十一月中旬。
此时边地恶劣的环境,开始展露出自己的獠牙,即便是在白日,也依旧寒风凛冽,这也导致三郡之地,大部分的建设停工。
不过,好在这几个月以来,三郡的百姓都住上了新房。
凉州酒泉。
福禄城镇西武侯府。
段修身着常服,肩披裘皮大氅,在大堂内处理各地传来的文书。
“哎!”
揉了揉有些酸软的手腕,段修叹了口气喃喃道:“看来得找个时间,把标点符号以及宣纸给弄出来,不然这也太费劲了!”
看着竹简上面的文字。
段修终于体会到,什么叫无鸡鸭也可,无鱼肉也可的怪异体验,同时也佩服始皇的毅力。
“都护!”
没待段修多想,贾诩红光满面的走了进来,笑着行礼道:“日前养猪畜官传来消息,称所育家猪已到出圈之期,属下专程前往,特意领了几头回来。”
“噢?肥猪可以出圈了?”
段修闻言大喜。
这个时候养猪不比有什么各种饲料,所以成长速度也快不起来,对此段修也有心理准备,他原本以为还要等个把月,第一批家猪才能出圈,没想到倒是传来了意外之喜。
“属下已经确认无误!”
贾诩笑着点头。
“好!”
段修也笑着起身,边走边道:“我去看看畜官的成果如何!”
“属下给都护带路!”
贾诩快步上前,对于都护对畜官那边的重视,他心知肚明,猪对于士族而言,的确是鸡肋产物,可对百姓而言,却是不可多得的食物。
都护爱民如子,他们都看在眼里。
半晌之后。
段修终于看到了,被一群士卒禁锢住哼哼唧唧的二师兄。
“嗯~不错!”
围着几头二师兄转了一圈,段修含笑道:“这一头估计得有五石!”
“都护!”
一旁贾诩笑着道:“在来前,属下便已称量过,这一头足有六石之重。”
“不错不错!”
段修点头大赞,六石也就是后世的三百六十斤,虽然比不上什么猪王,但也算难能可贵的重量。
“文和!”
远离二师兄以后,段修吩咐道:“将这几头猪杀了,回头府上设宴,让城中三郡高层晚上过来赴宴。”
“喏!”
贾诩笑着行礼道。
段修兴致勃勃回到府邸,朝后厨行去,他要亲自安排今天的晚宴,杀猪菜他是不太会,但东坡肉他就比较熟了。
府上大厨是远都护府老卒。
“都护!”
大厨听完段修的描述,愣愣道:“这种做法和红烧肉有什么区别?”
本来,都护想把他安排到地方做县尉,可他孑然一身又喜欢做饭,所以便留在了侯府。
没想到的是。
都护在神智恢复以后,不但对军政民生方面无师自通,就连饮食方面都有着极高的天赋,这几月下来,他感觉自己打开了新世界的大门。
“这是红烧肉的另一种做法!”
段修原本想用东坡肉这个名字,后来想想未来都还不知道有没有苏东坡,也就没有乱起名。
“都护年关将至!”
大厨点了点头没有多想,而是道:“对于到时候的菜色,您有什么安排?”
“年关吗?”
段修沉吟片刻,笑道:“到时候我自有安排。”
过年不吃点饺子,那能叫过年?
这年头饺子虽然没有出来,但以他的条件想做出来,还不是轻轻松松,同样段修觉得,应该把包子和馒头做出来。
三郡百姓不比他。
哪怕身在边郡,段修依然可以吃上大米饭,而百姓只有麦饭粥可以吃,虽然过几个月由官府提供伙食,要比以前自家吃的好上不少。
“酵母?”
安排好大厨以后,段修在脑海中回忆酵母的做法。
“做什么?不是有现成的吗?”
感觉自己的思想进入了误区,段修苦笑着摇了摇头,因为他想到,根本就不需要自己做酵母这么费劲,现成的酒曲就是最好的酵母。
而酒曲这玩意。
早在西周时期就有工艺。
想到就做,段修再次回到厨房,安排大厨晚上弄点馒头出来,同样把工艺告诉了对方。
随着夜幕降临。
侯府之内灯火通明。
“都护,这是?”
贾诩看着案几前三个白白的大馒头,不由将目光投向段修。
其他人也都咽了咽口水。
这玩意看起来好好吃的样子。
“这叫馒头!”
段修自身前方,也摆着三个馒头,含笑道:“是我吩咐做的,你们尝尝味道如何?”
“馒头?”
贾诩用手拿起一个,就往嘴里送去。
“好吃!”
吕布在段修说完便吃了起来,赞叹道:“这比军中的精麦饭好吃多了!”
军中虽然有肉食供应。
但大军的主食,依然是麦饭,只不过和百姓家的比起来,要高端许多。
至于粟米。
这只有司马以上,才有供应,不过吕布时常与士卒同吃,也算有发言权。
“都护!”
荀攸拿起吃了一口,细嚼慢咽以后,目光一亮道:“我认为此物,比之粟米还要可口,细品之下,竟然还有一股香甜之感,不知其中可是放了糖?”
同样作为士族出身。
他时常吃的都是粟米,也是百姓之家很难吃到的食物,但依旧认为馒头的价值,比粟米更高。
“没有!”
段修笑着摇了摇头,回道:“这是此物本身自带的甜分。”
这可以说是一种化学反应。
不过这玩意,他段修对没那本事给荀攸解释清楚。
“原来如此!”
荀攸闻言心中有些震撼,因为这个时候的糖,卖的一点都不便宜。
“我就吃了两个,竟然已有饱腹之感?”
埋头干饭的张绣,在吃了两个馒头之后,言语只间有些惊奇。
“……”
“都护!”
夏良好奇道:“不知此物造价几何,可能在军中普及,作为军粮使用?”
随着夏良出声。
其他人纷纷把目光投向段修,其中一众将领更是目露希冀。
而文官则更加关注其造价。
“自然可以!”
段修闻言面色认真道:“这也是我今日宴请诸位的原因之一,馒头的原材料为小麦,以军中麦饭一斤为例,一碗麦饭可得馒头五只,也就是说,原本一餐能食两斤的人,此物最多一斤便能饱腹,而且味道更加鲜美。”