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“这个钻灵蛙能做成好吃的食物啊!!!”

只一句话,让田里的弟子们瞬间炸开。

众人的心态一下就从‘好讨厌加班啊’立即变成了‘加完班以后奖金翻十倍还有数日假期我踏马冲冲冲’。

弟子们的眼神已经变了,再看向钻灵蛙时不再是看害虫的眼神,仿佛那一个个丑了吧唧的玩意突变成了大额红包。

虽然弟子们从未吃过这么丑的东西,但是弟子们对祝帆的信任度是100+的,只要祝帆说能吃,那就必然能塞进嘴里!

顿时,大家都不嫌弃泥地脏兮兮湿乎乎的了,一个个恨不能整个人都扑进去和土地融为一体。

要不是怕掀开泥地会破坏灵稻的生长,弟子们都想用法术把整个灵田掀个底朝天了。

在对美食的渴求下,充满了干劲儿的弟子们速度奇快,疯狂乱抓,短短一会儿就有了不小的收获。

每个人都抓了一大堆钻灵蛙,用灵力捆着包着,离远了看还以为他们人手都举着一个大气球。

祝帆也没辜负弟子们的期待,从储物间里掏出锅碗瓢盆等厨具,便准备动手了。

这钻灵蛙看着其貌不扬,衣服一脱皮一剥,就露出里面淡粉色的肉,看着可是干净了许多。

偷吃各种灵物的钻灵蛙长的圆鼓鼓胖滚滚的,肉看起来就很多。

祝帆打算先做个干锅灵蛙和香辣灵蛙,好吃的话之后还可以再尝试其他做法。

干锅灵蛙需要把肉切得稍稍小块一些,这样干香的味道才会更好。

腌制之前可以用力挤一挤血水,这样不仅能去腥,还能更好的让料入味。

盐腌过肉块后,还会再出一部分水,倒掉以后加些淀粉裹上肉块,能让炸后的牛蛙外酥里嫩,口感更好。

蛙肉在热油中疯狂扑腾,似乎是觉得自己还能抢救一下。

(刚宰的蛙肉是会动的(?ˉ?ˉ?),有人会看蛙肉动不动来判断这肉新不新鲜)

可是鲨鱼两年半的祝帆心已经变得和鲨鱼刀一样冷,这锅里的食材根本抢救不了一点。

待肉块在油锅里逐渐变成了浅浅的金黄色定型后,便可捞出了。

再烧一些油,加入姜蒜开始爆香,青红花椒干辣椒豆瓣酱也适时加入,爆发出的香味儿让周围的弟子们都忍不住咽了咽口水。

香味达到最高点时,将炸好的蛙肉放入锅中,疯狂翻炒,等熟度差不多了,再加入二荆条香芹和调味料,给这道菜的制作画上句号。

祝帆把干锅灵蛙盛入铁盆中,在下面点了把小火增加仪式感。看着早已饥渴难耐的弟子们,祝帆轻声笑了笑:“做好了,大家都来尝尝吧。”

随后,祝帆第一个先夹了一块塞进嘴里。

其他弟子挤作一团,纷纷抢着盆中的肉块。

肉块经过油炸,已经变得酥脆微焦,外面还是干香的,可内里还是能感受到蛙肉的嫩滑。

外酥里嫩的口感非常独特,又裹满了各种料的滋味,咸香味浓,辣度适中,弟子们吃的津津有味。

让弟子们颇为惊奇的是蛙肉的口感,这蛙肉的口感有些介于鸡肉和鱼肉之间,比鸡肉更细嫩,比鱼肉更韧一些,小骨头脆脆的,嘎嘣嘎嘣嚼着就啃了。

(注:(○′?д?)?求生欲极强的作者表示,修炼者牙口好连桌子都能啃,但是大家可千万别学他们吃骨头啊!)

“我看那钻灵蛙圆胖圆胖的,还以为是猪肥肉那种口感呢,没想到这个吃起来竟然有点像鸡肉。”

刘师兄塞了好几块肉进嘴,大口大口的嚼着。还一边吃一边感慨,没想到这么丑的东西味道竟然这般好,以后他再也不以貌取‘食’了。

祝帆吃的也挺开心,这蛙长得比养殖场的还好,一口下去满满的肉,在灵力的保养下味道比普通蛙肉好上许多。

见这钻灵蛙味道如此之好,祝帆又做了一大锅香辣灵蛙。

这份香辣灵蛙参考的是川省的做法,用猪油炒泡酸菜、花椒、泡椒、小米辣辣椒面等调味料,炒的香香的,吸一口就知道那辣味有多上头。

辣是川菜的灵魂,各种不同品种的辣椒在锅中一较高下,比拼着自己的火辣力量,空气中都充满了辣椒们的斗志和辣味。

油已经变成通红的模样了,加水烧滚放入牛蛙肉,盖盖焖煮一会后撒点木耳进去,等木耳也煮熟,便可装盘了。

装盘还不算完,再盖上一层蒜末,干辣椒和青红花椒,用滚烫的热油那么一淋,撒上芝麻和香菜,可真是香上加香!

这香味一出,谁还把持的住啊?

弟子们肯定也把持不住,纷纷伸着筷子抢了起来——

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