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降维打击。

听了宋倩倩马不停蹄的开店计划。

张杨呆愣半晌,终于是反应了过来:

程女士这样一个在星级酒店里浮沉十多年,最终当上帝豪大酒店总经理的女强人。

以她的格局,她的眼光,她的人脉,她的经验……

让她去开一家豆浆专卖店,这不就是对饮品业同行们的一个降维打击,对她来说完全就是小菜一碟吗?

根据宋倩倩的讲述。

按照程女士的思路。

‘源豆浆’作为20-30元的定价区间,同品竞标的就不能是普通豆浆店,哪怕售价6-10元的永和豆浆也不够看。

他们要对标的,一定是喜茶、茶颜悦色这种网红级别的奶茶店。

而想要从它们手中争夺年轻人为主的白领群体,那豆浆店就不能开在社区,不能开在普通街边,必须要进军人流量密集的大商圈才行。

但一个成熟的商圈里面,奶茶品牌至少有几十上百家。

想要在和它们的竞争中异军突起,那么找准自己的优势,给人耳目一新的定位就非常重要。

‘源豆浆’的定位,是豆浆中的爱马仕,是奶茶中的纪梵希。

想要匹配如此高端的定位。

除了产品要有吊打同行们的核心竞争力,门面自然也应该在最核心区域,最显眼的位置……

“不得不说,眼界和格局很重要。”

张杨有些感慨道:

“程总她站得高,看得远,魄力远非常人可比……”

“恩,程总是我遇到过最最厉害的女强人。”

宋倩倩坦然承认,但同时也不忘夸赞起张杨道:

“但是不管她这个女人再强,终究还是离不开张老板你这个男人。”

“因为不管运营、策划、营销再厉害,没有产品的核心竞争力,这个品牌终究没有灵魂。”

“你们两个在一起,简直就是天作之合!”

天作之合?

这不是形容男人和女人姻缘的吗?

“学姐你这是词用得不对吧?”

张杨笑着纠正道:

“我在这里必须要申明一下啊——我张杨虽然不是坐怀不乱的柳下惠,但程总和我年龄差距太大了,我们之间不可能的……”

“哦?你们之间不是那种关系?”

宋倩倩那天亲眼见到张杨和程莉去卧室秘谈,还误以他们之间有一腿呢。

“对不起,对不起……”

“那是我表达有误!”

“我的意思是说,在遇到张老板之前,我们其实在蓉城已经实际操盘了几个项目。”

“虽然我们的营销策划是顶级的,团队执行力也很棒。”

“但因为产品研发一直是我们的短板,没有让市场惊艳的爆款拉动,几个项目都是不温不火……”

“像‘源豆浆’这种开局就巅峰,后面潜力无限的,我还是第一次遇到!”

“所以说,遇到我们团队,可以让张老板你少走很多弯路,直接用麻袋捡钱。”

“而遇上张老板你,也让我们团队拥有了证明自己的机会,跟着你和程总一起起飞!”

这话说得没错。

张杨和程女士的这一次合作尝试,当真是互惠共利,各取所需,双方都赢麻了……

接下来,宋倩倩又给张杨汇报了今日的销售数据:

原味豆浆:6468杯;

红豆豆浆:3892杯;

红枣豆浆,5023杯;

枸杞豆浆,5272杯;

……

加上原味豆浆,所有6种口味一起,试营业第一天下来一共卖出了杯豆浆。

这和张杨通过后台收集到的条好评值比较起来,误差不大。

至于营业额。

哪怕为了引流。

红枣豆浆、枸杞豆浆在做活动打折。

但最终到账的营业额也有59万0452元,杯单杯将近24块。

这还只是从中午12点到晚上22点,试营业第一天里的到账金额。

按照宋倩倩他们的内部估算。

明天的营业额应该就能够突破百万,然后周三、周四、周五一路小幅上涨,到周六、周日两天,她们定的目标营业额是保底150万,力争200万……

而按照1000万的投资额,3年的均摊回报周期。

再以月为单位计算房租、人工、水电气等等成本……

这家‘源豆浆’最最关键的指标“盈亏平衡点”,是月营业额600万。

也就是说。

只要一个月的营业额能达到600万,平均一天20万。

那么一个月综合计算下来,就能把门面房租、员工工资、能源损耗、杂项开销等等所有支出算上,再扣除给股东固定摊销的金额后……

不亏不赚。

想想看。

20万一天的营业额就能保证不亏本。

而实际上每天的营业额至少是100万起步……

很明显。

哪怕垫付了1000万的投资款,坐拥30%分红权的程女士,那也是赚得盆满钵满。

她背后的宋倩倩,奖金分红自然也不会少。

而张杨作为最大赢家,除了在供货上先赚一波,然后又坐收70%的利润分红,关键是他每天还能收获海量的好评值……

当真是大赚特赚!

人逢喜事精神爽。

精、气、神为之一爽的张杨,已然走出“闲者时间”。

微风拂面,泛舟湖畔。

远处,是他曾无比熟悉的校园风景。

近处,则是他曾在梦境中臆想过的系花学姐。

此情此景,面对着身子主动前倾,体香阵阵的宋倩倩,他的眼神忽然有些变了。

“那个学姐,你结婚没有?”

“没,没有啊……”

宋倩倩正尽心尽力的汇报着工作,突然被张杨这句话打断,还有不太适应的道:

“怎么,是工作上对我有什么新安排吗?”

“不是,不是。”

张杨瞄了瞄宋倩倩的丰满的身段,心思开始有点不太纯粹的道:

“我就随便问问。”

“像学姐你身材棒,气质好,还那么能干,应该是有很多男人追吧?”

“以前是挺多的……”

宋倩倩挺了挺胸脯,也没有忌讳自己的感情经历:

“在大学的时候,我前后谈过三个男朋友,只不过当时比较纯洁保守,都没有发展到最后那一步。”

“后来出了校园,追求我的男人更多了,花样也更多了,我就没有守住那根线……”

“再后来就出了那件事。”

“我在程总的帮助下,改名换姓去了蓉城。”

“从那个时候开始,我的心思全部都用到了事业上,对男女之情也看淡了……”

说到这里,宋倩倩以一种“大师姐看小师弟”的眼神看向张杨,以一种过来人的口吻道:

“说起来,我已经两年没和男人发生过关系……”

“都快忘了男人是啥滋味了!”

“哦?”

张杨一听宋倩倩主动和他聊起敏感话题,当即像个新手小白一般问道:

“两年没有碰过男人?”

“我虽然在这件事上没什么经验……”

“不过我之前在网上看到一个帖子,说女人在经历前、和经历后的状态是完全不一样的。”

“你既然已经经历过了男人,难道这两年不会想男女之间的那些事吗?”

“想,偶尔倒是会想。”

宋倩倩见张杨一脸敏而好学的样子,心下一动,嘴上却是假装大咧咧的继续分享道:

“想的时候,大不了自己安慰一下自己喽。”

“自己安慰自己?”

张杨更加好奇了,脸上写满了求知欲的问道:

“女生也会自己安慰自己吗?我还以为只有男生会做这种事……”

“那具体是怎么安慰的呢?”

张杨说着眼神中充满了炙热:

“学姐可以现场给我示范一下吗?”

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