8 点半,开鱼师傅准时到场,开始开鱼。
陈年指挥着排队的客人,有序进入。由于店面不大,导致能坐下的人,也不多。
而被开鱼宴吸引过来的人,又有点多,店里很快就坐满了。
陈年只能歉意的对着,还在排队的众人道:“各位实在不好意思,小店没想到,今天竟然来这么多人,还有事情的,各位可以先到别家就餐。”
正在排队的一个女人说道:“哈哈,我可不着急,老板,这么大的篮鳍金枪鱼开鱼宴,老板你不惜每桌都送上一盘,我可是奔着尝尝这篮鳍金枪鱼是什么味道呢!”
一些人也是道:“就是,老板,你别看这里一大部分是海边长大的,但是真舍得花千把块钱,吃蓝鳍金枪鱼的又有几个,哈哈哈。”
“行,那我在这里感谢各位捧场。”陈年笑道。
陈年走回店里,就见开鱼师傅已经把整个蓝鳍金枪鱼,头,尾都分开了,正在开始制作刺身。
随着姐姐还有两名工作人员,把一盘盘刺身送到每一桌客人桌上,这场开鱼宴也正式进入正题。
……
卢义这边,相比之下,就没有像之前那么舒服了。
卢义自从在港口,在陈年他们这里,讨不到好处。
就立马去找几个钓鱼人那里,可惜不顺利,几个钓鱼人都有买家。
为了防止跟陈年他们家海鲜酒楼,没有竞争力,卢义硬生生出了,比平时多两倍的价格,那几个钓鱼佬才愿意卖给他,因此他才收到一些黄鳍金枪鱼。
卢义其实也想买篮鳍金枪鱼,但是那个钓到篮鳍金枪鱼的钓鱼佬,已经跟别的老板,谈好了价格,交易了,他也错失了这个机会。
卢义这会,正在大发雷霆,对着黄启阳就是一顿输出:“你怎么搞的,我不是花了,大价钱买的金枪鱼,你怎么做的营销。”
“没看见食客,都跑陈年那里去了吗?”
黄启阳心里也是一阵吐槽:“人陈年,那是 100 多公斤的蓝鳍金枪鱼,也不看看你买的什么,跟人家比档次,还营销,能比平时好一点,都不错了!”
赶紧说道:“姐夫,我已经很努力,在做了。”
卢义还没消气,说道:“人陈年,不是搞了一个开鱼宴吗?你不会也想出一个方法来,去应对。”
呃,黄启阳看着卢义在那里一顿输出,顿时不出声了。
卢义说了一会后,见黄启阳不应了,顿时说道:“你出去吧。”
“好的,姐夫。”黄启阳如蒙大赦,赶紧出门去。
卢义揉了揉脑袋,没想到当初瞧不上的小子,竟然运气那么好,蓝鳍金枪鱼这种鱼,都能钓上来。
……
陈年送走一位客人,接着又迎着一位排队的顾客走进店里。
对着顾客笑道:“客人吃好喝好啊!”
“哈哈,陈老板客气了,能有幸尝尝这蓝鳍金枪鱼,还是陈老板给机会啊!”
“客气了,我们店,会不定期举行活动,到时候欢迎每一位朋友,到店里品尝美食。”陈年笑道。
“一定,一定,我先进去尝尝你家的菜了。”
“哦行,那不耽搁客人你用餐了。”陈年道。
陈年看着今天店里,爆满的人,心里被卢义压着的抑郁之气,消了下去。
这才是刚刚开始,先收一点利息。
……
陈年之前想着店里有点忙不过来,这才再招了两个临时工,填补了店里的空缺。
连迎宾小姐都没有,也只能自己上了,想着,陈年刚走到门口。
就看见一个青年一脸激动的上来握住陈年的手说道:“大神,终于见到你了!”
陈年一脸疑惑的问道:“你是。”
那个青年赶紧说道:“我叫马云飞,是这样的,大神。”
“我在你发布的视频平台上,看见你钓的那条蓝鳍金枪鱼了,真的是太帅了,我是你粉丝,能不能合个影,我太崇拜你了。”
陈年口吻迟疑的问道:“你真是我粉丝!”
马云飞激动道:“真的,我不骗你,我就是小口村的,不信你找李君大哥。”
陈年也惊讶了,“你还认识我姐夫?”
马云飞激动的点点头,“其实我早就知道你了,大神,之前你连续一星期钓鱼都爆箱的时候,我都听说了。”
“大神什么的,我可担待不起,既然都是跟我姐夫一个村子的,合个影没问题。”陈年笑道。
叫人帮忙,合了影之后。
陈年就听到马云飞又说道:“大神能不能也带带我钓鱼啊?”
听到这里,陈年沉默了,想了想,说道:“既然你看了我视频,你应该知道,我现在有在开海鲜酒楼,暂时没有时间去钓鱼,如果后面有机会的话,可以。”
马云飞兴奋道:“好的,好的,陈大神。”
“进去坐吧。”陈年道。
“那我先进去了,谢谢陈大神,给机会跟你一起钓鱼。”
“没事,叫我陈年就好,快进去吧。”陈年笑道。
就这样,随着进去就餐的吃好,出来,再进去一批,陈氏海鲜酒楼迎来新的开始。
不再只是印象里的,只会搞搞活动 9折、8 结账的小店铺了,而是渐渐拥有自己的一个高档海鲜菜系的海鲜酒楼。
于是,自今天之后也有了,一些坚实的顾客,就喜欢他们家这种氛围。
对陈年放在大厅墙上挂的钓鱼集锦也很感兴趣,对这种边吃饭边看钓鱼视频的氛围也很喜欢。
晚上 10 点,今天的开鱼宴完美收官。
“姐,怎么样,今天的营业额有多少?”看着陈思在那里算账本的陈年说道。
“别吵,马上好了。”陈思道。
又过了一会,看还没动静的姐姐,陈年又要开口时,就听陈思兴奋道:“小年,我们今天赚了 10 万,纯利,哈哈哈。”
“你钓的鱼,所以没有多少成本,就纯赚。”陈思兴奋的不断拍着弟弟的肩膀。
陈年赶紧抓住姐姐兴奋拍打着的手,无奈道:“姐,赚钱就行,别一直拍我啊!我不痛的啊…”
“哦,哈哈,不好意思,有点激动了。”陈思道。
李君笑看着媳妇激动的样子。自从卢义对他们家店实施高压营销活动,就没看见她这么开心了。