等到了通府街的铺子,顾氏已经在院子里等着他们了,看见孟昭过来,赶紧拉着她的手问道:“昭昭,今个生意怎么样,累不累?”
“今个的生意特别好,铺子里就没停过人。”边说着,边不自觉地揉了揉自己酸痛的肩膀,顾氏看在眼里,赶忙让她坐下,自己则站在她的身后,轻轻地替她捏起肩膀来。
对于这片刻的舒坦,孟昭十分享受,但也没有忘记关心这边铺子的情况,“娘,今个通府街的生意怎么样,有没有受影响。”
顾氏微微摇了摇头,“没有,还是和往常一样,我,淑华还有新来的两个人,刚好忙的过来,静兰身子好多了,这会也经常给我们帮帮忙。”
“哦,那就好,虽说通府街汐水街离得远,但到底是一个县的,我还真怕因为汐水街有活动,影响这边的生意。”
顾氏轻轻拍了拍她的肩膀,安慰道:“没有影响,咱们这会基本都是周边的老顾客,即便是汐水街那边有活动,估计也只有极少人愿意跑那么远的。”
看孟昭疲惫的样子,顾氏关切道:“要不明个让淑华也去汐水街那边帮忙,我看你这样子就知道那边今个忙的厉害。”
孟昭摇了摇头,“不必了,那边人已经够多了,再多的话铺子就该乱了,再说了,通府街这边人也不少,要是都调走了,你们该忙不过来了。”
现如今生意太好也成了问题,她们今个也是刚好忙的过来,“成,那就抓紧把那边的房间收拾好,免得你天天还得来回跑。”
孟昭也是这么想的,不仅要收拾出来一个房间,还要额外安排出来两间宿舍,让让来不及回家的员工居住。
二人说话的功夫,沈青和已经烧好了水,简单洗漱过后,孟昭连算账的力气都没有了,赶紧回床上躺了下来。
第二日一早,鸡刚叫头一遍,孟昭就起来忙活了,铺子开业的前三天,正是积攒老顾客、发酵口碑的时候,一点不能马虎。
简单洗漱后,便匆匆地赶着驴车朝着汐水街的铺子去,等到的时候,发现秋娘他们几个已经在后院门口等着了,要知道她今个天没亮就出来了,这会到了地方,天也才刚蒙蒙亮而已。
孟昭不禁惊讶地问道:“你们这是什么时候过来的,等很久了么?”
柳娘子微微抬起头,笑着回答,“也没多久,我们几个寻思着我们住在县里,比凤娥嫂子她们住的近些,就早点过来准备准备,免得白日里忙不过来。”
孟昭嘴角微微上扬,露出了一个欣慰的笑容,但还是说道:“没事,以后就还按咱们说好的时间就成,来这么早,冻坏了吧,赶紧进来暖和暖和。”
她赶紧掏钥匙出来,把大门打开,让她们赶紧进去,等炉子烧起来,就暖和了。
林秋娘进去后还说,“没事,我们穿的厚,在外头聊着天倒也不怎么冷。”
昨日几个回去的时候,她们几个提前商量好了,好不容易找到个这么好的活计,可不能因为早上起不来给丢了,于是今个早早就过来了。
员工们如此积极主动,孟昭自然是开心的很,众人按部就班的开始备货,因为现在她们每日需要的量越来越多,于是就联系了许多供货商,让他们每日送货。
“孟娘子,我给你送货来了,师傅说昨个你们生意这么好,今个一定也差不了,于是就让我多送了两幅下水,我还从别的熟识的铺子那边收了些猪蹄猪肘过来,你看我卸到哪合适?”
爽朗的声音响起,孟昭回头一看,果然是方木云给她送货来了,头回见他,孟昭还不觉得有什么,只觉得这小伙子身量高大,瞧着壮实,而且言行举止间透露出一种憨厚老实的气质,像是个实心眼的人,对于自己爹娘找了这么个徒弟也挺放心。
可自打顾氏去了趟孟记肉铺,回来看她的眼神就有些异样,总是带着些心疼与怜悯,孟昭问她吧,可她却总是欲言又止,什么都不肯说,直到后来凤娥婶子说这方木云瞅着有点眼熟,她这才反应过来。
她没见过沈青安,但她见过沈青和呀,细细打量方木云,只见他那眼角眉梢的轮廓,确实有几分像沈青和。
孟昭的心中顿时五味杂陈,她怎么也没想到,自己之前左劝右劝,还是没能阻止爹娘的决定。
但人已经招过来了,还行了拜师礼,况且爹娘这么做也是出于心疼自己,她要是真大闹一场,反倒是她不识好歹了。
于是便也就忍了下来,只是回回见他都觉得有些心梗,只要一想到在别人眼里,自己或许已经成了一个因为思念亡夫而找替身的女人,那种羞耻感就涌上心头,恨不得立刻找个坑把自己埋了。
见孟昭不说话,方木云又往前走了两步,孟昭赶忙说道:“就卸到这台子上就成,麻烦你了。”
方木云并未察觉到孟昭内心的波澜,露出一个质朴的笑容,“这有什么麻烦不麻烦的,师傅对我这么好,孟娘子往后有事,直接吩咐我就成。”
***
新铺子开业的头三天,生意十分火爆,孟昭在第三天结束后,计算了一下利润,仅仅三天时间,她竟收获了整整二十六两的纯利!
虽说随着赠送碗盆活动的结束,店铺的人流量稍有降低,但极好的口碑,让她留下了许多老顾客,每日依旧能有将近六七两的利润,若是加上通府街那边,每日基本都能保证有十两以上的利润。
然而,就在孟昭这边春风得意之时,在不远处的角落里,有一个人正咬牙切齿地盯着她的铺子,此时他正愤怒地朝着周掌柜大发雷霆。
“你现在就去给我找厨子,我也要开铺子卖卤肉?”
自己在书院里就一直被沈青和压上一头,后来他去了县学,好不容易没了眼中钉,心里舒畅了不少,谁知道这家人阴魂不散,做生意做到他眼跟前来了,真是存心给他找气受。
这两日来,周掌柜苦口婆心地劝说,直说得嗓子都干了,谁知道还没让少爷歇了这心思,只能继续规劝,“少爷,隔行如隔山,咱们府里就没做过吃食生意,这没经验没人手,根本做不了的。”
赵世达冷哼一声,满脸不屑地说道:“花了这么多钱请你,我让你干什么你就干什么,哪那么多话,我看你就是个废物,你看看对面铺子有多少人,你再看看我这铺子,一上午了,进来有十个人么?”
周掌柜更是心累,“少爷,咱们是做典当生意的,单您刚才瞧见的屏风摆件,就价值七十多两,那还是死当,咱们转手卖个一百两银子,赚的钱估计那卤煮铺子几天都赚不回来,咱们做什么要跟他们比呀。”