下,不时会有一群群穿着五颜六色民族服装的男男女女伴着音乐声载歌载舞。有一个大型广告,说是在演艺大剧院有来自俄罗斯的大马戏和俄罗斯风情演出。由于时间原因,张平安他们并没有进去观看。
接着张平安他们来到国际大巴扎附近的街道继续游览。这里到处都是跟内地完全不同的西域式建筑,街道宽敞,车水马龙,井然有序,市场繁荣。所有行人,或悠然闲逛或匆匆赶路,一派祥和!
逛到快中午的时候,才逛了一半的地方,不过这时小兕子和城阳她们有些累了。张平安就带着众人,去到和田二街去品尝美食。这里有各种新疆特色小吃,抓饭、烤肉、烤包子等,都让人回味无穷。还有新疆特色的水果,无花果特别推荐,甜而不腻,非常好吃!张平安他们特意品尝了这里的奶茶、馕包羊肉和手抓羊肉。到了新疆,一定不要太吝惜,要尽量去品尝一下新疆当地的美食。你还别说,新疆的食物真的是美味无限。这几天,张平安他们计划不仅要玩好,还要吃好,一定要多吃新疆美食。
在这里,张平安他们还第一次体验了骆驼肉,一个小姐姐卖的,很热情的让张平安他们尝了一下,咸咸的,硬硬的,没什么怪味,说不上好吃也不算难吃。
新疆的糕点还是比较有地域特色的,民忠甜心店,可以按斤称,40元可以品尝很多种。带坚果类的都挺好吃的,比较推荐切糕宝塔、巴哈拉瓦,巴哈利。过肉孜节、古尔班节的时候,穆斯林都会做些糕点,来新疆值得一尝的。
吃完饭,张平安他们一行几人来到了金泉商城,这里是本地人都在逛的小商品市场。想要买新疆特色的伴手礼?来这里就对了!地下一楼有各种新疆特色文旅产品,冰箱贴、民族饰品应有尽有,而且价格超实惠。地上一层则汇聚了布料、特色纪念品等,绝对能淘到不少宝贝。