骑士书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

咸鸭蛋的做法还是很简单的,先将鸭蛋清洗干净然后晾干,她们昨天拿回来的时候鸭蛋就已经洗干净放在一边了,这都一天一夜过去了,鸭蛋肯定已经干了。

然后她拿出了两个大碗,一个碗里装了半碗浓度高却又很便宜的白酒,另一个碗里直接装了半碗的盐。

这个盐她用的是家里的以前没吃完的剩下的那些有味道的盐块,因为用到的是细盐,她还特意收到空间里,然后用机器将它给打成了细粉这才拿出来用的。

随后将晾干的鸭蛋先在酒里裹上一圈,再到盐里裹上一圈,等所有的鸭蛋都裹好后再用保鲜膜将它包起来。

这是古代,温馨肯定不会傻到真按人家的方法拿保鲜膜包,之前用来过滤的细沙软布家里这会儿都没用上,温馨直接拿出来包上了鸭蛋,然后全部放进了家里的大陶罐里,密封20-40天之间就能拿出来吃了。

当然,吃之前肯定是需要将蛋煮熟的。

温馨有想过咸鸭蛋的制作方法很简单,但却没想到能简单成这样,没一会儿的工夫就直接给完成了。

做完了咸鸭蛋温馨意识再次进入到了空间里,打开手机搜索起了皮蛋的制作方法。

它先看了一下过程,这个制作方法就比咸鸭蛋要复杂多了。

她先在空间商城里买了一些细黄土倒进锅里将水份炒干,随后拿出筛子将土里的小石子都给筛出去,留下来的就是土的细粉粉了。

将筛出来的黄土再次倒进锅里,随后再往锅里加入水以及拍碎的生姜,再加入4两茶叶、3两桂皮、八角2两、陈皮四两、粗盐(就是刚刚腌咸鸭蛋没用完的盐)8两、食用碱4两,全部倒在锅里搅拌煮到水份收干为止,大约半个小时左右的时间,这个就根据水份的量来决定了。

等水份收的差不多干了,再将里面加进入的残渣给捞出来,这个时候还要加些石灰在里面将它搅拌成糊糊,之后再放到一边冷却就行了。

在等待这玩意儿冷却时,温馨心道:“幸好是趁着家里人不在的时候做的,这要家里人都在,她刚刚的那些东西还不怎么好解释呢。”

正当温馨庆幸时,等她再回头一瞧,好家伙,厨房里一片狼籍,就像是被人抢!劫过的一般,她愣在当场不知道动弹。

正当她想先收拾一番时,可谁成想就是这么不巧,收拾完下水的温厚和温玉已经走到了院门口了。

也就是说收拾是肯定不来及了,温馨只嘚来到院子里,朝着温玉和温厚的方向尴尬的笑了一声,这时的俩人还有些没了解清楚情况,可当俩人来到厨房后,当即便被满地的狼籍给愣在了原地,如同刚才的温馨一模一样。

温厚问道:“刚……是有什么人来家里闹事儿吗?这灶屋怎么……。”成了这样

“没有,刚刚馨儿将咸鸭蛋给做好了,这会儿正等着这土冷了好做皮蛋呢,就……一个人有些忙不过来,刚弄好,还没来的及收拾呢。”

温馨典型的一副熊孩子知道自己做错事儿后一脸心虚的承认错误的样子倒是惹的温玉直笑,“知道自己小忙不过来就等哥哥们回来弄,你一个人……。”

温玉懒的说温馨,只道:“下次等哥哥们回来再弄。”

“好。”

但说到皮蛋、咸鸭蛋这究竟是什么东西啊。

温馨道:“这两样吃食还早呢,咸鸭蛋需20-40天才能腌制好,皮蛋需嘚30日才行,等好了你们就知道这些都是什么了。”

得,这会儿也才10月下旬,想吃上这个啊怎么着也嘚下个月了。

但温馨却觉得这玩意儿能久放挺好的,故而道:“所以二哥,下次去集市时再看到咱还买一些。”

“行,大哥和二哥先将这些收拾了,否则没法做饭。”

温馨毫不犹豫立刻就从厨房退了出去,又过了一会儿刚刚的泥已经凉的差不多了,温馨便着手一只一只的裹上泥,然后又在碎草堆里滚上一圈后便一只一只的全都放进了另一个陶罐里。

将盖子全部盖好了,皮蛋和咸鸭蛋的腌制之旅也正式结束了。

而在这个时候,景辰也带着一溜萝卜头以及好些莲藕回到了家里,温馨瞧了一眼莲藕,其中一半依旧裹着黑泥,但另一半却是已经清洗干净了。

温谨道:“我本来没想着洗的,景叔叔说回家洗还要挑水,所以我们转头就去了泉水边,先将莲藕洗了一半,这是已经清洗干净的了,能直接吃的,你看够不够,不够我再洗一些出来。”

温谨瞧着那数量也是真够了,赶紧就道:“够了够了。”

而此时厨房里的两口锅早就已经工作了起来,话音刚落温谨就离到了一阵香味儿,脚就有些忍不住朝厨房那边挪了过去,“大哥,二哥,你们在做什么啊,好香啊。”

温厚笑道:“这口锅是下水,哦,猪肠和内脏,另一口锅是猪蹄,干子和豆腐馨儿说要一会儿再放进去。”

看着锅里煮的喷香的肉,温谨那是说什么也不愿意从厨房里走出去,“我也在灶屋帮忙吧。”

温厚笑道:“灶屋用不着你,馨儿说要将藕也放进去卤,你们挖回来的藕干净了吗?再去问问馨儿要怎么处理,一会儿好放进去。”

温谨一听一脸可惜的道:“那行吧,我一会儿再回来。”

“谗样,这也没好,一会儿不就有的吃了嘛。”温厚轻笑道,可温谨是真谗呀,立刻为自己辩解道:“那些倒好说,可这猪蹄以前没吃过呀,馋不是很正常嘛。”

温谨也不觉得自己丢人,可交代的事情却是嘚完成,他一脸不情愿的说完后立刻就出了厨房来到了温馨这里,此时的温馨也正在清点着已经清洗干净的藕,见温谨过来后,立刻就:“三哥,拿把刀出来将这些小藕节段都去掉,用水将孔洞都冲洗干净,不过那里面应该不脏,然后将它竖着切成两半就可以了拿进灶屋了。”

温谨听令,按照温馨的指示一通忙活后被分成两半的莲藕就被送进了厨房。

骑士书屋推荐阅读:重生之女配的美满人生美女杀手爱上我穿成科举文中炮灰小锦鲤千机妙探异能觉醒,食材在梦中追杀我!肥厨游戏制作:论玩家为何又爱又恨傲娇青梅炒我鱿鱼,让她后悔吧!执掌神明权柄,我杀穿了黑雾不好!店长又双叒叕捡回兽耳娘啦四合院:我傻柱,开局迎娶冉秋叶消失三年,青梅校花疯狂倒追我四合院:别劝了,在劝我就无敌了破烂小子的异时空收手吧神豪!别再让主播空降了无疆异世之异能世界8号医馆孟买:华夏第五直辖市家人们谁懂,这海军怎么是个混混永夜降临,我为众魔之主异境逆袭:我命由我,不由天转职召唤师,开局十连SSS天赋顶流开局,制霸娱乐圈请,聆听我的声音富豪从西班牙开始退圈考回冰城,引来一堆小土豆从少年派开始和赵妗麦一起成神都市重生做个逍遥的修仙者清冷校花?不熟,但她喊我少爷!娱乐:说好假结婚杨老板你认真了重生之纯真年代阡陌中的荒灵带着搬家石游三界祸水之妻高武:我喝血就能变强我可是反派,主角妈妈注意点带着空间穿八零,领着家人奔小康大事不好!堂主回华夏了!!开店第一天,美妇堵上门反派:不当舔狗后女主怪我变心?让你代管殡仪馆,你竟让地府降临国运:从蟒蛇进化成血脉金龙宗门仅剩的独苗差生文具多啊的新书反派不好当,女主她们都不对劲谍战:我黄埔高材生,去底层潜伏走爸临的路,让霸凌者无路可走拒绝舔狗,带校花老婆修仙人在警局破大案,各色美女迷恋我
骑士书屋搜藏榜:[快穿]小受总是在死娱乐圈火爆天王战神赘婿:黄海平科技供应商重生:从叫错女同桌名字开始让你上大学,你偷偷混成首富薄先生的专属影后又美又娇带着修为回地球,全家随我飞升了我的女孩在灯火阑珊处医路人生:一位村医的奋斗之路重生嫡女归来最强赘婿霸宠甜甜圈:夜少,别乱撩我真不想当大明星地球online我开启世界大战港综:曹达华在我身边卧底特种兵:林老六竟然是狼牙总教官我家夫人今天听话了吗陈西峰商路笔记农门长嫂有空间抓鬼小农民农家俏寡妇:给五个孩子当娘都市极品保镖奶爸的超级农场穿书九零,大佬的炮灰前妻觉醒了穿成女配后我和权臣成亲了滑稽主播风雨兼程的逆袭路娱乐:让你介绍自己,你介绍家底重生之事事顺意限量婚宠:报告军长,我有了真千金断亲随军,禁欲大佬日日宠神界红包群撩妻1001式:席少,深度爱!影帝请你不要再吸我了喵公主殿下太妖孽黑道往事:从劳改犯到黑道传奇!重生之并蒂金花BOSS来袭:娇妻花式溺宠逆风三十岁重生高中校园:男神,撩一撩这个道士不靠谱村色撩人明朝大纨绔我向斐少撒个娇娇妻送上门:楚少请签收高中退学一年后,我被大学特招!修仙浪都市宝可梦供应商重生后,我娶了未来的县委书记
骑士书屋最新小说:昆仑十五年,我已无敌世间满野风华之成为卫士顶级特工退役,你让我上高中?赌概率,从赢爆游戏厅到对决老千乡村神医非常快活重生:从偏科战神到大国铸剑人!白月光回国后,前妻后悔了给女频大杂烩世界一点小震撼一朝开悟,当个富一代合理吧高武:一分耕耘,万倍暴击收获1977,赶山打猎娶女知青御兽:我把残翼天使养成终焉之神癌症写歌续命,天后前妻哭求复婚六零:精神病的我,姐姐们是良药特别行动组:猎祟高手僵尸世界:我是林玖,也叫九叔我能契约妖兽,无限获取词条年代:赠礼女知青,万倍返还地球阴暗面哥,塌房不是入土,干点阳间事吧别洗了,都说你是社会大哥四合院之禽兽靠边站,我不是傻柱全球唯一玩家,开局校花送上初吻成为编号级异常是什么体验瞎混在民国刚和替身离婚,总裁前女友杀上门重生七八:开局一片田到华夏腾飞王者:和职业女神同居,热搜爆了人家器灵冷兵器,你巴雷特什么鬼刚上大学,意外和老师同居了打猎捕鱼采山货,养八个弟弟妹妹顶级财阀:从侍女床上醒来开始垂死病中惊坐起,邪修竟是我自己中年大佬,龙凤胎儿女找上门山野神医多逍遥四大校花爱上我逍遥快活小神医抗战:黄埔九期打满全场四合院:重生何雨柱,潇洒小生活你们苦修,我躺赢黑道旅游签到大冒险乡村神医好快活让我去卧底?可我是会计!刚要继承家产,亲妈找上门!恋爱祖师爷,天下美女皆与我同行我天师刚和女总裁领证就诡异复苏暗黑阴影下的异能者:神器争夺不是?我晒个太阳练成了九阳神功我在仕途斩群龙