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试了很多遍,都没有成功。

最后,周岁安只能使用稀释过的灵泉水来给甜菜糖脱色啦。

不过其实这样也好,最关键的技术掌握在自己手里,能够避免很多祸端。

白砂糖,get?

众人眼睁睁地看着那黑色的糖浆,在周岁安安的迷之操作下,奇迹般的变成了白色。

二侄子周楚西是个资深吃货,只要是能吃的东西,他都好奇。

闻着空气中似有若无的甜味,周楚西有些期待地问道:“小姑,这是什么?看着跟雪花盐差不多,是糖吗?闻着好甜。”

“这是白砂糖,大家快来尝尝看。”实践出真知,尝过以后他们就知道了。

二侄子周楚西第一个冲上去,生怕别人抢走他的好吃的。

他尝了尝白砂糖,脸上露出享受的神情,“这白砂糖甜滋滋的,比饴糖还要好吃呢。”

“那当然,白砂糖才配称之为糖中大哥,其他的都是弟弟。”

解决了制糖一事后,周岁安有了更多的空闲时间,每天不是在田埂边上,就是在族学。

这天,她再次来到族学,学子们正好在吃午饭,周岁安便和周父坐在了一起。

周岁安吃着吃着,却听到了叹气声,抬头一看,原来是自己爹发出来的声音。

周父的目光一直落在吃着饭也不忘打闹的孩子们身上,深深地叹了一口气,眉头也跟着微微皱起。

“爹,你怎么啦?在愁什么呀?”周岁安歪着脑袋看向周父。

“哎,爹在发愁这群孩子的未来,爹只是一个童生,仅仅能教一些开蒙的知识,根本不足以支撑他们去考科举,我这几天一直在愁这个,主要是我的学识实在有限。”

周岁安不解地看下周父,“可是他们不一定想去考科举啊,只要会一些安身立命的本事不就行了。”

“什么样的本事才算是安身立命的本事?士农工商,读书人永远是排在第一位的。”

但周岁安并不认同周复的说法,反驳道:“安身立命不一定需要取得多大的成就,只要能够让自己和家人吃饱穿暖不就可以啦,就像现在的他们一样。

他们已经认识了不少字,已经和普通的农家子不同了,更别说等以后他们接触了算学,在铺子里当个账房也能挣不少钱啊。”

说到这里,周父突然有些心虚,他轻咳一声,“咳咳,安安,爹爹是不是没跟你说过爹爹考秀才的事啊,爹爹没考上秀才的原因就是算学不好,当时考试考得一塌糊涂。”

说完他又惭愧地挠了挠头,“让爹爹我去教孩子们算学,那不是误人子弟吗?”

啊?

周岁安属实没想到自己亲爹还有这样的黑历史。

狠狠压下想要勾起的嘴角,安慰道:“爹,没事,不就是算学吗?你闺女我来教他们,保证能把他们培养成一代算学天才。”

周父没想到自己一直纠结的事,这么轻易便被解决了,一时没能回过神来。

“安安,你懂算学吗?”

周父一直是盲目信任自己闺女的,但算学一直是他的短板,对待算学他一向是慎之又慎的。

“爹,你放心,我保证把他们教得服服帖帖的,不过……”

周父的心都提到了嗓子眼,“不过什么?”

“你的顾虑确实是对的,只是学习一些开蒙的知识根本不够,必须要让他们经过系统的学习才可以。”

“系统的学习?”周父不明白“系统”这两个字是什么意思,便问了出来。

简单来说,就是我们再雇一个教书先生吧。”

周父恍然大悟,拍了拍自己的脑袋,“我怎么没想到呢?那就再雇一个吧,正好可以减轻一下我的负担。”

雇得这个教书先生至少要是个秀才,当然举人就更好了。

举人?

周岁安突然脑中灵光一闪,想到了那个地主家的傻儿子。

准确地说是想到了地主家傻儿子家的藏书,当初一起被安排到杏花村的时候,她便注意过那家人,马车里堆了不少书籍,一看就是书香门第。

周岁安便把自己的想法告诉了周父,周父若有所思,“当初来杏花村的时候,确实注意过他们,应该是一个大家族,特别是带头的那位老爷,通身气质不凡,说不定还真如安安所说,是个矜贵的读书人呢。”

周父和周岁安父女俩这么一合计,决定明天休沐的时候正好一起去拜访一下顾家。

而此时,快要坐吃山空的顾家人,并不知道他们命运的转折点要来了。

——

晨光熹微,阳光打在树叶的缝隙处,落下斑斑点点。

今天是休沐的日子,一大早,周父便领着周岁安,带着准备好的礼物去了顾家。

顾家其实离周家并不远,只是平常不怎么来往而已。

顾老爷子兄弟五人,人员关系错综复杂,不过因为顾老爷子是举人,时不时地教家里的孩子们认认字什么的,所以关系也可以称得上和睦。

其他兄弟还好,可顾老爷子一家不通俗务,只会死读书。

顾老爷子原本是指望自己儿子能够光耀门楣,光宗耀祖的,可他唯一的儿子四肢发达,头脑简单,连一个童生也没考上。

再加上以前家中也算富裕,没干过什么农活。

定居杏花村以后,全家老小齐上阵,开的荒也才堪堪五亩地而已,然后又稀里糊涂地种下了小麦。

亲戚们家里也有不少田地,根本忙不过来,只能偶尔来帮忙侍弄一下粮食。

尽管如此,今年秋收之际,顾老爷子家的那一片地依旧是产量最少的。

吃穿住行一直靠的是以前攒下的银子,可这样下去也不行啊,银子总有用完的一天,还是要找活干。

顾老爷子这几天一直在找活干,可城里的书院不是嫌他年纪大,就是嫌他资历不够,几次都是无功而返。

整得老爷子都有些不自信了,这几天一直唉声叹气的,都不知道以后该怎么办。

实在找不到活儿,等银子花完以后,家里人都去喝西北风吗?

老爷子坐在枣树下的石凳上,呆呆地望着湛蓝的天空。

在心中不断给自己打气,不要气馁,他们不雇佣自己,是他们不识金镶玉。

年纪大怎么了,老夫又不是不能动了,腿脚灵活着呢。

老爷子正胡思乱想着,便听到了敲门的声音,“元霜你去开门,看看谁来了?”

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