骑士书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

实际上,在四宫主动停掉自己的烹调,全神贯注看“对手”的挥刀之后,本来好端端,该严肃就严肃,选手本身也非常认真的交流会,就整个歪掉了,不对劲了。

半小时后。

夏言,四宫小次郎,都把自己的菜品,呈到了以堂岛银领衔的熟人评审面前。

四宫的菜品,当然就是很经典很精致的西餐牛排。

此前样貌丑陋的‘羊肚菌’,赫然在他的餐盘上消失了,变成了一滩浇洒在牛排肉上面的蘑菇浓汁,呈现出酱油的色泽,却远比酱油来得清亮透澈。

咦。

夏言观察到了一些与普通牛排的不同之处。

牛肉,还是一整块未经切割。

可是朝上的一面,不见丝毫香煎过的痕迹,也没什么全熟、几成熟牛排的说法。

“炖?不是煎?”夏言指了指汁水超多的餐盘,惊诧问出。

四宫将餐盘放下,用一种相当奇怪,似乎在看元凶的眼神,瞟过来:

“我原本的食谱,是‘煎’没错。”

“但我刚刚为了理解、看懂你的‘直切’,停火了,再续上的话,火候不好控制,我怕出现瑕疵,因而选择了更为合理和稳妥的烹调法。”

说着,嘴角微翘。

这位法餐大厨、十年前毕业的首席,语气始终平淡,对自己半途中化用另一种料理技法,成功续接自己必杀食谱这件事,丝毫不炫耀。

“从经典的牛排搭蘑菇浓汁,变成了‘法式浓汁烩牛肉’吗?”

堂岛银等人的惊诧,也没比夏言少了。

罗兰·夏佩尔最有立场发表权威性的评论,他直摇头,眸色深沉:

“在法餐里,炖和煎,区别太大了!”

“就挑烹煮牛肉这块说,我只听说过‘法式白汁烩小牛肉’,却没见过任何法餐主厨拿一整块牛排肉去烩煮的!”

夏言暗暗吐槽不已。

又岂止在法餐,或者说,在所有的烹饪领域,‘炖煮’和‘香煎’是方向截然不同的料理形式啊——

幸平城一郎笑呵呵,和善发言说:

“最起码,四宫已经展示了这个可能不是吗,他端上来的牛肉料理,色香味,挑不出毛病,具体味道怎样,就用我们的舌头去仔细品鉴好了!”

他率先取了一张小餐碟,递向了四宫:“先给我切一块好了,让我先来——!”

“站住,城一郎!”

堂岛银脱线的大喊道:“还是我先来吧!”

“让我这个远月连锁酒店的总料理长,看看四宫在巴黎呆了这么些年,究竟取得了怎样的进步……我要在他的料理世界,亲自目睹!好好观察!”

他也迅速递出了洁白色的餐碟。

其余评审也不甘落后,叮叮叮,一时间屋子里全是餐盘和刀叉碰撞的清脆声音。

毕竟,这是一位名厨在重要食戟上才可能展示的「必杀」,不是校园必杀,而是真真正正的,特级厨师的秘密武器,不轻易示人,日常生活里有钱都吃不到。

四宫却没搭理评审,而是拿牛排刀,切下了一角,放进餐碟,竟把这第一份食物递给了夏言:

“吃吃看吧。”

夏言接过餐碟,放在手旁,然后也拿了个同样的碟子,取银勺,舀了几勺子的鱼子酱到碟子里,作为回应递了过去:

“这是我的‘鱼子酱’,味道虽不能跟宝物食材比,可美味程度么,我觉得应该会让四宫前辈你的舌头……”

顿一顿,夏言笑了,把到嘴边的措辞,临时改成了另一句:

“它。”

“将俘虏你的舌头!”

四宫闻言一怔,失笑摇摇头:“这就是总帅经常挂在嘴上的‘气魄’吗?很好!”

于是,也接下餐碟,四宫握住了一把勺子。

夏言同样在面对一个餐碟。

上面有四宫备好的干净叉子,他动手,轻轻向碟子中央的牛排肉刺下去,因为这一下子翻滚出来的浓厚汁液,瞳孔微微收缩了。

这么多的汁水,确实是‘炖煮’才该有的丰美。

香煎,做不到这种程度!

手上再稍微用力。

“嗤!”

犹如刺穿了一朵柔软的云,叉子刺在了盘底,听着一声脆响,夏言感觉心脏都紧跟着颤动了:“这么短的烹调时间,却能煮到这么透吗?”

将在叉子上的肉块,送到了嘴巴前。

肉在视野里……震颤、摇晃!

“这要煮到多么轻软啊?!”

夏言刚丢进口腔,牙齿、舌头还没去挤压撕咬牛排肉,一股‘羊肚菌’的风味就哗啦啦冲上他脑腔。

不禁沉醉在“第一口”的惊艳里,闭上了眼睛去享受。

此刻。

他就感觉自己躺在柔软翠绿的草坪上,脚底不远处,就是防波堤,再下去就是一条波光粼粼银白色的溪流,看着天空飘过的云朵……

“咔呲——”

当他终于用牙齿去咬,用舌头,将肉块死死抵在了上颚时。

林地画风蓦地一变!

蘑菇!

到处都是蘑菇!

头枕的草地,变成了一朵枝叶庞大、色彩鲜艳的大型菌菇,再去看脚踝,看溪涧透澈的水底,那些拥挤成一团的蘑菇群。

夏言心中一声卧槽,“这么多蘑菇?怎么比我的风格,都要‘黑暗’的样子啊!”

只是,随后涌来的牛肉、蘑菇双重风味,让夏言瞬间头皮炸开了。

“这是肉+肉!”

他把肉块吞咽下去,震撼地睁开了眼。

恰好以堂岛银为首的评审们,也都品鉴完毕,屋子里变得嘈杂。

最先改口,给予强烈好评的,却是此前不怎么看好的罗兰·夏佩尔:“相当厉害,极为体现功底的料理技法化用!”

“是啊是啊。”

“羊肚菌,本就是一种有‘肉感’的菌菇,把它做好了,熬煮成酱汁,或者当配菜也可以,放在餐盘上,就是隐藏起来的‘肉菜’!杀器!”

教授们讨论着,落在最后也分到了一小块的司瑛士、薙切绘里奈,自然也不甘寂寞。

薙切绘里奈自言自语:

“每个法餐导师都会讲,法餐的精髓之一,是酱汁。”

“而这里面,蘑菇汁,又占有极大的比重。”

“我记得爷爷曾经对我说过,他一位专精法餐的老朋友,曾这么举例阐述——蘑菇汁的最高追求,最高境界,是第一口开始,就让品尝者感受到仿佛躺在柔软翠绿的林地上,周身环绕一团团的天然蘑菇……”

如今的在校生首席,‘餐桌的白骑士’司瑛士同学,同样主修法餐,他手上还握紧叉子,脸上因为压抑不住的兴奋、激动,微微通红:

“这就是法餐烹调的高深境界!这样的造诣,四宫前辈做到了!”

“真正的法餐名厨领域!”

听众人紧紧围绕自己的食谱、菜品讨论。

似乎完全习惯了类似的场面。

四宫小次郎不疾不徐地转身,目光投向了一桌之隔的夏言:

“怎么样?”

嘴角噙着一丝莫名的笑容。

“吃出我赋予菜品的……特质了吗?”

骑士书屋推荐阅读:地球游戏者蜗牛少女的求生日常网游开局死了99次网游:氪金百亿,弓箭称神乡间少年行加点:特殊系治疗谁懂啊,逆战这游戏也太好玩了吧当游戏映照进现实重生:第一玩家全民穿越,异世界求生网游:开局转职蜀山剑修献祭跑卫领主:从茅草屋开始打造不朽仙城全球王者:马超三角杀爆火全网!网游之我的属性百倍成长吞掉一万只哥布林后,我无敌了!网游:我有万倍法强篮坛圆梦大师:我带你们拿冠军莲花楼之我带花花去修仙别反野了,对面打野都哭了!金币爆率100倍,我骄傲了吗?大家都在艰难求生,凭什么你开挂斗罗:炎帝徒弟勇闯斗罗大陆网游:有五个神职姐姐的我,无敌网游:从暴打隔壁校花开始网游:怪物降临现实阁下如何应对我,暗影君王,暗影手下越打越多就算是假千金也要勇敢摆烂杏坛一笑我的三战充满玄学NBA得分后卫养成记末日游戏:开局获得荒野的呼唤网游之我的属性变变变史上最强青训选手碟战,我能分辨日碟NBA的下一个答案LOL:一千连败收菜,我无敌了智慧的明灯与心灵的指引大国世界杯下班打牌变身肥宅少女,变美也变强!生存游戏,别人啃草她吃肉带着玩家在赛博世界闹革命全民:召唤物全是SSS级天赋kenshi 漂泊终地异界求生被我玩成了冒险开局福星附身,所有技能增强!领主:开局召唤齐天大圣孙悟空DNF之异界鬼剑士无敌游戏:从一名弓箭手开始崛起
骑士书屋搜藏榜:全民航海求生,开局一艘冥王号轮回乐园之投影三枪追魂穿越者公敌领主降临:从选择身份开始对别人的男宠一见钟情超神:四舍五入我老婆是三王宅在游戏当大侠重生八零完美逆袭我是巅峰BOSS新还珠传奇之风云再起七十一变[综]都市之纵意花丛丧尸末世,但是在大唐NBA:爱发推特的我统治了联盟游戏制作从负债千万开始全球降临:浮空岛无限战争清歌煮酒林小北的游戏赚钱生涯从黑袍开始成为究极生物全民大航海,我开局一条幽灵船卢米安莉雅的小说免费阅读眼睛一闭一睁,无限我来啦九州天王叶凌天周雪青夏初见易楠平全文免费阅读完整版LCK的中国外援最后的地球战神怪猎聊天群DNF圣职者转生异界为爱延续大神捂紧你的小马甲网游之海盗王木叶有妖气全球游戏:无敌氪金系统斗罗:被读心后成了武魂殿团宠墨门飞甲网游:我的道具能具现斗破之我让魂族从了良网游之剑气无双美女总裁的护花保镖李南神话天书战龙归来林北逆战之大枪神我叫欧楚良斗破:家祖玄帝萧玄LOL系统:从扮演刀妹开始墨迹诸天极品豪婿植僵大陆:我的农场也太全面了吧NBA数据自由定制,谗哭科詹库
骑士书屋最新小说:TNT之我们要在一起斗罗v:我的武魂是圣主下班打牌开局觉醒超神级剧毒天赋斗罗,绝世之神四合院:我有一个技能系统影综穿越诸天靠蹭女主角气运活着2025重生之我做上海商铺中介仙不仙原神:探寻璃月的隐秘系统是个黑莲花都市游戏之王重生棒梗,带贾家发家致富改变世界从双城之战开始甜翻,傅总的小鬼喂养指南遇见暴躁蛇蛇后,我被饲养了穿书:主角和反派都是我三生三世:素绵重生归来快穿攻略:点满男主的撒娇技极夜求生:开局获得寻宝罗盘莲花楼里起相思精灵世界:烈焰之旅快穿之一线生机抗日之铁血神枪从穿越火影开始成为最强的忍者网游之重生为魔弑诸神击败梦之队,我统治篮坛医生,不仅看病救命还可以杀鬼子第五人格:民间队爆杀职业队英雄联盟之冠军男友平行时空的林黛玉督军两口子去哪儿了甄嬛传之胤禛养母孝懿皇后重生星路战纪游戏融合:千亿战力,战千亿神明迟钝炮灰被主角抱在怀里亲懵了快穿:我家宿主又又掉主神窝里了奥特编年史案发现场又如何,我纯路过一入网游成大神NBA:谁说我是最强克猩空间通末世:囤亿万物资养个战神夭寿了,我在游戏养了个修真女友一见钟情之后钓系大小姐对我勾勾快穿之我为反派挥金如土重生之不留遗憾,我要当太后不是废武魂也想拜师?我专教废物吊打天才!柯南:从游戏开始LOL:开局中单被限制出境择膏粱