骑士书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

“目前上学期已经进入尾声,考完试后就是离校高峰期,我们店铺开在大学门口,客户群体就是大学生,接下来的半个月,不出意料,生意还要更少。”周阳翻着手中的本子,继续道:“下个月,过年,寒假,整个月都不会有生意。”

最关键的话周阳没有说出口.

他知道一鼓作气实在太重要了,这几个好友创业开店凭借的就是一腔热血,一旦时间拖久了,过了两个月,热血冷了,最终的宿命,就是放弃。

周阳一直觉得年轻时候的自己,现在就坐在他们旁边。

店垮了,钱不重要,他只是不想年轻的自己轻易放弃。

会开到现在,尹修文觉得周阳越来越严肃,和以往差别太大,问道:“周阳啊,那你的意思是要我们提前放假?让我们大家都提前走?”

周阳摇摇头,说道:“从开业到现在,我一直在旁边看着,我在想,为什么头三天,生意那么地好,而现在,味道出品不变的情况下,生意怎么就差那么多?我今天下午找了很多原因。最后,发现有两个。

“第一是新鲜感,毕竟我们在这一块附近没有西式快餐炸鸡店。”

“第二,也是我认为最重要的,价格,足够低。”

徐义点头,赞同道:“其实我也是这么认为的。”

周阳环视众人,问道:“你们觉得呢?”

在得到肯定答复后,周阳继续说:“那我们就降价。”

“降价?”尹修文问道:“怎么降?难道又要恢复到开业活动的买一送一?”

徐义说道:“我也想过降价,但是如果我们降价搞活动之后,客人多了,一旦恢复原价,客人又会大幅度下降,所以……”

“不,我说的降价,不是搞活动,而是,直接降。”

尹修文问道:“降多少?”

周阳很冷静地说道:“所有产品,都降,一半。”

“一半?”

所有人都诧异了。

毛大观第一个反对,说道:“降价一半,相当于我们一块炸鸡就卖4元,卖这么便宜,这不是……”

说到后面,他的脸都有些发红。

徐义也有些急了,说道:“用我们的炸鸡来计算,一块的成本大概是2.5元,目前卖7元,毛利率是65%,如果价格砍半,卖3.5元,那么毛利率就变成了28%,价格下降50%,毛利率下降56%。”

“店铺每天的成本是400元左右,按照28%的毛利率,每天要做到1400元左右,才能保本。现在价格降了,每单均价估计就是7元左右,也就意味着,我们每天至少要200单,才能保本。”

尹修文也是反对周阳的,说道:“我们开业三天,每天也就450单左右。按照最高的单量计算,每单均价7元,那么每天的营业额是3150,按照28%的毛利计算,我们每天毛利润是880元,扣除固定成本400元,纯利润不就还剩480元吗?这样算下来,和现在是没有区别的。”

徐义点头道:“尹修文算得没有错,价格砍半,即便单量大幅度飙升,我们的纯利润也和现在一模一样,没有任何变化。”

周阳说道:“我也计算过,你们说的都对,但忽略了一个重要的问题。”

“什么问题?”尹修文问道。

“如果我们价格砍半,还会发生什么情况?”

周阳坐直了身子,说道:“你们忘了麦肯基那边还有顾客?按照小文哥提供的数据,开业头三天,我们400多单,他们700多单,这说明,我们这边的市场,每天都有1000单的容量,到时候,这些顾客,大部分都会过来,我们就不会是400单,有可能是500,也有可能是800,甚至,还可能破1000。”

“破1000单?”

就目前每天100多单的生意来看,没有一个人敢相信周阳的话。

周阳比他们多了一些见闻,知道后世有两个词语叫作“下沉市场、消费降级”,但现在没有办法跟他们解释。

并且,就2007年来说,主流观点还是消费升级,所以麦肯基的老板才会尽量地模仿肯德基,对于这些经验到底是否适用于现在,自己心里也没底。

“不太可能吧。”徐义之前是想都不敢想这事,算了一会,道:“如果每天破1000单,毛利润就可以达到2000元,每天净利润就是1600,每个月净利润就是。”

四个人分元,除了周阳,剩下三人,每个人可以分将近9000元。

在2007年,已经是很高的收入。

这个时候,店铺里没人说话,只听见刘曼翻书页写字记录的声音。

“未来怎么样,我也不知道,但总该尝试一下。”周阳清了清嗓子,说道:“我承认毛大观你做的炸鸡味道真的很好,秦峰、徐义你们每天的努力我都知道,但现实不是我们努力了,付出了,拿出好的食物,顾客就能认可。每个人的敏感点是不一样的,开业三天给我的感觉是,有时候味道不一定是最重要的。”

“对于价格,他们也很敏感,这片区都是大学生,没有收入,消费能力不高,7元一块的炸鸡,10元一个的汉堡,他们可以吃,但不能天天吃,顿顿吃。我们降价,就是要把非刚需,变成刚需,让所有人,最起码在价格上,都能承受。”

“降价了,我们真能从麦肯基那里把客人拉过来?”刘曼记录下周阳的发言,小声问道。

“我觉得大概率可以。”周阳回道。

“我觉得不行。”毛大观不服道:“好味道都不能把人拉过来,降价就能把人拉过来?”

“有一个伟大的商人说过,我们的顾客不是要占便宜,而是要有一种占了便宜的感觉。”

这句话出自乔布斯之口。

在2007年初,乔布斯并不像十几年后那样出名,所以周阳没有说出他的名字。

“我们降价,从心理上讲,更有一种让别人占了便宜的感觉,你们想想,不仅炸鸡味道好,他们又能占了便宜,简直一举两得。”

杨晓兰低声说道:“给人占便宜?这个说法,好像……”

骑士书屋推荐阅读:跟班:是嫂子先动的手!匹夫驾到恶毒女配是神医穿到年代当姑奶奶都市:多子多福,女神孕气爆炸重生1989:缔造华夏科技帝国重生:红色仕途穿到年代后全家都是极品赵平安齐天娇快穿反派boss作死日常让你写济世,你主角卖印度神油?赘婿逆袭之龙耀天下综视:家妻孟钰,我带孟德海狂飙101次枕边书热吻365式:靳少,玩够没纵横股海,原来这才叫炒股团宠冲喜小农女苏晚顾远重生之我是BOSS夫人被迫觅王侯校草的专宠:池少的1号甜心都市逆天邪医暴力军嫂有点甜八卦太极,纵横大夏女总裁的嚣张保镖总裁与清冷美人老婆穿梭:电影世界女神有点多我以阴阳铸神我天!他仙王重生,你可怜他?文娱:一首少年说,我被官方盛赞一口天价炒饭,老唐当场拜师极品小老师真少爷重生不舔了,全家大破防美色如刃:盲少高调宠叶君临小说旁门左道吾成仙无限杀戮!高考落榜我于人间屠神苏晚顾远奉命下山找我的六个师姐重生2007:我自带筹码最强少帅,开局被穷养都市改造人官途:救了领导后我扶摇直上四合院:我何雨柱,送贾张氏坐牢异化全球:我的专属空间秘境嫡华婚后独占爱妻从明星野外生存秀开始你好,少将大人陛下臣妾要宫斗满城玉笛声
骑士书屋搜藏榜:[快穿]小受总是在死娱乐圈火爆天王科技供应商重生:从叫错女同桌名字开始让你上大学,你偷偷混成首富薄先生的专属影后又美又娇带着修为回地球,全家随我飞升了我的女孩在灯火阑珊处医路人生:一位村医的奋斗之路重生嫡女归来最强赘婿霸宠甜甜圈:夜少,别乱撩我真不想当大明星地球online我开启世界大战港综:曹达华在我身边卧底特种兵:林老六竟然是狼牙总教官我家夫人今天听话了吗陈西峰商路笔记农门长嫂有空间抓鬼小农民农家俏寡妇:给五个孩子当娘都市极品保镖奶爸的超级农场穿书九零,大佬的炮灰前妻觉醒了穿成女配后我和权臣成亲了滑稽主播娱乐:让你介绍自己,你介绍家底重生之事事顺意限量婚宠:报告军长,我有了神界红包群撩妻1001式:席少,深度爱!影帝请你不要再吸我了喵公主殿下太妖孽重生之并蒂金花BOSS来袭:娇妻花式溺宠逆风三十岁重生高中校园:男神,撩一撩这个道士不靠谱村色撩人明朝大纨绔我向斐少撒个娇娇妻送上门:楚少请签收高中退学一年后,我被大学特招!修仙浪都市宝可梦供应商一妃难求:冷傲帝王不经撩农媳诡异?感觉弗如系统校草的专宠:池少的1号甜心万古邪帝
骑士书屋最新小说:万古混沌至尊月皇高冷校花竟是我的软萌小女友?都市软饭:八个顶尖女神疯狂倒贴御兽:看着图鉴养御兽官场智斗仕途巅峰:从女书记的秘书开始重生离婚之日:我的计划震撼全球都断绝关系了还求我回家做什么重生之美女太多了,怎么办卡牌:我不是弃神都市太子爷成了天命大反派开局背靠蓝星?一拳一戟镇万族重生:从教父到美利坚话事人囚笼里的休者诡异降临:这个人类超级有钱!为妻子复仇的丈夫炒股炒成大股东?被套就举牌?那一刻,蝴蝶飞飞辅助?抱歉,我有禁字诀!男生女相,你们都给我装了定位?上四休三!员工比我还怕公司破产我梦见了高考答案神秘法术之缘穿行诸天,证就至高蜜色诱人两界穿梭之崛起维零小说诗词两手抓,漂亮女友带回家他们都叫我大佬都市神豪之纵横花都斩神:今天也在打工魔尊是我哥辣手狂花时空祭司断绝关系后,你们悔哭也没用开局神豪系统,我的资产遍布全球回档2006,我真不懂炒股啊高武:投资命格,万倍返还闹呢?让你契约亡灵,你契约将臣万界游戏:英雄联盟系统梦境入侵:我的梦境形象是少女!从F到SSS,我的器灵进阶快亿点点怎么了重返82,开局迎娶厂花初恋妙手神医:从融合AI开始超能大老板高武:以霸王之名,横压一切!我有九千亿亩黑土地我在修仙管理局的日子直播:修仙归来