看到晓天离去,小当家十分感激他的帮助,虽然只有一句话,但那也够了。
小当家看向唐三杰,道:“那就让我们重新开始吧。”
唐三杰点头,同样,他也非常感激晓天,而那一句话就能让他找到灵感,但现在他们还需要实验一番。
两人尝试了很多遍,这才找到让青椒肉丝变好吃的办法,所以他们要在天亮的时候,准备好一切,证明自己。
很快,天亮了,第一批食客来临,小当家与唐三杰合作,前者负责刀工,后者负责爆炒,不一会的功夫,一盘青椒肉丝就完成了。
客人看到那红彤彤,怪里怪气的青椒肉丝,心底有些疑惑,但等他们品尝的时候,这味道简直是不可思议。
“太好吃了。”
两人说完,便加快速度。
小当家和唐三杰看到后,共同欢呼一声,因为他们成功了。
不久后,阳泉酒家这里。
及第来到大厅,他看到这里一个人都没有,问道:“今天这是怎么了?为什么没有客人。”
不管是什么时候,阳泉酒家都是人满为患的,可今天却冷清极了。
“及第大厨。”
有人跑了进来,及第不解,道:“怎么了?慌慌张张的。”
那人指着外面,道:“广场上的摊子上……坐满了人。”
及第皱眉,他跟着众人来到外面,向着摊子走去。。
“下一位客人有位子了,请过来吧。”
嘟嘟说完,却看到是及第等人,她明显被吓了一跳。
及第身旁的厨师一愣,道:“嘟嘟?小当家,唐三杰?你们在做什么呢?”
三人不知该如何回答,及第看到那些青椒肉丝,便已经明白。
及第坐在凳子上,道:“就让我尝尝你们做的青椒肉丝吧。”
“啊,好,小当家,唐三杰,青椒肉丝三人份。”
嘟嘟喊完,小当家和唐三杰对视一眼,同时回答道:“知道了。”
很快,一盘青椒肉丝完成,嘟嘟将菜端到及第的面前。
三人发现这盘青椒肉丝竟然是红色的,不像是普通的青椒肉丝。
“让你们久等了,请吃吧。”
嘟嘟说完,她站在旁边,厨师的脸色古怪,道:“这……这颜色都变了,能好吃吗?”
怀疑是怀疑,但味道的好坏,还需要品尝后才能得知。
三人拿起筷子,尝了一口,下一秒,三人都愣在那里。
“这,这是我第一次吃到如此美妙的味道。”
厨师难以置信,他不懂这种味道是怎么回事,及第也是如此。
可及第非常聪明,他看到那些柿子后,就已经明白,道:“原来如此。”
“啊,真好……”
另一名厨师还没说完,就听有人叫道:“喂,老登,别欺人太甚了,你虽然老点,年纪大点,身体不怎么利索点,但你不可以抢我的青椒肉丝,赶紧自己买去。”
“年轻人,不要那么急躁,尊老爱幼是基本。”
老人的语气中充满淡定,年轻人更生气了,叫道:“尊老爱幼是基本,但你不适合这个词。”
“唐大厨?还有……十全大师。”
及第等人大惊,晓天没时间搭理他们,因为十全还在夹菜。
晓天忍不下去了,骂道:“老登,是你逼我的,那你就别怪我了。”
“呵呵,我怎么逼你了,实在不行你自己再做点呗。”
十全不慌不忙,但他的筷子都成残影了。
“我要不是看你老点,我早揍你了。”
晓天说完这些,他马上拿走及第这里的青椒肉丝,道:“赶紧宣布吧,臭老头,真是的,这都多少年了,还不废除那种破规矩,真是个老顽固。”
晓天又看向及第身边的两名厨师,道:“还有你们两个,这都多少年了,舌头还是那么差,这红色不就是柿子的颜色吗,咋?吃完都没认出来?怪不得总是不长进。”
两人一听,这才反应过来,道:“什么?柿子?!哦,对啊,这是柿子的味道,怪不得。”
晓天吃了一口青椒肉丝,道:“真是愚蠢。”
两名厨师被骂的只能低头,十全哈哈一笑,道:“这菜确实不错,用柿子做成调料后,竟然能跟青椒肉丝这么搭,你俩确实有长进。”
晓天吃完青椒肉丝,他拿起纸巾擦了擦嘴,道:“好了,赶紧废除那个定额制度吧,臭老登,也别说什么大道理了。”
对此,十全却不慌不忙,道:“还是慢慢来吧,小当家和唐三杰,我问你们啊,阳泉酒家的传统是什么?”
“就是……”
小当家和唐三杰看向彼此,一同回答道:“打破传统。”
“很好,阳泉酒家就是这样,必须……”
十全还没说完,晓天就在旁边吐槽道:“必须创新,必须打破传统,必须好吃,本来挺简单的话,还非要唠叨个半天,真是墨迹,对了,我还没吃饱,你们能再多做几份吗?小刘,马上去后厨端来一盆米饭,记住,是一盆哦。”
晓天的食量惊人,如果他放开吃的话,一盆米饭都不够。
“叔叔……”
嘟嘟担心十全大师会生气,但及第却不在意。
及第在这里待的久了,自然明白晓天和十全的脾气。
别看这一老一少总是吵架,但两者却从不会真正的生气。
十全若有所思,道:“我今天进了一些好酒,哎呀,晚上……”
一瞬间,晓天来到十全的身边,他搭上对方的肩膀,道:“那我们今天就好好的喝一顿吧,我最近研发了一种新菜,绝对适合下酒,怎么样?”
十全一听下酒菜,他的双眼一亮,道:“什么样的菜?”
晓天嘿嘿一笑,道:“特别口味的牛肉干,这次的熏制不同,味道非常好吃,还很下酒哦。”
十全因为老了,就特别喜欢喝酒,而他的弱点就是下酒菜。
可看到两人和好后,众人又有些无奈。
及第已经见怪不怪了,他看向唐三杰,道:“先不管这俩人了,小当家,唐三杰,他们二人的意思是废除定额制,唐三杰,你可以回来了。”
“太好了。”
小当家由衷替唐三杰的开心,众人欢呼道:“恭喜你啊。”
“恭喜你。”
众人都鼓掌欢迎唐三杰回归,他本人则一脸害羞。
晚上,晓天从十全那里出来后,他哼着小调,一路来到后院,正好看到唐三杰。
唐三杰拿着菜刀,对案板上的萝卜切了过去,下一秒,一片片的萝卜就被他切好了。
看到这些萝卜如此的薄,唐三杰高兴的欢呼道:“太好了,我成功了。”
晓天拿起一片萝卜,道:“嗯,可以看到月亮,你总算成了。”
“唐大厨!”
唐三杰吓了一跳,晓天将萝卜片放进嘴里,道:“恭喜你,你终于超越曾经的自己,走上新的台阶,而这封信我也总算可以交给你了。”
晓天从怀中拿出一封信,交给唐三杰,道:“你的父亲虽然很严厉,但他也想望子成龙,子承父业,而他也不关心自己的脸面,反而是你的前途,所以他才这么严厉,当然,我也教训他了。”
当年唐三杰来的时候,晓天就知道他的身份。
而晓天去上海时,他还找唐三杰的父亲聊了聊。
但事真的只是这样的吗?不,晓天是去上海了,但他去那里是为了给唐三杰报仇,多小的孩子啊,竟然因为练刀,把手都给切了。
可揍完唐三杰的父亲后,对方什么都说了,晓天这才明白对方的教育方法。
晓天拍了拍唐三杰的肩膀,道:“你父亲还是爱你的,但他就是太死板,你放心,我已经帮他掰回来了,你呢,回去好好学,我这里还有本书,这书属于我的一切,但厨艺可是永无止境的,懂了吗?”
看到晓天拿出的书,唐三杰不由泪目,道:“唐大师,您……”
“都是姓唐的,帮忙也不算什么,好好努力吧。”
晓天走了,只留唐三杰在这里流泪。
晓天回到家,雷花还在那看书,他上前搂住对方,道:“媳妇,你咋还没睡呢?”
“你不回来,我又怎么睡呢?”
雷花白了对方一眼,晓天苦笑道:“没办法,那老头太能喝了,还不让我走,对了,那个快开始了吧。”
“是啊。”
雷花说完,晓天回忆起以前,道:“一到这个日子,我就感觉一切好像是昨天似得,当初我们就是在那相遇,并且互相吸引。”
雷花倒好一杯解酒茶,道:“少说这些情话吧,这次你可是主评审,懂了吗?”
眼看计谋被识破,晓天失落的“哦”了一声,看来他必须得去了。
次日,唐三杰还是走了,他要回上海了。
小当家虽然失去了朋友,但他知道唐三杰是要回家,而他也要继续努力才行。
转眼,时间过去的很快,新年马上就要到了。
晓天一进后厨,就听众人在谈论饺子大赛,还有及第获得第二名的事。
小当家看到晓天,急忙问道:“叔叔,上一年的饺子大赛您怎么没去呢?”
一想到这件事,晓天就很郁闷,他撇撇嘴,道:“不是不去,而是他们不让我去,再说了,我可是天下第一厨,还参加什么比赛,所以我只能当评委。”
众人想想也是,晓天的厨艺那么高,参加比赛不就相当于欺负人吗。
这时,及第拿着盆进来了,他将里面的绿色粉末扔到面团上,然后便是揉捏摔打。
面团变成绿色后,及第又开始捏面剂子,然后他再拿菜刀,将饺子皮做出来。
不一会,一盘绿色的饺子完成,这盘饺子的造型仿佛翡翠凤凰,而红色的蘸酱就像是火焰。
(求书架,求催更,求发电,麻烦各位读者大大了。)