骑士书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

“感觉你的鬼主意特别多,我听说胡汉也不是易与之辈。”楚静萱说道。

关于胡汉的事情,虽然之前大家甚至都不大清楚这个人的存在,但是自从有人把他抬出来,要跟叶开打擂台之后,这个名字就很快在京城的高层圈子里面传开了。

毕竟力挺胡汉的人是顾老,这位老爷子也是响当当的大人物来着,只是近些年来比较低调了,而且在改革开放之后,影响力也不如方老和楚老,所以一般人可能都记不起来他,但是真要拉出来衡量一下,他的能量依然是很大的。

所以当顾老推胡汉出来之后,就引起了大家的重视,都纷纷开始研究起这个年轻人来。

相对于叶开,胡汉的年龄要大了一些,家世要弱了一些,但是综合来看,年龄大可以认为是政治手腕成熟,家世弱可以看做是自己奋斗的经历多一些,所以综合而言,看多胡汉的人要比看多叶开的人,多了一些。

巧的是,这两位尽管年龄差了十二岁,从属相上来讲,也就是一轮儿,但却都是副厅级干部,那么在胡汉接手圣王新.区之后,是否能够打造一个更加辉煌的高科技开发区,就很让人期待了。

“他这个人我不熟悉,不过看起来也不是很难对付的。”叶开摆了摆手道,“在明珠的时候,见了他一面,感觉这个人比较阴柔,既然如此,我也就不跟他玩阴的了,大家堂堂正正地来一场阳谋,试一试他的斤两如何。”

“你这种自信的样子,让人觉得很有安全感。”楚静萱喝了一口红酒,对叶开说道。

其实对于叶开而言,任何见不得光的阴谋,基本上都奈何他不得,反倒是会落于下乘,让人觉得太小家子气,所以叶开干脆来一场阳谋,轰轰烈烈地搞一场大的,让胡汉败得心服口服,再也兴不起跟叶开作对的念头。

两人吃着说着,叶开就说好像菜少了一点儿。

“那你再点一个特色红酒牛排吧,这家店做得很特别。”楚静萱建议道。

“那来两个?”叶开问道。

“你吃就行了,我已经饱了。”楚静萱摇头道。

“好吧。”叶开点点头,然后挥手喊来了服务生,“那个特色红酒牛排来一个。”

“好的,请稍等。”服务生微微躬身,然后就离开了。

过了几分钟,大厨就推着车过来了,原来这道菜居然是现场在食客身边儿来做。

牛排是提前腌制好的,方法也很简单,就是在牛排的两侧洒上适量的小颗粒海盐、现磨的黑胡椒,然后再淋上料理用的红酒,高度大约在牛排厚度的三分之一,再洒上薄薄一层干燥香料,一般是使用新鲜的迷迭香,味道也不错。

当然了,没有红酒,不使用也无所谓,然而,味道的丰富性会稍微不足。

因为餐厅里面的食客,很多人都会点这一道菜,所以原料都是提前备好的,哪一桌的客人点菜,大厨就过来给他们现做一番。

“先生要几分熟?”大厨询问道。

“七八成吧。”叶开回答道,太生的他也吃不来。

大厨点了点头,然后热锅,下橄榄油,下牛排。

只见他很快滴用大火将牛排的两面稍微煎过,这是为了锁住牛排的肉汁,不至于过度流失,否则的话味道就不好了。

这个过程完成之后,大厨就将刚刚腌制用的剩余酱汁倒入,然后关小火,盖上锅盖,闷煮了一小会儿,然后又揭开了盖子,倒了不知道什么酒上去,只见蓝色的火苗儿窜得老高,发出了嘭的声音。

接着大厨很快就用刀将牛排给拉开,只见切开来的肉片切面,呈现出粉嫩的红色,然后他手脚麻利地洒上些许黑胡椒,还有不知道什么东西。

“先生,您要的牛排已经好了。”大厨说道。

“闻起来味道很不错。”叶开看着摆在自己面前的牛排,笑了笑道,“不过,我没有看到你放红酒啊?刚才冒火苗儿的那个,好像是白酒吧?”

大厨笑着说道,“先生看得很仔细,红酒是用来调制秘制酱汁了,刚才烧的确实是白酒,先生如果能够猜得出白酒的名称,这一道菜我们是可以免单的。不过,若是猜不准的话,要再点一份红酒牛排的。”

“这个就不好了。”叶开摇了摇头道,“我可不是存心占便宜的人。”

大厨微笑着说道,“没事儿的,就当是娱乐了,反正这些年来,还没有人猜得到。”

“算了,再点我也吃不下了。”叶开摆摆手道。

大厨也不再说什么,笑着告退,又到了另一张桌子那边儿,继续卖弄他的厨艺。

叶开用刀叉划拉着牛排,往嘴里面塞,“感觉味道是不错,适合国人口味儿。”

“嗯,西方人的口味儿,还是有点儿差,一般西餐的菜品到了国内之后,都要经过部分改良才可以上市,否则的话,人家只当你做得不地道,却不知道实际上是对方的名声虽然响亮,但是吃起来真的值得商榷。”楚静萱也说道,她吃外国菜吃得太多了,自然在这方面非常有发言权。

其实很过西餐,到了国内之后,都经过了大厨的各种改良,这才逐渐适应了国内的市场,这也就是为什么西餐馆始终干不过中餐馆的主要原因。

若论起饮食文化来,国内几千年的积淀,确实不是茹毛饮血的番鬼所能够比得上的,别的不说,单只说是日本人的海鲜料理,那东西就不能说有什么技术含量,但是西方人的餐饮也有其特点,就是一个简单。

基本上,西餐是可以大规模简单化地推广进家庭的,而且口味儿简单,大家做出来之后,味道都差不多。

但是中餐就不一样了,大厨的火候功力很见效果的,如果说某一方面把握得不到位,做出来的饭菜真的是天壤之别,尤其是一些独门秘技的使用,更使得菜品的味道别具一格。

简单来说,就是中餐其中的神妙之处,只有大厨自己才能够掌握得来,这东西并不是写在菜谱上就能够说清楚的。

至于说kfc那样的垃圾快餐食品,连法国人都说令人恶心,只能说是宣传效果所致,还有就是国人崇洋的心理在作怪了。

当然了,中餐馆在海外的推广,也不是那么容易。

饮食文化这个说法,既然带上了文化二字,就不是那么容易推广得了。

饮食业想要在一个新的市场中站稳脚跟,首先就得有文化认同,但是海外市场中,华人文化是非主流,而西方人有没有崇华的思想,所以要接受中华饮食文化,那是比较困难的,即便是有一部分厨师想要推广中餐,也会遇到洋人们的抵制。

没有了市场基础,这个生意自然是不好做的,所以很多中餐馆在海外,其实也都是变了味儿的中餐,若是正经国人吃了的话,估计也会说真特么恶心的。

看起来仅仅是吃饭的问题,但事实上所反映出来的,却是中西文化互不认同的实质。

楚静萱倒是没有想到,叶开吃个饭还能有这么深刻的反思,她只是有些好奇地问道,“刚才看你的样子,好像已经猜出大厨用得是什么白酒了?”

“响水河的老白干。”叶开说道。

“老白干,很便宜的那种酒?”楚静萱还真没有喝过老白干,甚至也没有什么印象,听了之后不由得有些奇怪。

“嗯,来这里吃饭的,一般都是有钱人,除了口味儿独特的,喝过这种老白干的人真的很少,当然猜不出来了。”叶开解释道,“当然了,光是凭嗅觉来分辨燃烧的老白干的气味儿,也不是那么容易就能够分辨出来的。”

楚静萱听了之后,不由得充满了惊讶。

按道理说,叶开的家世,也用不着喝这种低档酒,他怎么就能够认得出来呢?

“呵呵,记得以前有一次出去野营,发现没有带酒精,就到附近的小店里面,跟他们要了好几瓶烈酒来充数。”叶开笑着解释道,“烧的时候,就发现每一种酒的味道都不同,所感受比较深刻。”

事实上,能够用来燃烧的烈酒固然很多,但是能够用在饭店里面的就不多了,一个要考虑成本问题,另一个还要考虑质量问题。

所以,选来选去,能够剩下的选项也就只有不多几个。

“叶二少果然厉害,我试一试看,看你是不是真的猜中了?”楚静萱说道,她很快就写了个纸条儿,然后招呼服务生过来,让他递给大厨。

果然,大厨接到纸条儿之后,一脸的惊异,显然是没有想到,居然有人能够猜出这个难题来,他立刻又烧了一道红酒牛排,然后让服务生送了过来。

“先生您好,这是我们奉送的,大厨希望先生能够保守这个小秘密。”服务生过来,把牛排摆好之后,就对叶开小声地说道。

“呵呵,我不至于那么无聊,非要跟你们过不去。”叶开笑了笑道。

损人不利己的事情,自然没有必要去做,叶二少真没有时间去跟一家饭店开玩笑。

若非楚静萱想要验证一下自己的准未婚夫有多么优秀,他也没有必要点破这个事情的。

说起来,这无非就是人家饭店吸引顾客的小伎俩而已,真没有必要揭破。

(未完待续)

骑士书屋推荐阅读:重生:第一玩家全民穿越,异世界求生网游之我的属性百倍成长吞掉一万只哥布林后,我无敌了!篮坛圆梦大师:我带你们拿冠军网游之护琴计划莲花楼之我带花花去修仙篮坛拳击手别反野了,对面打野都哭了!金币爆率100倍,我骄傲了吗?网游之九转轮回大家都在艰难求生,凭什么你开挂温宁宁新书斗罗:炎帝徒弟勇闯斗罗大陆网游:有五个神职姐姐的我,无敌网游:从暴打隔壁校花开始网游:怪物降临现实阁下如何应对唐俏儿沈惊觉异界全能领主就算是假千金也要勇敢摆烂杏坛一笑我的三战充满玄学NBA得分后卫养成记末日游戏:开局获得荒野的呼唤网游之我的属性变变变史上最强青训选手碟战,我能分辨日碟NBA的下一个答案智慧的明灯与心灵的指引生存游戏,别人啃草她吃肉带着玩家在赛博世界闹革命全民:召唤物全是SSS级天赋巨星闪耀时kenshi 漂泊终地异界求生被我玩成了冒险英雄无敌大宗师开局福星附身,所有技能增强!领主:开局召唤齐天大圣孙悟空DNF之异界鬼剑士全民求生:我是地窟第一猛男绝区零:我是个很普通的人篮球:系统新手任务,隔扣大鲨鱼综网的巫:从艾泽拉斯吃到山海经网游:盲人刺客杀穿异界NBA:从偷吃库里爆米花始无敌纵漫,从02的世界开始强化网游:蜕变之路联盟:我,重新定义辅助!10投必中8,你管这叫中投挂?叶凌天周雪青九州天王免费阅读全文
骑士书屋搜藏榜:全民航海求生,开局一艘冥王号轮回乐园之投影三枪追魂穿越者公敌领主降临:从选择身份开始对别人的男宠一见钟情超神:四舍五入我老婆是三王宅在游戏当大侠重生八零完美逆袭我是巅峰BOSS新还珠传奇之风云再起七十一变[综]都市之纵意花丛丧尸末世,但是在大唐NBA:爱发推特的我统治了联盟游戏制作从负债千万开始全球降临:浮空岛无限战争清歌煮酒林小北的游戏赚钱生涯从黑袍开始成为究极生物全民大航海,我开局一条幽灵船卢米安莉雅的小说免费阅读眼睛一闭一睁,无限我来啦九州天王叶凌天周雪青夏初见易楠平全文免费阅读完整版LCK的中国外援最后的地球战神怪猎聊天群DNF圣职者转生异界为爱延续大神捂紧你的小马甲网游之海盗王木叶有妖气全球游戏:无敌氪金系统斗罗:被读心后成了武魂殿团宠墨门飞甲网游:我的道具能具现斗破之我让魂族从了良网游之剑气无双美女总裁的护花保镖李南神话天书战龙归来林北逆战之大枪神我叫欧楚良斗破:家祖玄帝萧玄LOL系统:从扮演刀妹开始墨迹诸天极品豪婿植僵大陆:我的农场也太全面了吧NBA数据自由定制,谗哭科詹库
骑士书屋最新小说:LOL之破防李哥,我辈义不容辞纬度间隙:不许开除我的人籍我,暗影君王,影子全是大将级!求生难?我一天一个黄金宝箱斩神:从恶魔代理人开始万能系统:开局就是作弊器重生1990:江城造物主神级演技,从出演耽美片开始这个落选秀打脸整个NBA双人求生:开局被死对头强吻了!公司炸了后,我去小世界捡老婆游戏入侵:我加载了NPC奸商模网恋后,被禁欲影帝亲到腿软攀高枝另娶,我嫁将军你悔什么杭城豪门沈知意的璀璨霸道总裁爱上我:命中注定爱上你从零开始的的数码世界魂穿申公豹后藕丙CP我磕生磕死电竞:和死对头同队后,我真香了漫游五界这个异世界连哥布林都很危险!这么大的球门,你们踢不进吗?枭爷的娇气小少爷玩家编号404糙汉军官恋爱脑,娇宠小娇媳素世:得想个法子和姐妹抢男人!仙魔第一万人迷和大佬分手后,我被迫攻略他在生存游戏被氪金大佬盯上了杜克流:从希腊开始人生:虞荼错梦黑暗求生:从茅草屋抵御寒流开始次元之主:万界融合狂潮穿越忍3,拥有熟练度的我无敌了开局被拐,奥特黑帮破门我的世界:全学院最能打的僵尸烬夜织天局小天狼星陪哈利长大人人都能读懂伤寒论穿书后,我和我妹绑反了系统全民求生:开局让我独享经济兽世:猫咪爱撒娇,金虎魂会飘网游:开局倒欠系统千万经验值百变小樱:转世后制作卡牌从现代到古代,赵亚楠的逆袭之路热血传奇之从新来过星铁:开局死斑炸星球型月:忍者正连接根源甜婚盛宠