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骑士书屋 >  穿越成红楼嬷嬷,我把黛玉养胖了 >   第27章 樱桃小番茄

贾琏心里头暗想着:阖府上下花销太多,如今凤儿管家觉得十分为难,自己作为凤儿的丈夫,更是将来荣国府的头号继承人,自然要想法子为凤儿排忧解难。

让他们家节流估计是不成,若是开源呢?

让他贪赃枉法,大包大揽,他现在还没那个胆子,主要是身上也没什么官职,要是借了他爹贾赦的名帖去做事,倒是显不出自己的本事来了。

而且凤儿这大半年,时不时念叨着,要积点德,给女儿留点福报。

听得多了,贾琏对于那些肮脏的勾当,就有些不大看得起。

贾琏在外头书房里,坐了半宿,旺儿过来催了三四次,他才睡下。

溶月院里,天刚亮,原红蕖便去厨房张罗。

昨晚上临睡前,宝玉和三春那边都遣人过来,说今天是黛玉第一天上学,他们都要来溶月院陪黛玉一同用早饭,再一起上学。

虽然大厨房稍后会将几人的分例菜送过来,但是溶月院还是要准备一些的。

今天早上原红蕖准备了荷叶饼,半圆形做成荷叶状的小发面饼,小巧可爱。

小火慢卤了半夜的小牛肉,也切成了薄薄的片。

原红蕖的刀工不错,牛肉片切的近乎透光,几乎可以媲美拉面店的牛肉片。

她将切好的牛肉整整齐齐码放在盘子里头,盘子垫底的是一片片碧绿的奶油生菜,简单的摆盘却相当的养眼,这生菜当然是出自空间。

另外一样,则是家常的番茄鸡蛋疙瘩汤,红楼梦中的荷叶莲蓬汤,不就是做了花样造型的面疙瘩。

原红蕖这小疙瘩汤,煮了两种面疙瘩,一种是用了山药泥和面粉,搓好之后的面疙瘩和平常的也没什么区别。

另外一种则是用了蔬菜泥和面,没有加一滴水,这种搓成了细小的纺锤样式,翠绿翠绿的,煮好之后晶莹剔透,有点像缩小版的面鱼鱼。

因为她家的小孩儿黛玉吃青菜太难,她不得不想方设法,将青菜做成各种看不出来的样子,让黛玉在不知不觉中补充足够的维生素。

番茄去皮炒成了茄汁,除了红润的番茄汤之外,其余一点也看不出来番茄的存在。

原红蕖将番茄汤味道调好,才下入面疙瘩,煮到面疙瘩稍微有些粘稠,稍微点缀一些鸡蛋花,待到起锅,顷刻属于番茄疙瘩汤独特的香味就散发了出来。

她做好这两样,大厨房那边也将宝玉和三春的分例菜送了过来,老太太那边早饭吃得早,觉得今天碧粳米粥煮得不错,特地让人送了过来,又送了两样寓意好的菜色。

几个小孩儿吃早饭,各样式的小菜粥饭点心摆了一桌子,然而最受欢迎的还是溶月院小厨房做出来的两样。

“原嬷嬷,这个汤味道好。”贾宝玉饭后,特地和原红蕖夸奖了一回。

“原先我家做的那小荷叶莲蓬汤,我说味道淡了一些,他们给加了些胡椒,却又冲鼻子了。你家这个汤不浓不淡,又开胃又暖腹,真是不错。”

“是呢,原嬷嬷,我吃到了一种很独特的味道,像是酸味,却和醋的酸和杏子的那种酸,完全不一样。”惜春品尝之后特别喜爱,她实在是太喜欢这种味道了。

原红蕖当然知道,又有几个小朋友能拒绝番茄的味道呢,昨晚那炸鸡,她还没有拿出番茄酱呢,那才是小朋友们的最爱!

黛玉是早就吃过番茄,平时连小番茄也没少吃,这番茄味于她而言,只是家里寻常的一种菜色,并没有什么稀奇。

难道京城不产这样的物品?

她好像是梦中见到原嬷嬷在一个院子里,摘下了大大小小通红的番茄,原嬷嬷在院子里面摘下直接就吃了,看起来就十分可口。

黛玉在第二天醒来之后,就问原嬷嬷那个果子是什么,看起来很好吃的样子。

原嬷嬷说那个是番邦的作物,叫做番茄,他们这里也有人种植,不过味道只是一般,没有她寻来的要好。

这样的果子,大的不过拳头大小,小的如同夜明珠一般,和画里面那人参上头的人参子倒是挺像的。

黛玉跟着原红蕖上了一节植物科普课,原红蕖也拿了番茄的小苗出来,给林黛玉试着种植,最后也结了果子。

她们上京城时,林黛玉将番茄盆栽留在家里,让父亲要好生照顾。

此刻他们的餐桌上也有一小盘樱桃番茄,那是原红蕖拿来的餐后水果。

只不过可能因为除了黛玉,其他人都没有见过,那一盘小番茄没有人动。

黛玉将那小盘子,举到惜春面前:“惜春妹妹,你尝一尝。”

这个品种是空间里面最好的樱桃小番茄,个头只有葡萄大小,纯甜几乎无酸,虽然有空间的加持,产量也不算多。

惜春迟疑的拿起一枚,轻轻咬了一口,番茄的汁液立即充盈了整个口腔。她

她的舌尖先尝到了一种独特的甜味,在这甜味当中似乎藏着一丝不易察觉的酸,正是这一丝酸,中和了这小果子的甜,使它吃起来不至于齁甜,正正好在完全可以接受的程度,过一份太甜,少一分则又会差了风味。

这种味道和刚才他们吃的汤味道有些相同,让人一尝之下就知道,这是同一类作物,但是又是完全不同的味觉体验。

“林姐姐,这是什么水果,我以前从没有吃过。”

惜春几乎顷刻之间,就爱上了这种水果。

“妹妹,这个是樱桃番茄,我在扬州家里面种了几盆,可惜路途遥远,不好搬运,要不然我定要将它们搬到京城来。”黛玉也拿起一枚说道。

几人都纷纷拿起来品尝,宝玉在听了黛玉说她之前曾经栽种过番茄,立即忙不迭的求林妹妹给他们好好讲一讲这小果子的来历。

然而宝玉要去家学上学,路程稍远一些,此刻便要出门了,外头的袭人也催了几次,他这才依依不舍的跟着出去了。

小姐妹几个也都收拾了一番,先去上学,这小番茄的事,回来再说。

原红蕖既然拿出了番茄,自然就不怕别人怀疑,她昨天出去一天不是白出去的。

京城这样大,物资自然十分丰盛,那海外番邦过来的东西,也不算稀罕。

她用这借口,难道那些小孩子还能追究出处不成?

即便是追究出产地,那也不怕,她买东西的铺子,东家就是她,如今里头只有一个售货的小伙计充作掌柜。

铺子是昨天才置办下来,就在宁荣街附近,临近那条小街,却又不在小街上。

由于铺子的位置不好,来往的行人难以注意到这间铺子,有时候三天也不见得有一个客人。

原先的老板早就想脱手了,一直却没有人来买,好不容易遇到原红蕖这个冤大头,索性连铺子里面那个小伙计,一起打包卖给了原红蕖。

老板生怕原红蕖后悔,过户完毕,急急忙忙就离开京城,回老家去了。

这一间铺子门脸小,内里大,如果不从院内通过,从后门到前街要绕一大段路。

不过从后门出去,往东走五里路就是城门。

原红蕖对这铺子十分满意,她预备铺子里面,就只售卖各种稀奇古怪的果蔬水果,往后隔几天给铺子里送一次货。

这铺子主要就是用来掩饰空间出产物品的来处,里头所售卖的东西,价格都奇高,至于卖不卖得出去,挣不挣钱,倒是次要。

暂时也就先这样,等日后她慢慢琢磨,在京郊弄一块地做了暖棚,找人种这些瓜果蔬菜。

那些罕见的南方水果种不出来,种一些黄瓜番茄柿子椒,反季节的小蔬果,那还不是简单的很!

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