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李丽听到后,略微思索了一下,然后说道:

“24小时营业?这个想法倒是挺新颖的,就是不知道晚上的客流量如何。”

段飞扬解释道:

“京城是一个不夜城,晚上肯定也会有很多需要用餐的人,24小时营业可以更好地满足顾客的需求。”

李丽点点头,表示赞同:

“明白了,老板,我会安排下去,尽快实施24小时营业。”

段飞扬继续补充道:

“还有一点,如果遇到客人用餐时间比较长,或者在打烊时间还没有离开,不要强行赶他们走,只要不影响其他客人正常用餐就可以了。”

李丽再次点头表示明白:

“好的,老板,我会叮嘱员工,注意服务态度,尽量满足顾客的需求。”

段飞扬对李丽的工作态度非常满意,笑着说道:

“嗯,那就好,我相信你能把这家店管理好。”

李丽充满信心地说道:

“老板,请您放心,我一定会尽力做到最好!”

段飞扬鼓励道:

“加油,好好干,我看好你!”

李丽再次表示感谢:

“谢谢老板的鼓励,我会更加努力的!”

...

李丽听到段飞扬的话后,立刻表示赞同:

“好的,老板,我正想跟您汇报这件事呢。”

她顿了顿,继续说道:

“我最近也发现,有些客人来店里,不点餐,就只是坐着,有时候一坐就是好几个小时,甚至到我们下班都还在。”

李丽略带无奈地补充道:

“有时候,他们还会大声喧哗,影响其他顾客用餐。”

她停顿了一下,然后说道:

“您现在提出的24小时营业和不驱赶顾客的建议,我马上落实下去。”

段飞扬点头表示认可:

“嗯,京城是大城市,和那些小县城不一样,晚上肯定会有很多人需要用餐,尤其是那些加班到很晚的人。”

他顿了顿,继续说道:

“我们不能像小县城那样,早早就关门,要根据京城的情况调整经营策略。”

段飞扬强调道:

“24小时营业是一个不错的尝试,可以满足更多顾客的需求。”

他补充道:

“不过,24小时营业的话,员工的工作时间就会延长,我们需要招聘更多员工,做好轮班安排,保证员工有充足的休息时间。”

段飞扬关切地说道:

“尤其要注意夜班员工的福利,他们的工作时间比较特殊,应该给予更高的工资待遇,以鼓励他们认真工作。”

他继续说道:

“同时,也要制定相应的管理制度,确保夜间营业的秩序和安全。”

段飞扬补充道:

“另外,对于那些长时间占用座位却不点餐的顾客,也要制定相应的应对措施,比如设置最低消费标准。“

“或者在座位上张贴温馨提示,引导顾客合理使用座位资源。”

他接着说道:

“当然,我们也要注意服务态度,尽量满足顾客的合理需求,避免发生冲突。”

段飞扬继续说道:

“总之,24小时营业是一个新的挑战,我们需要认真研究,制定完善的方案,确保能够顺利实施。”

他鼓励李丽道:

“我相信你能够胜任这份工作,把啃大基在京城做得更好。”

李丽听到段飞扬的肯定和鼓励,信心满满地回答道:

“好的,老板,我一定全力以赴,不辜负您的期望。”

她接着说道:

“我马上就去安排24小时营业的事情,招聘新的员工,制定新的管理制度。”

李丽补充道:

“同时,我也会加强员工培训,提升服务质量,让顾客在啃大基享受到更好的用餐体验。”

她最后说道:

“我会尽快把所有事情都安排妥当,向您汇报。”

段飞扬满意地点了点头,说道:

“很好,我相信你一定能做得很好。”

他停顿了一下,然后说道:

“有什么问题,随时可以跟我联系。”

段飞扬补充道:

“我也会定期过来检查工作,了解情况。”

他最后说道:

“希望啃大基在你的带领下,能够在京城取得更大的成功。”

...

李丽从口袋里掏出一个小巧的记事本和一支笔,快速地记下了段飞扬的指示。

“好的,老板,我这就落实。”

她合上记事本,郑重地点了点头,眼神中充满了对段飞扬的敬佩。

段飞扬停顿了一下,组织了一下语言,继续说道:

“至于,不要赶人家的意思,白天的话,如果客流量很大,影响到其他顾客正常用餐。”

“可以委婉地提醒一下,但语气一定要温和,服务态度要好。”

他顿了顿,补充道:

“但是晚上,尤其是深夜,客流量不大的时候,如果有客人在店里休息,就不要打扰他们。”

段飞扬的语气变得柔和,带着一丝关切:

“在京城,这边房租贵,压力大,北漂的人多,生活不容易,也要考虑下他人。”

“就当做是举手之劳的小事了,尽自己的能力,给他们在异乡的夜晚提供一个温暖的歇脚处。”

他看着李丽,眼神中充满了真诚。

“毕竟,谁都有遇到困难的时候,互相帮助,也是一种美德。”

段飞扬补充道。

“如果他们实在待得太晚,影响到店里的正常运营,可以委婉地提醒他们,但不要强制驱赶。”

段飞扬强调道。

“好的,老板,我明白了。”

李丽认真地回答,她完全理解了段飞扬的意思,并为他的善心所感动。

“我会根据实际情况灵活处理,尽量做到两全其美。”

她补充道。

“嗯,我相信你能处理好。”

段飞扬微笑着点点头,表示对李丽的信任。

“京城是一个充满机遇和挑战的城市,在这里,人情味显得尤为珍贵。”

他感慨道。

“我们既然开了这家店,就要承担起相应的社会责任,为这座城市增添一份温暖。”

段飞扬的语气坚定而有力。

“好的,老板,您考虑的周全。”

李丽由衷地赞叹,她被段飞扬的格局和胸怀所折服。

“我会尽我所能,把您的指示落实到位,让每一位顾客都能感受到我们的关怀。”

她保证道。

“谢谢老板的指导,我会牢记您的教诲,努力做好我的工作。”

李丽再次表达了感谢,眼中闪烁着感激的光芒。

...

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