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到了肉坊,郭二虎、季连岳、季业、季飞看上去已经等了多时,季连峰一看季连山不在,登时胆子也壮了些。

两年来,季牧闭守西部,为的就是让这个“大后方”稳固无虞,这里是铺向八方的源头,肉坊乃是“拳”,商路销路乃至规模都是“招数”。

一批人围绕在季牧身边。

郭二虎更大规模的商队已经扩建,整个郭家甸连同据说比郭家甸还穷的“齐家甸”,上到五十、下到十几都成了车夫,郭二虎大量购置车马,将下面的人分成“九领”,九支商队九个头儿。

彭义不断扩大宰度的人数,彭家甸的很多人都成了“师父”,招收了大量学工,近千人的宰度大队已然成形。

肉源方面,季德发颇是有些功力,周边七大甸之外又网罗进来二十多个大甸,最远的离季家甸有千里之遥。也是今秋,西围库彻底退出了云西道,消失得无影无踪。

城中肉铺有季业、商街打理有季飞,季家甸很多人家都不再养牧,渗入到肉坊的各个口。肉坊名义上是季连山总管,真正办事的则是一个非常得力的人,这人名叫陈崖,是季家甸为数不多的外姓人,陈崖的家就在季牧家旁边,也是季牧的发小。

今时今刻,对季牧、对大西原来说非常重要。

把大西原彻底铺开,是时候了。

目前九云郡有七间大西原的肉铺,两年多来虽然每一间都在扩充,但总数量一直没变,这七间肉铺既是门店也是订单的发起点。

现在已快到中秋,再有一个月,卖牛卖羊的高峰期就将到来。西部的牧民已经没有其他选择,今天这一泡,季牧保守估计牛羊的数量会是去年的三倍还多。货多了这么多,销路不开会把肉坊囤爆。

另有一事让季牧不得不把节奏再加快一些,半年多之前,云州的很多小商号突然密集向大西原下单。好的一方面是,此举消化了大西原的不少库存,但问题是这些小商号遍布云州九郡,在市场上哄抬大西原的肉价,有的居然能卖到两倍。

虽然目前的云州人觉得大西原的肉新奇,从包装和分类都没见过,但长此以往,大西原的名声必然大受损失。

所以季牧决定,云州九郡,最起码每一个郡的郡城要有肉铺,再选取每郡的几座大城进行铺设,花半年的时间把肉铺的总数提到七十间左右。

此后,大西原将停止云州内部的订单,以大量的门店进行销售。基于市场上对肉品的认可,此举正式在云州打定大西原的招牌!

“放而后收”“收而再放”。

季牧刚把意思传达出去,季连峰便停不下来了,“小牧!你这个路子正对啊!步子迈不大的时候先让别人帮着迈,底子一起来再迈自己的步,小商号们都成了你的喇叭啊!”

“我说大叔,您哪位啊!我季头儿说话,你能不能消停点,我一肚子夸他的词儿呢,都说出来还谈不谈正事了!”

郭二虎看着这个高大的家伙一点礼貌没有,在旁边没点眼力见儿,跟个季家人也似的。

“哎你个小秃驴!”

“你说谁小!”

“我是他三叔,亲三叔!”

“季头儿,你瞅瞅他这德行,真以为是自己人呢!”

季牧咂了砸嘴,使了个眼色给季业,季业立时拿出几张名单,“牧哥,这些都是两年多来在各个肉铺跑堂的伙计,业务已经相当熟练。这一份是我从云西道上一些生意不景气的铺子挖过来的人,撑起一家门店没有问题。这些则是季家甸的人,兄弟们一边想学学,一边想出去见见世面。我的建议是把这三拨人做一个组合,每郡的郡城由肉铺的老伙计负责,这是那几个人的名单和大概介绍,其中若有调度,届时我再向你汇报。”

季牧大概扫过各份名单,“这里面如何调度以及雇人用人,你不必与我商量,这一次铺的大,你能不能兜住?”

季业不由直身,“牧哥放心,这一块我心里有数!”

“好!”随后季牧看向郭二虎,“门店一旦铺开,九云城就会成为出货的中心,我们的运输将会更加繁忙。二虎,你的商队九领足够了,大头不能再分,这九支商队的内部,你让那九个带头儿的合计一下,我觉得还有细分的必要。”

郭二虎点头道:“季头儿,商队随货变这我明白,九郡广布这事,我会召集他们商量商量,里面有几个家伙看上去有点道行了。”

季牧点了点头,“还有一点你要注意,车马回程绝不能空,至于返程的货,季飞会拟给你一个详细的单子给你。”

“不过季头儿,云州之外的路子呢?货不跑了?”

“不跑怎么行,你把这块交给结巴,这段时间云州内部通货很重要,你要留在九云城统筹。”

“明白!”

这些都布置好之后,季牧看向季连岳和季飞,“今天趁着大家都在,这些事我便提前说了,后面各自去忙,就不再召集大伙了。二叔,小飞,过段时间我得去一趟云都,此行恐要不少时日。今秋牛羊量大,肉坊这边我已经和陈崖交待过,你们也抽空多来询询。”

“哎呀小牧!二哥忙官差、小飞忙商街,这肉坊的事你全权交给我就是了!我保证你离开这段时间,肉坊连块骨头都不会少!”

“老三!你才回来几天就敢这样大包大揽!”

“二哥!我回来的日子少,但我这些年一直在做这些事啊!”

一听这话,一屋子里最难耐的就是郭二虎了,风向变得太快,原来这才是人家季家一大家子啊!

“三叔您呐,人高马大必是心细之人,别说块骨头,连根毛都少不了呀!”

“我看你呀,锃明瓦亮必是心思明澈之人,小牧有你,万事通达啊!”

“三叔,您不会是那背后大黑手吧!”

“就算是背后大黑手,也需要你们这些面上洁净的人呀!”

“哈哈哈哈!”

“哈哈哈哈!”

二人笑完,四目一望,屋里就只剩下了他俩。

……

半个多月之后,第一大波牛羊送来,季牧看了几日一切顺畅,便也放下心来。

此去云都势在必行,九云城只能成为出货的中心,远远做不到传播的中心。除了雪州,大西原的肉在云州之外毫无动静,云都必须要有一块属于大西原的地方,也许三年、也许五年,让它在那里生长。

郡有郡的法、州有州的道,大西原想走出去需要打破一些州与州的壁垒,而这是季牧还不曾遇到过的难题。

车马先过九云城,季牧在那里正好有些事情要处理。

只是,季牧不会想到,云都这一程颠覆了他许多。

有争斗的地方都是江湖,商场有它独特的冷酷与无情。

……

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