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随后的温爷爷似乎是被温馨打开了新世界的大门,只要她稍带一形容,制作的途中再稍微提点一下,温爷爷便能依葫芦画瓢的做出一个一模一样的出来,以至于这编藤蔓的劲儿越来越大。

但现在这些都不是重点,而是雨下了这么久终于有了要停的趋势,她们的集市是不是又嘚开摊了呢,可家里的食材都没有了,温玉道:“我瞧着这外头的天估计再下个一两天要停的,明个儿要是雨不大咱先去趟集市将东西买回来吧,雨一停就能直接出摊了。”

如果只是买食材的话,倒是不必带着温馨,翌日一大早温玉便带着温厚和温谨一起去了集市,将他们明天要用的食材一股恼的全给买了回来,至于这雨到底什么时候能停,就真的只能是看天意了。

但温家人这时倒也不急,毕竟她们已经是一家有家底的人家了,哪怕不赚钱,他们也没花多少钱,需要用钱的时候,他们还是能拿出来的,自然也就不需要再担心下雨赚不来钱了。

可谁知这雨看着小了不少,可依旧连续下了三天都没有停过,这样一晃下来,这雨一下又是十天呢,而前几天买回来的肉在今天也不得不卤了,不然该放坏了。

但今天一早温馨却是掰着手指头数了半天后道:“大哥,我算了算日子,那鸭蛋应该腌好了拿出来煮一下吧,煮熟了应当就能吃了。”

温厚将腌好的鸭蛋从地窖的陶罐里拿了出来,先用清水清洗一番,然后放入锅中和煮鸡蛋一样煮就好了,水开后差不多8分钟的样子,然后捞起,等放凉了一点儿温玉便拿了一个直接刨了起来。

温馨这款鸭蛋的腌制方法虽然简单,但味道却是不输任何一种的,其中最诱人的还属鸭蛋的流黄,当嫩白的鸭蛋皮一刨开,鸭蛋黄的油便从破开的一角流了出来那画面实在是很美观,而咸蛋黄沙沙的口感比起普通鸭蛋口感提升了不止一个档次,关键是明明是用盐腌的,却半点儿没有盐腌出来的那股子怪味儿,这么好吃的咸鸭蛋,怎么能不令家里的惊喜呢。

“这味儿也太好了吧。”

“是呀,明明是用盐腌的,却半点怪味儿也没有。”

第一批咸鸭蛋数量并太多,可第二批却是没隔几天就给腌上了,要不了那些鸭蛋一出陶罐是不是就能拿出去卖了呢,温谨兴奋的问道:“咱们鸭蛋收了那么多,又腌了那么多,是不是可以拿出去卖呀。”

“可以啊,就卖一文钱一个怎么样。”温玉想了想后道。

他们腌咸鸭蛋的鸭蛋用的是一文钱三个的小鸭蛋,而那些稍微大点儿的都被温馨做成了松花蛋(皮蛋),当然了皮蛋暂时还没腌好,但下周也能吃了,所以说他觉得这个价格还算是不错的。

温馨道:“这鸭蛋因为是用盐腌制的,可以放上几天的时间,再加上咱们淹它不要钱呀,还要给它煮开,柴火虽然不要钱,但咱也需要精力去捡的啊,所以一文钱一个我觉得不贵。”

不仅温馨觉得不贵,温家人也觉得不贵,温厚道:“一文钱一个可以,这价能接受。”

但让他买他肯定不会买。

温谨却是无所谓,有的吃就行。

温玉道:“过三、四天那下面的一批咸鸭蛋也能吃了,到时这雨也该停了吧。”

这雨下的时间虽然长,可并没有水灾时下的那么大,所以哪怕下了这么久村子里也没有半点儿被淹掉的迹象,于他们来讲倒是一件好事儿。

他们村子倒是一片和平,可下游的几个村子就没有这么幸运了,据景辰打听回来的消息,黄家村的人死了差不多有一半的数了,这还不算惨的,下面的村子死的人更多,以至于排在最下面的大王家村全村覆没,无一生还。

这么大的事情就是再想瞒那也是瞒不住的,所以当这消息传到上凉村后,整个村都惊呆了,再一想到之前村长一直让人守着村子,这会儿终于是知道了他的意图了,但没人会为对村里人好的事情较真,并且这事儿感慨了一下也就过去了,毕竟死的也不是自己村,也没有自家认识的人,自然不会去为别的村的人伤心。

这雨又连续下了好几天后,第一批的皮蛋以及第二批的咸鸭蛋全部都能收获了,咸鸭蛋需要水煮,但皮蛋不需要,她让温谨将外面的谷壳以及黄泥洗掉后便当场刨壳打开尝尝味儿。

然而在光洁灰白的蛋壳里那蛋白居然全部变成了黑色,温谨大惊失色,“馨儿,这蛋坏了。”

坏个p,明明做好了。

温馨接过了皮蛋,瞧了一眼蛋上面不太明显的松花图案,闻了闻皮蛋的味儿,嗯,看来是做成了,闻起来就是这个味儿。

温馨不管温谨的叫喊,一口咬了下去,熟悉的感觉袭击她味蕾,迅速传到口腔里的每个角落里,随后她又咬了一大口,那蛋黄也还是黏腻流动的状态,对的,是这个口感没错。

“是好的,没坏。”

温馨吃完了手里的皮蛋和家里人解释着,然而这黑黑的皮蛋他们却是不敢尝试,温谨道:“馨儿,真是好的吗?你别吃坏东西了。”

温馨确定的道:“真是好的,你尝尝就知道了。”

温谨本就是个嘴馋的,听了温馨的话刨了一个皮蛋试了下味道,这皮蛋的味儿吧,就很奇怪,就他觉得啊,不难吃,可也不好吃。

如同温谨一样,家里人在尝过这个味道后,也是这么觉得的。

温馨道:“这还可以做菜,咱家不是有豆腐嘛,晚上就做道皮蛋拌豆腐吧。”

这个在之前温馨就有和温玉说过,温玉也连忙在众人的面前附和道:“晚上做出来给你们尝尝就知道了,这么吃也能吃,但吃不出感觉来。”

一到了晚上,这道皮蛋拌豆腐便上了桌,被制成了菜后,混合在一起,那味道众人倒是能接受多了,纷纷夸赞道:“这味道不错,做成菜还挺好吃的,就是单吃不行,这皮蛋还有什么做法呀。”

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