沈初晓目瞪口呆地看着眼前这一幕，一名跟她比较熟悉的厨房帮工阿姨，悄悄地从厨房后门绕了过来拍了拍她肩膀小声说道：“小沈，快想想办法，把那人给请到别处去吧！真怕他再这样嚷下去，李大厨会拿刀劈了他。”
“怎么回事？”沈初晓小声问道。
帮工阿姨拉着沈初晓出了饭厅，来到外面的走廊上，压低着声音说道：“中午吃饭的时候，就一直在那里闹，说白菜炒的太熟不够脆，番茄的味道没炒出来，肉丸里面花椒放多了，五花肉切得太薄吃起来没嚼劲，汤的味道太咸，煮的时间不够。
李大厨气得出来找他理论，两人就当着大伙的面吵了起来，最后还是邱主任把李大厨给劝去了办公室，这场闹剧才结束。
原本以为这事到这里就完了，哪里知道，他吃了饭没事干，跑到厨房门口来看我们备菜，看就看吧！嘴里还一直叭叭地说个不停，我削个土豆皮他都要点评个好几句，搞得我们大家伙干活都没心情，李大厨现在还在后门口抽烟生闷气呢！”
早就知道彭大山的这张嘴很厉害，毕竟自己也吃了不少排头，哪里想到，他居然跟厨房杠上了。
厨房可不是别的地方，救助站上上下下几十口人，一日三餐可全靠着他们，这要真把他们给惹得不开心了，来个罢火罢工怎么得了。
“我去试试，看能不能把他劝去别的地方。”沈初晓不抱希望地走了进去，拖了一个塑料凳放在了彭大山旁边，笑着说道：“彭叔，站累了吧，要不要坐一会儿？”
彭大山半点也不客气，伸手拉过凳子坐下，目光却一直停留在厨房内部，伸手指着炉灶上炖的大骨汤大声喊道：“滚了滚了，赶快把浮沫去了。”
里面正忙着做别的事情的一名帮工，被他这么一吼，吓得连忙跑到汤锅旁，揭开锅盖，拿起大勺，全神贯注地舀着汤上的浮沫。
“彭叔，他们有没有跟你说，那边还有两个休息厅，里面有一些益智游戏和健身器材，非常适合打发时间。”沈初晓小声说道。
“我对玩游戏和健身不感兴趣，我就喜欢教人做菜，你们救助站的这个厨师，技术不好，脾气还大，他也只能在你们救助站里面炒炒菜，要是去了外面，就他这手艺连路边的苍蝇馆子都没资格进。”彭大山毫不留情地说道。
“我招你惹你了，我技术不好炒出来的菜不好吃你别吃啊！别以为我没看到，你中午吃的可不比别人少。”抽完烟的李大厨直接出现在了饭厅里，气呼呼地走到彭大山面前，恨不得可以动手跟他干上一架。
“那个李哥，你先别生气，彭叔没什么坏心思，他就是喜欢提意见，咱们多听听长辈的意见，也挺好的。”沈初晓自己都觉得这劝人的话，实在是太生硬了。
“我没生气，他中午一直说这个菜没炒好，那个菜没做好，现在又一直守在这里，说我们菜没洗好，没切好。
我倒是想知道，他眼中好的准则到底是什么？他有什么资格说我们做得不好？”李大厨气呼呼地望着彭大山。
“我说不好就不好。”彭大山一双大眼睛紧紧地瞪着李大厨。
李大厨也是一个口头不服输的人，只见他目光停留在彭大山那只断腿上，咬牙切齿地说道：“你就仗着身体不便，所以得理不饶人，但凡你四肢健全，我今天非要跟你比上一比，看一下你炒菜的技术到底有多好？”
“可以，我让你一条腿，让你见识一下什么叫做厨师。”彭大山杵着棍子站了起来，眼睛直勾勾地盯着李大厨。
“厨房重地，闲杂人等勿入。”沈初晓指了指厨房小门上面贴的那一张告示，想要用这个理由来阻止彭大山进入厨房。
早就憋了一肚子火的李大厨气呼呼地说道：“反正离晚饭时间还早，我就跟你比上一局，咱们以一荤一素一汤为主，看谁做得又快又好。”
“可以，”彭大山毫不犹豫地说道，
“你先等我一下，我去找站长，让他来跟我们做评委，你要是赢了，我拜你为师，以后你让我怎么做菜，我就怎么做菜，我要是赢了，你除了用餐时间，其余时间不准进入饭厅和厨房。”李大厨迅速定下比赛规则。
“好，就按你说的办。”彭大山显得有些激动，看着李大厨出了饭厅，乐呵呵地对沈初晓说道：“好久没进厨房了，可惜只能做一荤一素一汤，不过也没关系，我会让那小子输到哭着找爹。”
“彭叔，你这样真的能够做菜吗？”沈初晓看着他连站着都要靠墙面借力才能站稳，实在是没办法相信他能进入厨房干活。
彭大山眼眸瞬间暗了下来，低头看了一眼断腿的位置，悠悠地叹了口气说道：“总要试试，不然就真的成废人了，小沈我跟你说，我厨艺真的很好，二十五岁就拿过国家级比赛的金奖，好多好多五星级酒店，争着请我去做主厨，如果不是这腿，你可能永远都吃不上我做的菜。”
“需要我帮忙吗？洗个菜剥个蒜什么的，我想我应该能够做好。”沈初晓不知道国家级比赛的金奖有多厉害，也不知道五星级酒店的主厨有多了不起，那一句总要试试，不然就真的成废人了让沈初晓在这一刻对他充满了期待。
“比赛做菜呀！这倒是个好事儿，咱们救助站也好久没有搞过活动了，一荤一素一汤这个主题也不错，要不你们先别急着比，咱们重新定个时间，定个比赛规则，问问站里还有其他擅长厨艺的，都下场试试，我再申报一笔奖金给你们做彩头如何？”赵站长从外面走了进来，兴致勃勃地开口说道。
“好，就按照你说的做，你看哪天比较合适，咱们哪天再比也不迟。”彭大山开口应道。