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第70章初赛(5)

未央又当之无愧的成为了胜出者,闵儿甚至开心的哼起了小曲,这个时候场上只剩下了四个选手,眼看着已经到了晌午,所以剩下的第三场便决定在下午举行。未央和闵儿登上了早已准备好的马车,返回琼音阁用午膳。仇八爷他们早就准备好了可口的餐食,闵儿心情大好,胃口也格外好,就连邓玄拿她开玩笑,她竟然也没有生气。

“未央小姐今天可是给咱们琼音阁长脸了,现在外面都在说呢,等下午的那一场比试完,咱们家小姐就必然会胜出进入复赛了。”扶柳笑着说。

“珍萃楼派来的那个毛头小子本来就不值得放在眼里。”锦鸢也格外开心,甚至还喝了几杯。

“不过小姐,我实在是不明白,给小麻雀剔骨剥肉,我还能看个大概,可是小姐,你又是怎么知道那个杏子已经熟透了?”闵儿一边喝茶一边问道,坐在一边的大家也都格外的好奇,纷纷看着未央,等着她给大家一一解惑。

“其实很简单,闵儿你忘了我教过你的,处理食材的第一步不是看,而是闻,通过气味最能觉察到食材是不是新鲜。”未央笑着说。

闵儿这才恍然大悟,“对啊,夫人的书简上写过的,可是我向来嗅觉都比不上小姐的嗅觉敏锐,再加上比赛开始的时候,一着急,就只想着赶紧抓紧时间,如果参加比赛的是我啊,一定就坏了事儿了。不过小姐,我还是不明白,为什么你当时不让我用白玉盘子,而是选了最难看的土陶盘子呢?”

“那是因为土陶的盘子最重啊。”未央说道,“因为接下来我需要把杏子切的很薄,借着锦盒转动时甩动的力把杏子果肉抛到盘子里,而这个盘子必须十分平稳才行。白玉盘子虽然好看,但是太轻了,你拿在手里,必然不会稳定,而土陶盘子本身就很沉重,拿在手里就会手臂发力,就会被端的很稳。”

“原来是这样啊,连我都没意识到,确实,白玉盘子拿在手里会轻飘飘的,反倒是土陶盘子沉甸甸的,拿起来更稳当一些。”闵儿说道。

这个时候时间已经差不多了,未央和闵儿又再一次回到了府衙之前的比赛场地上,下午的天气变得昏暗起来,天空中飘着大块大块的云朵,风也比上午更大了。闵儿抱了抱肩膀搓了搓手。而云多吉勒依旧抱着肩膀,站在一旁闭目养神。

“小姐,这个家伙不会就一直站在这里吧?连午膳也没有吃?”闵儿小声的问道。

未央做了一个禁声的手势,示意闵儿不要管别人家的事情。

“小姐,我听总监考官问这个家伙是不是云多家的人,似乎这个人的家族在关外也很有名气的样子。”闵儿说道。

“倒是没有听说过。”未央小声的说。

此时总监考官也来到了比赛的现场,场上只剩下的四个选手,因此比赛位置也做了相应的调整,恰巧云多吉勒的位置就在未央的右手边。第三场比试的是斩泥,其实就是将肉类剁的非常的细碎,斩成肉泥一样。比赛开始前锦盒又一次被摆放在了各位参赛选手的面前,这一次参赛选手的锦盒之中放着的只是普通的豚肉,肉的部位全都是后腿肉,是再普通不过的肉类。比赛的规则上也并没有说明要把肉斩成什么程度的肉泥,几个参赛选手都在等着监考官宣布比赛的规则以及讲解要求,谁知道却猝不及防的就听到了敲钟的声音。

“难道这就开始了?”闵儿不可思议的说,而站在她身边的未央却已经拿起了刀具。这次她选了两把最为厚重的菜刀,两只手左右开弓,飞快的挥舞着菜刀,几下就把肉块剁成了肉糜。闵儿这个时候却突然张开双臂,挡在了云多吉勒和未央中间,幼稚的挡着未央,生怕未央的举动会被云多吉勒看到。

“幼稚。”云多吉勒第一次开了口,小声的讽刺了一句。他的声音很轻,嗓音清澈,这样清脆的声音和他黝黑的面庞极不相符。这下可把闵儿气坏了,她叉着腰跺着脚,鼓着腮帮子,瞪着云多吉勒,要不是未央在旁边看着她,她恐怕真的会一口把云多吉勒给活吞了。

云多吉勒反而对闵儿的怪异举动视而不见,只见他拿着自己那把弯弯的大镰刀,将肉块用左手按在案板上,右手却将弯刀旋了起来。弯刀将肉块切割成了大片,十分的均匀。

“小姐,我看这次这个家伙输定了,他拿的那把怪刀,根本就没有办法砍肉啊。”闵儿小声的说。

未央却不这么觉得,这个年轻人既然只带着一把刀前来,自然是胸有成竹的。果然,云多吉勒手中的弯刀一直没有停下来,眼看着那些肉片变得越来越薄了。终于云多吉勒停了下来,他把那些肉片依次码好,然后又从纵向再一次旋刀切割着肉片,此时肉片已经变成了细细的肉丝。云多吉勒把肉丝团成球状,又开始旋刀,反反复复的重复着这个举动。

而未央这边则是更加的简单,就是两把菜刀,反反复复的剁着肉糜。此时比赛已经进行了一段时间了,未央却一直没有放下手里的菜刀。

“真没看出来啊,这位琼音阁的小厨娘,看上去瘦瘦弱弱的弱不禁风,没想到剁起肉来,却这般有韧性。”

“这两把菜刀也不轻啊,这姑娘年纪轻轻,竟然有如此的腕力。”

人群中的议论之声不绝于耳,闵儿看了看未央,却十分的心疼自己家的小姐。

终于,总监考官举起了手里的钟锤,又一次的敲响了结束的钟声。

“好了,现在请所有参赛者停手。”总监考官说着站起了身,天气渐凉,此时总监考官多披了一件华丽的厚外套。他走到了铜锣那边,拿起了一个锦盒。这个锦盒从刚才开始就一直摆放在那里,此时被总监考官拿在了手里,“那么,现在就要用这个来检验,比赛结果。”

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