“哟,你们也来了,辛苦了,等下小姑父给你们糖吃。”林骁辰打趣道。
“谢谢小姑父。”听到有糖吃,几个小孩都开心笑了道。
“给啥给,几个小皮猴,等下那么多好吃的,糖留着给小石头吃。”大嫂张小花皱眉道。
林骁辰笑着道:“没事的大嫂,都有。你们几个小娃娃先和小石头他们玩一会,等下你们爷爷,爹爹回来就可以吃饭了。”
“玩什么玩,一天天的都在外头皮,都给我洗手擦桌子摆凳子去。”二嫂李丽瞪了一眼几个小家伙道。
林骁辰见状也没管几个小家伙了,继续忙手上的活。
还一半的鸡肉来一道花生辣子鸡吧;同样起锅烧油,油热放入腌好的鸡块。
用勺翻滚鸡肉以防粘锅,5分钟左右炸熟炸金黄捞起,然后再下锅炸两分钟捞起。
这样在重复两次油炸,捞起装盘子,接着用锅底的油继续放入花生米,炸几分钟后捞起来盛到盘子里。
锅里留少许些油,油热放葱姜蒜爆香,再加入干辣椒翻炒出香味,加入一丢丢清水。
水开倒入鸡块翻炒几下,最后再倒入炸好的花生米,翻炒30秒起锅装盘。
这道菜一出,院子的里人都猛吸一口气,香,太香了。
大人还矜持一下,但小孩子就不管了。
“香,香,忒香了,快受不了了。”陈宝珠道。
“不行了,我口水现在都从眼睛流出了。”陈宝华道。
“我决定了,等下用两只手扶肚子回去。”陈宝忠道。
“爹爹香,爹爹香。”小石头道。
“小姑父香,小姑父香。”陈宝国道。
几个小屁孩一个接着一个道,望眼欲穿的样子像是能把厨房的墙给看透。
如果不是有大人们拦着,早就跑进厨房门口扒着了。
“哟,小妹夫这也太香了,闻到鸡肉的味道了,今晚口福杠杠的了。”陈西赞不绝口道。
这声音一听,林骁辰就知道谁了。
“行了,等你进去再好好闻个够。”陈东推了推陈西进了院子。
“哟,几个皮猴都在呐。”陈西看到院子里几个大小娃都在,调侃道。
“爷爷,奶奶,爹爹\/舅舅\/二叔。”几个小家伙们几乎异口同声说道。
“瞧瞧你们的口水呦,都擦一擦。”只见一位50岁左右,身穿深蓝色麻棉衣,满脸慈爱,眼角带有一丝皱纹的大婶,此人正是林骁辰丈母娘张翠。
旁边还有一个手拿着烟斗,皮肤晒得黝黑,头顶肉眼能看到少许白发,穿着朴素黑灰色衣裳大汉,他是林骁辰的老丈人陈铁柱。
“大家都忙完了,我这边马上就好,还有俩个菜很快了。”听到声音的林骁辰出来对众人招呼道。
张铁柱神色有些愉悦,对着林骁辰摆了摆手:“你简单炒些就好,够吃的了。”
“就是,就是,小妹你也不劝下。用钱的地方可多了,以后可不能这样了。”张翠抓着陈小妹的手,有一下没一下的轻拍着。
陈小妹对着二老撒了下娇:“哎,没事的爹娘,你们还不了解我么,我肯定有盘算的。”
陈铁柱无奈道:“行行,有什么需要出力的就让你两个哥哥来。”
“小妹夫啊,我看这汤差不多了,可以两个灶台一起炒菜了。”张小花进了厨房看了看,提议道。
林骁辰打开锅盖看了看,点头:“行,可以放调料起锅了。”
就这样两个灶台都进行了工作中。
接着是芹菜炒肉,酸辣土豆丝,茄子豆角,西红柿炒鸡蛋,蒜香呛白菜,凉拌青瓜一一出锅。
这时院子里已经摆了两个桌子,每道菜分两份一一摆放桌子上。
“大哥,你去叫下大队长,村书记他们。二哥你去村口看下二姐他们来了没。”刚刚热好两条鱼,一手一个碟子的林骁辰对着陈东交代道。
“不用了,不用了,我们都到了。”这时院门口陆续走进几个人。
来的正是陈民,大队长陈大,陈二(陈民二儿子)村书记张军;还有李根夫妇还有三个男娃娃(李大牛,李二牛,李小牛)。
“怎么没看见李大婶。”林骁辰只看到陈小芳等人,疑惑问道。
陈小芳无奈的样子,解释着:“嗐,我家婆说今晚少不了喝酒了,可能留一宿,说家里要留人就不过来了。”
家里留人是其一,最重要的是不好意思过来。
“那行吧。”林骁辰明白其中意思,也没多说什么。
“来来来,都坐好,天色也不早了。”
林骁辰招呼大家都上了桌,转身去厨房把自个买的6斤散酒,12瓶汽水和烟都拿了出来。
这下不光是小孩,就连女人们都激动了。男人嘛就不说了,请人吃饭哪没有酒的道理,但每个男人一包烟就奢侈了。
“铁柱啊,你这家伙是个有福气的,两个女婿都不错。”说话的正是陈民,陈铁柱的堂叔,正盯着酒瓶子。
“老叔,都是小辈们争气,老叔家才是好样的。”陈铁柱说着眉开眼笑,给陈民倒了一碗酒。
“民叔家和铁柱哥家都是好样的,我啊要向你们两家学习嘞。”说这话的是村书记张军,和陈铁柱,陈大,陈二他们相差不多,都是面像50岁左右实际才45岁的庄稼汉子。
汽水女人和大点的小孩一人一瓶,小的就半瓶,像李小牛这种的给两口就好。
熬的浓白的大骨头蘑菇汤,红烧五花肉,蘑菇炒鸡,花生辣子鸡,红烧鲫鱼,芹菜炒肉,酸辣土豆丝,茄子豆角,西红柿炒鸡蛋,蒜香呛白菜,凉拌青瓜,番薯粥还有一小碟瓜子。
男人桌配有酒和烟,女人小孩桌配有饮料。不敢说别的,很多人家结婚和年夜饭都没有这个好!
目前大家心里都这样想着,反正就是老局气了。
饭菜口感绝佳,色香味俱全。大家嘴巴不停地咀嚼着食物,个个狼吞虎咽,汤匙和筷子也不甘示弱得碰撞着。
一番过后,手上的筷子速度慢了起来,这时不管是大人,女人还是小孩都开始以小口酒\/饮料来配一口菜吃着。
晚霞布满天际,让人陶醉其中。
餐后的闲暇时光悠然展开,男人们谈笑风生,女人们闲话家常,小孩们满心欢喜。
香烟的烟雾缭绕,女人们微笑的训骂声,小孩互相追赶嬉闹声,一切都是那么的宁静与美好。