卧槽!
看见那火红的火焰,“啃咬”在熏烤架一条木制腿上,并且这条腿大部分都被淹没在火光里,变幻的火舌不断上扬,都已经勉强触碰到摆在熏烤架上的烟熏猪肉条,周辉本能地惊呼一声,就想罐满满一锅的海水全部浇上去。
周辉站起身,下意识想拿东西去罐海水,然而这时他才发现,自己竟然没有可用的工具了!
小铁锅里放着猪油,不能使用,大铁锅蒸馏着海水,半个皮桶里则是装的能够食用的清水,就连二个破败的行李箱里都埋着自己刚打扫好的沙滩垃圾。
沙滩上放置着的烟熏架还在被火焰攀爬,旁边就是整整一个海洋的海水,周辉急切地发现二边挨的如此相近,自己竟然连个装水的容器都没有了!
处于焦急的心中一衡量,周辉也不管了,走近摆好的蒸馏淡水设置,抓起那正在蒸馏冒着热雾的半锅海水,搬着向着火的烟熏架方向走去。
哗!
半锅冒着热气,温度很高的海水倾斜而下,全部浇在了那根着火烟熏架的木腿上,一声“炽炽”过后,上面的火焰被浇灭了,然后就是更多声“炽炽”,因为半锅的热海水流在沙滩上,直接浇灭了烟熏架下正常燃烧的火焰。
大铁一下砸在沙地上,贱出烫人的海水滴,周辉赶忙远离这里,像是在躲避炸弹一样……
实际上不用是炸弹,煮开的开水要是溅在了身上,浇在了脚上,那也是怪疼的。
看着煮开的海水伴随着浇灭火焰的“炽炽”声,流了一沙滩,然后全部流进沙滩沙粒中间的缝隙里,侵蚀了一部分沙地,周辉愣了一下,然后松了口气。
因为他急忙浇灭火焰,导致倒下的海水没收住,差点就都泼在了自己身上!
幸好他躲的及时,要不然即使热水浇在身上形成水泡它也会自己慢慢的消下去,小心一点的情况下并不致命,可等待消下去好几天的过程中,那也是非常痛苦的。
看着一地的狼藉,周辉没有被扰乱心情,该收拾收拾,该放柴火,重新起火的起,总之没有被烫伤就很好了。
确定之前被火焰烧着的那根木腿没有被烧透,还能使用后,周辉就没有拆下再换一根,把沙滩上提前捡来的柴堆在烟熏架底下,准备再次点燃。
而这根木腿上方,放的正好是一根剔了几乎是全部肉的猪腿骨。
确定自己的熏肉没有被火焰烧坏后,周辉松了口气,他刚才还想着自己去岛林找些细腻的泥土,看自己能不能做一个泥碗之类,给自己找一些乐趣,结果只是几分钟没看到一个烟熏架的猪肉就差点被毁了,现在他是不敢去了,要去那也是需要等到野猪肉不需要再用烟熏的时候。
毕竟连烟熏架都是木头制作,虽然猪肉离火焰很远,只是利用火焰散发的高温熏烤,去除水分,可木腿就离火焰太近了,很容易就会被点燃。
忽然,刚松一口气的周辉,一下又抬起视线,旋即皱起眉头。
似乎有哪里不对……周辉看向了这个熏烤架,脑海里本能浮现出疑问。
他低下脑袋,然后,他就看到已经被海水浇灭成灰的火焰旁边,有二个破碎的,难看的泥人。
二个已经被海水海水近乎重新浇成泥土的泥人。
周辉睁大了些眼睛,嘴巴微张,看着是被自己从泥土里“请出来”然后又被自己用半锅海水冲毁的“求生大神”,他才想起二个泥人就是放在这个火堆旁边烘烤的。
结果刚出现了不到半小时,又被自己忘记,给毁了……
真是感觉不吉利……周辉叹息一声,也没有了再捏出二个“求生大神”的打算了,虽然他不迷信,可是总是感觉有些不吉利,这不是现实,只是心理上的因素。
一摊泥土扔进柴堆里,重新点燃火焰,周辉看了一眼海水流尽,只剩一个的大铁锅,没有了再罐海水的打算,虽然现在的时间只是接近夜晚,先吃了晚饭也不是不可。
下午饭……脑海里莫名冒出来一个词语,周辉撤掉蒸馏水的布置,转而在大铁锅里加上了一点清澈的淡水,然后放进去了一条烟熏过猪肉条。
他这是先不准备煮,而是先让很快就可以沸腾的淡水,冲洗一下猪肉条。
因为在烟熏野猪肉最开始时,就加了用海水煮出来的海盐,这些海盐并不能长期食用,因为海盐里面掺杂着对人体有害的物质,不过却可以均匀地涂抹在生肉上,烟熏过后,大大加长了这些野猪肉的保质期。
他这是准备让沸腾的淡水先吸收一下猪肉条表面的盐分,顺带着连那些有毒的物质也从表面清理下来。
所以他加了极为少量的淡水,等淡水沸腾并持续了有十分钟多后,他才约摸着停止,把表面重新变得开始松软的肉条捞出,把淡水进海里,才加了正常量的淡水,开始把肉条煮熟。
除了这条猪肉之外,另外周辉还加了二条猪腿骨在里面,当然,是精肉基本全部剔去的猪腿骨,主要是猪腿骨里面的骨髓。
在岛屿上,骨髓没有办法长时间的保存,只能让骨髓在骨头里暂时保存,所以他准备先吃掉骨髓,以免变质。
当然,骨髓本身就极为有营养。
铁锅里面散发着香气,散发着猪肉条香味,还有微咸的气味在里面,看着在沸腾的白色淡水里,因为烟熏像是陈年老肉的的猪肉条,看着猪腿骨,周辉很不争气地抽动一下鼻子,张开一点嘴巴。
对了,还有熬出猪油后的猪油渣……周辉从帐篷里拿出了一个椰子碗,椰子碗里面装的是满满的猪油渣,虽然猪油渣吃不饱,不过当零食吃,还是很不错的。