别看王曼脸上带着笑,问出的话,花巧儿还真的不敢应。
“你你你别瞎说,我没这想法。”
她可不能背上害人的名声,会影响娇娇嫁人的。
“既然没这想法,为什么要把我们换粮食的东西拿走?
你这不明摆着让我们全家都去死吗?”
王曼嘴角带笑,眸子眯了眯。
“你少胡说八道,哪有那么严重?”
花巧儿的声音低了很多,显然有些心虚。
这死丫头,什么时候这么牙尖嘴利了?
来不来就想栽她一坨。
“嘿,怎么就不严重呢?
我们说的都是真话,全村的人都知道,你怎么可能不知道?”
汪三丝毫不给她留情面,大声的说道。
王长安这才发现,有好多人都朝这边而来,顿时有些慌。
村里好多人都对他意见颇大,可不能再让人知道他们拦着曼丫要肉吃。
要不然真的会戳断他的脊梁骨。
“行了,肉我们就不要了,你们拿去换粮食吧!
我家粮食也不多,没办法换给你们。”
说罢,背着手在前面走了。
看着他逃也似的身影,花巧儿没法,只得跟着离开。
“曼丫,你爹娘拦着你们在说啥呢?
该不会是来要肉的吧?”
最先过来的便是村里的长舌男赖子。
赖子遇到混子,话题就扯开了。
汪三……
“可不是吗?今天早上都到我家来过一回了。
还将院门给我们踹烂了,现在又在这儿堵我们。
哎呀,瞧瞧我这记性,刚才怎么没让他们赔我们的门呢?”
后面一句是对着王曼说的。
赖子眨巴了两下眼睛:
“你是说,早上他们就去过你们家了?
还将门给你们踹烂了?
那个,老三啊,不是哥说你,其实你还是应该给他们一点肉的,毕竟是你的老丈人嘛!”
“滚,你真是站着说话不腰疼。
给他们?给了他们我们拿什么东西换粮食吃?
怎么,他们希望我们一家被饿死,你也这么希望的?”
汪三不干了,合着还成他的不是了。
赖子嘿嘿嘿的陪着不是:
“那个老三啊,都怪哥这张臭嘴,我不知道你们要留着那些肉换粮食。”
“不知道你还瞎说,汪三家是什么情况,你又不是不知道?”
另一个跟过来的人,看着王长安他们身影对赖子说道。
转头又看向王曼:
“曼丫,那些肉你还是趁早拿去卖了吧!
换些银子,多买点粮食,眼看天上就要下雪了。
到时候去镇上的路可难走了,得提早做准备。”
王曼点着头:
“知道了,叔,今天一早我们就把肉拿去卖了。
也买了粮食,那人说过两天才给我们送来。”
之所以这么说,是想到过两天她要去买粮食,顺便就有了借口不是。
“怎么过两天才送来?今天不给你们送来,莫不是诓骗你这小丫头的银子吧?”
那人有些替王曼着急。
“不会的,不会的,银子还在我手上呢。
是几个堂哥,他们也想买点粮食,到时候凑够一车一起给我们拉来。”
王曼看着他的急样有些好笑,赶忙解释。
“哦,原来是这样的?”
紧跟着又来了几个妇人,开始唠叨起来。
王曼可不想陪他们唠,笑着跟几人打了声招呼,便喊着汪三回家了。
回到家王曼便忙活开了。
吩咐汪三把坛子洗干净晾在一旁,她则是炒盐巴。
盐巴里面除了一点点花椒外,就没了其他佐料。
主要是实在没地儿买。
生姜和蒜倒是有,不多。
这年月粮食都没地方种,更不会有人奢侈到种这些没用的东西。
对的,在他们看来,这就是没用的东西。
生姜还好些,可以驱寒, 家家户户到时会种上一些。
蒜就不行了,别的不说,就老汪家那几兄弟就没人种。
这些还是今天去镇上杂货铺买的。
王曼在麻六婶煮饭的空档,很快就将要腌制的肉全腌好了。
还留下一部分肥瘦相间的肉,打算熬坛子肉。
唉,这野猪的肥肉也太少了。
实在不行,还得用些先前熬的猪板油。
吃完饭,王曼接着熬坛子肉,打发汪三去叫汪青他们一起割盐麸木果子。
下午的时候,吕氏三妯娌来了。
给王曼他们带了些萝卜白菜来。
王曼高兴坏了,她正愁这些骨头怎么办呐?炖萝卜倒不错。
余氏惊讶的问:
“曼丫,你这是在做啥?
咋还把肉放锅里炸呢?”
王曼笑呵呵的道:
“我在做坛子肉啊。”
“坛子肉是啥东西?咋没听说过?”
余氏看向麻六婶,想说她怎么能由着曼丫胡来,这不是糟蹋肉吗?
顾及到王曼在这里,怕她不高兴,忍了忍嘴,还是没说出来。
麻六婶摇头,她不知道啊,也是第一次听说。
不过他们家由王曼当家,她怎么说就怎么做,自己是不管的。
即便想管也没这个能力。
王曼正忙的很,没注意到余氏的表情。
好心情的给她们解释:
“坛子肉就是这样,放到油里面熬,然后再放到坛子里密封。
味道要比烟熏的好一些。
不过这是个人的口味,不是人人都喜欢。”
“听你这么说倒是不错,回去我也弄点。”
罗氏就不怎么喜欢吃干肉,她牙口不好,咬不动。
“哎,就是看上去很费油啊?”
见到半锅油,罗氏又有些犹豫了。
这年月,油可是个珍贵东西,不能浪费。
“这油不会浪费掉的,等它冷了,得装到坛子里面。
剩下的装起来一样可以用。”
王曼将最后几块肉放到锅里说道。
“真的?如果是这样倒行。”
罗氏决定了回去也做坛子肉,正好家里有一个空坛子。
“曼丫,你给我说说要怎么做?需要注意什么?”
王曼把坛子肉的过程细细的给他们说了一遍,然后还补充:
“你们要是搞不懂,可以来找我。”
几人都点头称是。
“曼丫,你把肉全都腌好了?哪来的盐?”
王曼摇头:
“没呢,就是盐巴不够,还剩一些。
等汪三割了盐麸木回来,提炼成盐巴再接着腌。”
她没有把金牙给买了10斤盐的事情说出来,就怕他们东问西问。
金牙的身份始终有些敏感。
最重要的是,万一他们让她去找金牙多买盐巴,那她要怎么拒绝?
搞不好就是得罪人的事儿,还不如不说。