苏毓把所有的成本一一跟他们解释，看着两人恍然大悟的模样还不算笨。
再让他们打着御厨名号卖东西，绝对能吸引一大部分人。
还有刚开始买东西，别人又不了解他们的东西，最好的办法就是试吃。
可千万别傻乎乎的给一大块试吃，也别同一个人给好几块，把人喂饱了，谁还会买？
家里只有一辆自行车，东西又多，天气还冷，为了保持温度，俩人用被子裹住坛子，放在两个篓筐里，用扁担担着。
走的时候，一个在前面骑着，李知星在后车座坐着担着。
苏毓在家里等着消息顺时便修炼，就当是给他们锻炼的机会，人总得摔几个跟头才会上轨道，这是人生成功上的必修课。
县城离得比较远，骑车来回就要三个小时，所以他们回来的时候已经过了中午。
幸好他们也怕回不来，给苏毓留了些卤味，大外孙会做饭，三个人中午对付了一顿。
李知星两口子回来的时候，一个推着车，一个走着，从鞋子的泥土来看，像是一路走回来的。
俩人像是雕塑般，眼神都木木的。
苏毓心里一阵突突：“咋了，这是被人抢了？”
脸上好好的，衣服没皱也没破，不是被打了，扁担还在，篓筐和坛子没了，人像是被吓傻了，脸上一点表情也没有。
她能想到的就是被抢了东西，大概是东西卖了别人抢了钱，她记得现在的治安没有那么差劲。
李知星见到亲娘突然“哇”一声就哭了：“娘啊——”
苏毓担心死了：“怎么了？谁欺负你们了，告诉我，我去收拾他们。”
现在李知星是她女儿，还十分孝顺，她当娘的护着点没问题。
周书行也回过神了：“娘，没人欺负我们，是我们东西卖完了，开心的。”
他昨天被卖猪肉的一顿忽悠，买了不少的下水，回家以后还发愁能不能吃得了。
都做出来也有百十来斤，自己吃的，送人后，还剩下八十多斤。
今天早上留了一点在家里，剩下的八十斤左右去卖，全卖完了，一点都不剩。
他们到了城里，找了一条去过的路，开始还胆小不敢开口，看别人都占了一个摊位，他们就站在那里。
有人问是什么东西，他就介绍了，说是御厨卤味，按照娘说的给别人试了一小口。
那人立刻眼睛都亮了，问多少钱一斤。
他想到娘说的要卖的比红烧肉还要贵，一紧张就说两块钱一斤，两块钱呢！
对方都没还价直接就买了五斤，五斤十块钱呢！
他没带称，还是旁边的大姐借了他，没有放东西的袋子，旁边的大姐还借给了他几个，只说给她留几斤。
他刚站稳脚，就全都卖出去了，为了感谢那大姐，直接把坛子给了那大姐。
那大姐也开心不已，告诉了他好多摆摊的规矩，让他下次还来她这边。
另一个坛子剩下几斤被人包圆了，要了他坛子，说不给坛子就不买了，他想着坛子也没有几个钱，就直接送出去了。
短短不到一个小时的时间，他就挣了一百五十多块钱，比那些工人一个月的工资都高。
他和媳妇路上算了算，要是每天都能卖的这么好，比种地找工作划算多了。
难怪好多人都想做生意，来钱太快了，跟捡的似的。
听了女婿的话，苏毓搞不懂了：“卖的这么好，是好事，怎么你们俩一副天塌了的表情？”
李知星哭声小了点：“我是太高兴了，没控制住，我做梦都没有想到过一天能挣一百块钱，今天我足足挣了一百五十三块钱。”
她这辈子还没见过这么多钱呢！
等俩人都不那么激动了，把细节跟苏毓讲了讲，然后问苏毓：“娘，你说我们该怎么办？”
苏毓：“我一个老婆子什么都不懂，能怎么办，以后这个摊子是你们要支起来，得你们拿主意，我倒可以给你们建议。”
别想把问题甩给她，将来的路是他们走，她要是把事情都解决了，让他们有了依赖性，对他们反而不好。
周书行突然觉得有些不好意思，娘说的对，这是他们将来要做的生意，得他们拍板。
苏毓道：“人家大姐已经给了建议，你们想继续做卤味生意，就去跑跑手续，去工商局那里备个案，安全卫生，什么步骤都按照规定来。”
要是只是摆摊一天两天的，不用什么证件，其余的人也不会多管闲事。
就怕万一有人眼红想使坏，没有证件一弄一个准。
还是提前办了证件保险。
周书行道：“娘，你见识比我们多，我们听你的，我先去办手续。”
苏毓提醒道：“想长久开下去，你们得保证下水这些东西，能长期供应，你们还得找那些肉联厂或者买肉摊子什么的，签合同订货。”
现在下水不怎么值钱，卖给他没事，万一知道他卖的贵，又反悔了，没合同麻烦事多。
停顿一下，又继续道：“今天人们是吃个新鲜，所以一下子就卖没了，你们可以多卖几天试试效果。”
别后面几天卖的不多，心里有落差，心态受影响，那生意还是别做了。
做生意一旦失了冷静，容易出事，尤其是餐饮行业，更得注意。
周书行点头：“娘说的对，我们一边办手续，一边找货源，还有炖肉的配料我们也得常备着。”
李知星恢复理智了：“对，现在人们跟风十分厉害，我们的配方才是关键，一定要保密，谁也不告诉。”
周书行补充道：“我们天天去城里，来回也麻烦，这个也得解决。”
夫妻两人，像是脑子开了窍，你一句我一句的开始讨论起来。
苏毓不得不感慨，果然世界上没有笨蛋，只有不愿意去思考的人。
这不从来没做过生意的人，讨论的头头是道。