第720章 稻米做的饴糖
“我想起来了,前几天,我们是不是做过麦芽糖?”
吴梓萱这个吃货瞬间就想到了一种东西,大声说道。
“麦芽糖已经做好了吗?”
颜思茜这时候正好睡眼朦胧的走出来,听见吴梓萱的话,一下子就来了精神。
“你这么一说我就想起来了,算一算时间,那些大米的芽应该已经出糖了。”
“不管小馨刚才闻到的是不是这种味道,去看一看准没错。”
曾清婉想了一下之后,兴奋地说道。
“你们这里到底是什么神仙地方啊,居然还做了麦芽糖,我们赶紧去看看吧。”
小馨一听有麦芽糖吃,精神一下子就提高了老大一截,拉着曾清婉就跑了起来。
“准确地来说,我们做的是用大米弄成的糖,不算是麦芽糖,不过跟麦芽糖倒是差不多。”
曾清婉边跑边回应道。
“那也行啊,只要吃糖,能吃出甜味来,那我就都喜欢。”
小馨才不管是什么糖呢,好吃才是硬道理。
“林一凡,你这是在吃什么啊?”
吴梓萱看见林一凡正站在锅边,腮帮子不断鼓动着,有些惊奇地问道。
“你该不会是在偷吃吧,没想到你是这样的林一凡!”
靠近林一凡之后,那股甜香更加浓郁了,让小馨瞬间就开始怀疑林一凡偷吃。
听见小馨的话,几位女生都反应过来,像是发现了新大陆似的,满脸好奇地看着林一凡。
一向高冷的林一凡居然会偷吃,人设崩塌啊有木有!
“什么叫偷吃,我这是光明正大地吃。”
“这饴糖的甜度用眼睛观察是发觉不出来的,必须用品尝的方式,才能知道这饴糖到底变成什么样了。”
看着几位女生戏谑的表情,林一凡没好气道。
只见锅中,出现了一大团褐色带着透明的胶状物。
带着稻米甜香的气息,分外迷人。
可以看得出来,里面还有不少稻子发芽之后的残留物。
但是在林一凡的处理下,卖相已经非常不错了,让众人看了都食指大动。
“那这饴糖到底怎么样了,是不是已经可以吃了?”
小馨没有纠结刚才的话题,激动地问道。
“已经差不多了,虽然甜度不算特别高,但是在风味上来说,已经很不错了。”
林一凡点了点头说道。
饴糖再怎么甜,也不可能甜到蜂蜜这种程度,但是自有其独特的风味。
“真的吗,那我也尝一尝吧。”
小馨一听饴糖已经可以吃了,一下子就兴奋起来,伸出手指就想从里面蘸一些出来吃。
“啪……”
吴梓萱伸手一拍,小馨罪恶的小手便被拍掉了。
“吴梓萱你做什么啊,为什么不让我吃饴糖!”
小馨揉着发疼的小手,满腹委屈地说道。
“你要是直接用手弄饴糖吃,要是手上的细菌进了桶里,那这一桶的饴糖就全都要被你给弄坏了。”
吴梓萱没好气道。
小馨这么做真的是太冒失了,要是不制止的话,吴梓萱说的情况还真可能发生。
“那我就不用手指好了。”
小馨知道自己差点犯了严重的错误,一下子就泄气了。
“来,给你们筷子,用筷子蘸着饴糖吃,问题不就全都解决了。”
曾清婉看着小馨情绪低落的样子,将一根筷子递给了她。
“谢谢婉儿姐姐。”
小馨接过筷子,迅速伸进桶里,沾了一点饴糖之后,欢快地吃了起来。
“这饴糖的甜味真的好淡啊,吃起来一点都没有吃蜂蜜甜。”
饴糖刚入嘴,小馨满心期待的浓郁甜味并没有出现,甜度比蜂蜜要弱上不少。
不过饴糖里面有浓郁的米香,还有非常独特的风味,算是聊以慰藉了。
“麦芽糖本来就不是很甜,加在其他东西里面的效果也不算很突出,不过用来做一样东西倒是不错的选择。”
林一凡见小馨有些失望的样子,出声说道。
“做一样东西,是什么东西啊?”
正在吃饴糖的几位女生,一下子就来了兴趣。
麦芽糖本身的风味算不上特别好,她们尝了尝鲜之后就没有太大的兴趣了。
一听林一凡还打算将它做成其他东西,一下子就来了兴趣。
“有一种甜品叫冻米糖,就是用麦芽糖和大米做的,算是一道不错的甜点。”
林一凡见几位女生都一脸渴求的看着自己,淡淡道。
“冻米糖?我怎么没听说过这种东西啊,真的好吃吗?”
曾清婉对冻米糖这个名字完全陌生,有些困惑地说道。
“味道的话,还算是可以的,留给你们无聊的时候当零食吃完全没有问题。”
林一凡淡淡道。
用麦芽糖是能做出不少甜点来的,林一凡之所以提到这个,是因为冻米糖这种东西能够顶饱。
要是下一次他不想做饭了,直接让他们吃冻米糖,就算是凑合一顿饭了。
几位女生完全没有想到林一凡想做冻米糖居然是为了偷懒,还在期待着冻米糖做出来了会是什么滋味呢。
“林一凡,那我们什么时候把冻米糖做出来吃啊,我很想尝一尝冻米糖的味道呢。”
颜思茜对这种甜甜的小吃特别感兴趣,满心期待地问道。
“这件事不急,现在的重点是做早饭,至于做冻米糖什么的,我们有的是时间做。”
林一凡淡淡道。
做小吃什么的,找个空闲时间随便做一做就好了,吃饭才是真正要紧的事情。
“现在不做啊,那一凡哥哥你干嘛要说出来吊我胃口,搞得我心里痒痒的。”
一听林一凡居然现在不想做,小馨的心情一下子就抑郁了。
“你们不是要做早餐吗,难道早餐已经做好了?”
林一凡见几位女生都很是失落的样子,直接转移了话题。
“我们正在做呢,今天早上喝粥,有了饴糖,我们今天早上能喝甜粥了呢。”
曾清婉看着桶中的饴糖,想到今天的早餐算是有着落了,心情一下子就好了起来。
有了这些饴糖,配上浓稠的白粥,甜甜蜜蜜的滋味就出来了。
大早上能喝上这么一碗粥,简直能开心一整天。