黄色长条的土豆还有菜,散发着特别的香味,冒着热气,点缀着绿色的葱还有佐料,看着就有食欲,吃起来更是美味!
“你们说是不是?”她又看向叶妹子还有薜雪问。
“对,一看就好吃,闻起来还带着说不出来的奇特的香味,色香味俱全,我还没有吃过这么好吃的土豆呢,太奇怪又好吃,黎子王姐。”
薜雪马上点头附和,伸出手又用筷子夹了一块放到嘴里吃了。
“真好吃,黎子你怎么想出来的?“
王姐也想知道叶妹子怎么想出来的。
叶黎:“不好吃我也不会提起来,你们尝了现在知道了吧?”带了点得意。
“至于我怎么知道,就是知道!”叶黎面对她们的目光很坦然也理所当然,没有多解释,明白她们在想什么,想知道她怎么想到知道狼牙土豆这个吃食的。
她们都没有见过没有吃过!
她还是没有回答,找理由回答还要思考,说她看过吃过?那在哪里看过吃过?
而且以后容易戳穿,她们一向都理解她,就算她们怀疑以后再说,她要解释的太多了。
她还是一样心思。
“你们只要知道好吃,想想要不要做这个生意,县城还没卖的,我们要是做可以。”
“市里省城呢?”王姐听得若有所思,回神后一下抓住重点问她。
薜雪也点头:“是啊,黎子。”省城还有市里会不会有了?她对市里还有省城不了解,跟着黎子去也只看了一部份地方。
倒是没看到这个狼牙土豆。
真的是第一次吃!
“王姐也没见过吃过吗?”她接着问王姐,像王姐这样见多识广,到处去过的人也没吃过?
“没有。”王姐摇了摇头,还是看叶妹子,她也是第一次吃。
“市里省城我不知道,应该还没什么人,就是有人卖,卖的人不会多。”叶黎又说了说,她和王姐说过,王姐忘了?
其实吃食主要就是干净卫生还有口碑以及最重要的味道好,好吃,独特,吃了不会忘,吃一次还想吃第二次,一直保持这几点,就可以了。
生意不会差,要是这几样占全了生意更是好!
就是只占其中一两点也不会差了,后世很多就只占一两点也能做下去。
再说这个时代吃食很少,这样的吃食不是饭菜,也不是零食,而是街边小吃,很方便的。
薜雪知道了,哦一声。
王姐:“那我们就做吧,叶妹子薜妹子,听叶妹子说,肯定行,不过要怎么卖?这个狼牙土豆是开饭店卖还是?只是这样一来就要去找店了,还要找人?”
薜雪也想知道:“黎子?”
“不用开店,只需要摆摊。”
叶黎想到很多年后,街上常常能看到的卖狼牙土豆的摊位,还有一些小巷子里面,总是会有很多少逛街走过路过看到都会停下来。
然后买一份一边走一边一起吃。
也有买回家吃的,同样也会有几张小凳,坐着吃,也有人骑着车,沿街卖,成了一个特色。
后来发展成开着小店,在街角开小店,除了狼牙土豆,还可以卖一些串串,不止是这一样这么单调,可以加上些油炸的串串。
像是火腿肠,还有香肠,豆腐皮还有腌豆腐以及臭豆府,素菜还有鸡肉块等。
什么都可以串成一串串的串串,油炸,非常也极美味,到时候和狼牙土豆配套一起。
为此她也准备好了菜,早上回来就切好串好了。
一会就炸。
“啊。”薜雪啊一声,听得都要流口水了,太好吃太多了吧,黎子也都准备好了?
想看看在哪里?四处张望。
王姐没想到,更好奇,想尝一下。
叶黎看在眼里,笑了笑薜雪,对王姐说了声,打开一边的柜子,拿出大的盘子里放好的串串。
有土豆切成一片片串好的,泡在水里,还有干豆腐块,以及火腿肠,她并没有准备太多。
尝了味道再说。
“原来是这样啊,黎子,我还以为是当成菜卖,原来不是啊,街边小吃?”薜雪觉得好奇又惊讶,走近几步想再看看黎子手上串串。
这样的串串吗?
王姐也看着,很好奇,还要把串串放水里?
叶黎让她们先等下,说放在水里保持新鲜,把狼牙土豆全装好,装到一个大碗里面交给薜雪,让薜雪端到桌子上面和王姐一起吃,再尝一下,吃完,她便做起油炸串串来。
薜雪王姐没有离开,端着狼牙土豆一边吃一边看黎子做,还顺便喂黎子吃狼牙土豆。
叶黎一会做好了。
“黎子太会做了。”薜雪看着。
“叶妹子会做这么多。”王姐也道,她们再次闻到独特的油炸串串香味,叶黎再拿出专门备的辣椒面。
问她们要不要,要多少辣。
王姐能吃辣,吃过,要辣点,薜雪不行。
叶黎自己也能吃辣,她涂好了,一人一串,一起吃起来,独特的味道,真的久违了。
很好吃,还是那么好吃,后世真的火爆了!
多少人喜欢没事街边撸串?
薜雪和王姐也又赞,再次直呼好吃得不行,不比狼牙土豆差,王姐也同意!
叶黎她们吃完,把生意定下了,明天就开始做,最后再做了点菜,王姐帮着,薜雪也帮了忙。
要做的菜,汤已经煮了一会了,能闻到点香味了。
王姐薜雪又夸起来,说好香,什么啊?
叶黎说了,酸酸的酸菜切一切再把泡好的细粉丝准备好,下油再炒,炒出酸菜的香味,再加水,
差不多香味也出来了,酸菜粉丝汤。
接着是一个炒肉,辣椒炒肉,红红的甜椒炒着细长条的肉,还有炒素菜,绿色的素菜装了盘很诱人。
加上狼牙土豆还有串串。
本来她还想再做两个,王姐薜雪说够了,每一样都让人想马上吃!
一边的电饭锅,饭好了,叶黎把电拔了,她一个人,很少用煤碳,刚搬来时看到炉子想过用煤碳,后来买了煤碳又买了电器,才发现她一个人住用不上。
更愿意怎么方便怎么来。
从快二十年后回来,她也更习惯用电一点,现在的人不多都爱用煤碳,不过用电的也不少。
炒菜也是用的电,无烟无危险!