日子,又恢复了平静。
这天上午赶集,赵悠悠买了一些新鲜大红薯,回到家后,她就用烤箱来烤红薯。
天气凉就最适合吃热腾腾,香香甜甜的烤红薯。
大红薯洗干净后,放进烤箱,上下火都调到二百度,烤一个小时十分钟,不要开烤箱,再焖上一个小时,然后再复烤十分钟。
香甜软糯,流着红薯油的大烤红薯就出炉啦!
她刚把烤红薯刚端进堂屋里,许久不来客栈的陈子钰来了。
赵悠悠很高兴,赶紧招呼他来喝茶,吃烤红薯。
陈子钰笑着进了堂屋,他比以前黑了一些,也更精神了,一双眼睛炯炯有神的。
赵悠悠剥了一只红薯,递给他,让他尝一尝热乎乎的烤红薯。
他尝了一口后,眼睛一亮,这种香甜味是他以前吃过的食物中,从来没有过的。
他从来不知道,除了水果和加了糖吃食,其他的食物也会本身就自带有这样的甜味。
他问赵悠悠这是什么食物?他怎么以前从来没有吃过。
赵悠悠就笑着告诉他,这是红薯,又叫地瓜,是长在土里的一种农作物,以前他在的时候,家里好像真的没做了吃过。
陈子钰吃了一个大红薯,赵悠悠看他喜欢吃,就又给了他半个,他也接过去吃了。
小狗汤圆也喜欢吃烤红薯,只爱吃肉和甜点的阿玄,也很难得的吃了半个烤红薯。
到了吃晚饭的时候,陈子钰还是觉得好饱,饭也吃不下了,就只喝了一碗汤。
晚饭后,陈子钰与赵悠悠聊天,他问:“那红薯,竟然可以饱腹?那就是还可以做主粮吗?”
赵悠悠想了想说:“红薯是可以代替主粮,而且红薯的营养还非常的丰富,你在这里住一晚吧!明早我给你煮红薯粥吃。”
“红薯粥,是将红薯捣碎了煮粥吗?”
“不是,是切小块与大米或者糙米、小米一起煮粥,煮出来会有一股香甜味,很好喝的。”
陈子钰听后点点头,他很想试试那红薯粥,他又问了赵悠悠红薯的具体情况。
赵悠悠看他似乎对红薯很感兴趣,才想起来,红薯好像是在明朝才传入华夏的,陈子钰的那个世界还没有也就不奇怪。
她就就把她自己知道的,关于红薯的知识都告诉了陈子钰。
“红薯全身都是宝,不但可以饱腹,可以做辅助性的粮食和蔬菜,还可以做地瓜干,红薯粉等食物,而且红薯的嫩叶可以当蔬菜,藤条还可以给牲畜吃。”
陈子钰听后眼睛更亮了,他又问赵悠悠,这红薯的种植方法复杂吗?
赵悠悠说:“应该很简单吧,我没有种过,但我知道,红薯既高产又耐旱,透气性好的土壤都能种。”
“何为透气性好的土壤?”
“就是沙土,沙地之类的,不淹水,不易板结的土壤。”
陈子钰立即高兴的问赵悠悠,那他现如今所主政的地方,就很多都是沙土旱地,不能种水稻,只能种麦子和黍米,那么能种红薯吗?
赵悠悠就问他现如今在哪里主政一方?
“在梁州、雍州一带,可以种吗?那里常年干旱少雨,每年农作物产出都很有限,现如今老百姓的温饱还是一个大问题。”
赵悠悠上网查了一下,梁州、雍州,那不就是如今的甘肃一带吗?
在这个世界,现如今,那地方产的板栗红薯,可是非常出名的。
那里不但可以种红薯,还可以种土豆。
赵悠悠就告诉他,梁州、雍州一带,应该会很适合种红薯,如果当地实在是干旱少雨,还有一种农作物也是很适种植的。
赵悠悠又去厨房里拿了几个土豆出来给陈子钰看。
这个土豆,陈子钰之前是吃过的,酸辣土豆丝,炸薯条、干煸土豆丝,土豆炖牛肉……他之前在赵悠悠这里都吃过。
赵悠悠还告诉他,相比较红薯,土豆还要更容易种。
土豆对土地没有太多的讲究,抗旱、耐冻而且产量还很高。
最主要是土豆可以完全代替主食,其蕴含的人体需求的营养,甚至比大米和小麦都要高。
而且土豆还好保存,又能做主食又能做菜。
无论是红薯还是土豆,都比普通的农作物更抗病虫害。
陈子钰听后有些兴奋了,他站起身,来来回回的踱步。
他现如今主政的地方实在是太穷了,虽然地广人稀,但却是干旱少雨,农民基本都是靠天吃饭。
去年下半年雨水特别的少,粮食的收成非常有限,他想着今年还不知要有多少老百姓饿肚子,想的都一夜一夜的睡不着觉。
当官主政一方,就是要给百姓谋福祉,做实事的,这老百姓连最基本的温饱都解决不了,那还谈什么谋福祉?
他这段时间着急的没办法,所以今日才想着到赵悠悠这里来静一静心。
却那么巧,就遇上了可以适合干旱少雨地区种植的农作物,这不就是上天赐给他的天选农作物吗?
民以食为天,民生大计,首先就是要让百姓能够不饿肚子。
这两种农作物,如果真的能够带回去试种成功,那将能养活多少百姓啊!
想到这里,陈子钰就开始心潮澎湃。
“那么悠悠,你可以帮我买一些这个红薯的种子,和土豆的种子吗?”
赵悠悠点点头,她告诉陈子钰,种红薯和土豆不是用种子种的,具体怎么种,她也不知道,但是她可以找了视频让陈子钰看。
陈子钰赶忙点头,他太想要看看这个世界的人,是怎么种植这些作物的。
赵悠悠就立即用平板电脑,找来红薯育苗和种植的的视频,放给陈子钰看。
陈子钰看的非常仔细,还一边看一边拿了纸笔来做笔记。
学霸就是学霸,做起种植笔记来都是井井有条,清清楚楚的。
当陈子钰看到视频里的农民,从松散的沙土里挖出一串串的大红薯时,就像看到了从土地中挖出宝贝来一样。
他难以想象,在那样干旱的土地里,可以长出这样“宝贝”。
看完了红薯种植的视频,又看土豆种植方法视频,陈子钰越看越觉得种植方法并不是很复杂。
当看着视频里大型的土豆收获机器,在干燥的土地里挖出的满地的土豆,陈子钰的眼泪都快出来了。
他从来不敢想,那么贫瘠干燥的土地里,也能长出可以让人活命的主粮,还是这么好的主粮。
他就在想,他们才开始种,产量若是有这视频里的一半,或是三分之一,就能养养活很多人了,他也就满足了。
他再仔仔细细的,一遍一遍的观看视频,并详细的记着笔记。