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这次去市场上转悠一圈,伊恩使用银色芯片的鉴定功能,选取了不少评价良好的食材。

一盘虾,一打鸡蛋,还有一块牛肋排。

在鉴定视界中,这一盒虾的源质含量是鹿肉的十倍,鸡蛋也远比自己的同类更多。

而优质牛肋排的基础源质含量,居然高达0.09——只要吃一百块,就等同于吃了一块淡蓝色的魔兽素材

也难怪即便是贵族也将牛羊肉视作贵重食材,这些大型养殖生物体内蕴含的源质,恐怕仅次于魔兽和类似拜森巨牛这样的异种野兽。

既然有这些营养丰富的食物,之前的鹿肉和海鸥肉便退居次位……下次用来当诱饵鱼饵吧。

哈里森港的珊瑚岩大虾甲壳坚硬,几近于岩石,并因此而得名。它是一种介于虎虾和皮皮虾(虾蛄)间的大型节肢动物,以捕食小鱼,藻类和海中浮游物为生,一只就有成人半个手掌大,一盘十个就超过一磅重,但价格却相当实惠,只需一拜森。

从幻境礁群到奥戴尔礁,所有的礁群周边都有珊瑚岩虾的群落,抓起来根本就不费劲,伊恩的预知视界中,大虾和鸡蛋都是浓白色,而优质牛肋排则更像是牛奶一般浓郁,只是还没到淡蓝色领域。

伊恩先用小刀剥壳去头,拆掉虾线,只留下纯白色嫩滑的虾仁。他将虾仁开背铺开清洗干净后,又将鸡蛋分开清黄放置。

少年用几颗蛋黄和虾仁搅拌,然后加入一勺自己平日炼金实验时顺手提炼出的提纯精盐,确认已经抓均入味后,又用土豆淀粉将其裹上一层,便点火烧开油。

家中有猪油让,黄油,海獭油和鱼油,用于烹饪不同的食物,而这一次使用猪油——用铁锅将油加热,激发出香味后,再将裹满淀粉的蛋黄虾仁置入锅中煎炸,四十秒翻面一次,循环六次后再放入一小块黄油增香,再翻炸两次,虾球呈金黄色后,然后便可以取出放置。

接下来的步骤,便是再下几个蛋黄,加油快炒几次,再将虾仁置入锅中,用半凝不凝的蛋黄包裹。

黄金蛋虾仁煎炸到一半时,浓郁的蛋香虾香便充溢屋内。

咔嚓,能听见轻微地房门打开的声音,一个白白的小脑袋悄悄地露出来,然后便是一双绛紫色的眸子。

一夜暴雨,再加上担忧哥哥和‘舅舅’,埃兰昨晚没有在长老厅睡好,今天中午又睡了一会后才算是恢复精神,但隔了差不多一整天没吃饭,他的肚子真的是饿的咕咕叫。

因为不太好意思麻烦哥哥,显得太贪吃,所以小男孩一直都默默等待着饭点的到来。

结果伊恩下午为了测试银色芯片的鉴定功能,在鱼市和禽畜市场走了半天,导致埃兰饿的脑袋有都有点小迷糊了,他在床上翻来覆去滚了好久,直到连滚的力气都没有多少为止,都没有等到理应早就该出现的午饭。

而现在,晚饭时间,纯粹的蛋白质香气在厨房内翻滚,也流淌到屋内,登时就让小男孩从床上坐起,悄悄跑出来看看情况。

“醒了啊,埃兰肯定很饿了吧”

察觉到自家弟弟偷偷摸摸的举动,伊恩嘴角翘起,他有些歉意地招呼了一声:“刚才太忙了,在想其他事情,忘记给你做饭了……去洗个手吧,马上就做完,可以吃了。”

“不,不饿哦!”

听见自己哥哥的声音,埃兰浑身一震,他有些不太好意思显得太贪吃,但因为伊恩做的菜太香了,所以还是乖乖地从房间中走出,去外室取水洗手。

伊恩做的木炭晶砂净水器不算是太完善,但哈里森港旁边的伊沃克河水质本来就很好,稍稍过滤烧开后就绝无致病可能。

原本他早就想要借普德长老之手,将这个净水器的设计普及一下,但老人在思虑了一段时间后,决定暂时压下,等到伊恩十二岁,不再是‘孩子’时,由他亲手交给格兰特子爵,普及至哈里森港。

这是绝佳的提升威望和声誉的机会,普德长老已经老了,但伊恩作为他未来的继承人,却相当需要。

而等到埃兰洗好手脸,乖巧地坐在桌前时,一盘金黄色的黄金炸虾仁便摆在他面前。

“多吃点。”

揉了揉埃兰的小脑袋,伊恩又回去继续处理牛肋排——这次就不需要多做任何处理了,他用蜜蜂和糖水调制了一杯蜂蜜糖水,然后便将锅挪开,将清洗好割开肉缝,抹上一层油盐的肋排架在火炉上烤。

桌盘,埃兰刚刚小心翼翼地用木叉插起一块热气腾腾的蛋黄虾仁,他有点怕烫,但实在是虾仁太香,且真的饿坏了,他还是咬下一小口。

最开始入口的感觉是蛋黄的香脆,然后便是带着咸鲜香味的嫩滑虾仁——珊瑚岩虾的肉质很难熟透,可倘若熟过分口感又会太过坚韧,成年人吃可能还会喜欢那股嚼劲,但小孩子却不可能欣赏。

但伊恩对火候的把握简直到了精髓,恰恰就在岩虾肉熟透,却又未煎老时结束装盘,即便是埃兰这样的四五岁的孩子也能尽享美味。

“好吃……有点咸,但好吃!”

虽然有点被烫到了舌头,而且感觉味道稍微有点重,但埃兰却忍不住想要吃第二口——他抬起头,看向厨房,想要让哥哥也尝尝他自己做的美味。

但男孩却看见,一块正被烤的吱吱冒油的肋排。

滋滋……肉排被炙烤的声音总是如此诱人,伊恩把控着火候,不停在肋排上涂抹蜂蜜糖水,令浓郁的牛肉香味飘飞而出。

“多吃点,埃兰。”

察觉埃兰欲言又止的表情,伊回过头笑了笑,然后便继续严肃认真地对待眼前的肉排。

注视着自己的哥哥,白发的男孩又转过头,看了眼一旁的肉排,还有眼前的黄金虾仁。

他不禁感觉到有些可惜。

——舅舅,在哪里呢难道真的,要很久很久,不回来吗

——真可惜呀,哥哥的饭,真的,很好吃呢……

等到埃兰吃到第三个虾仁时,牛肋排也烤好了。

端着肋排上桌,伊恩不禁有些惊讶:“怎么,今天吃的不多呀是不好吃吗”

“不是的!”

对此,埃兰坚决否定道:“只是,有点咸……哥哥,盐多了,我想,喝点水……”

“是吗”

伊恩也有点奇怪,他挑起一块虾仁,自己尝了口,香酥爽脆,味道清淡鲜香。

明明味道是比较淡的啊……

但很快,他又想起来,自己神经受损,最近这几个月的感知都会有所缺陷这件事。

即便是银色芯片,也不能快速修复他的神经损伤。

“这样啊……那等会给你泡点蜂蜜水吧。”

伊恩轻轻说道,而埃兰隐约察觉到了少年的情绪,有些小心翼翼道:“很贵吧不用哦,我喝点水,就可以……”

“再贵也就那样。”

摇摇头,伊恩抬起头,看向正如同小动物一般盯着自己的埃兰,水色的眸子和绛紫色的双眼对视,兄弟二人静静地互相凝视对方的脸。

小男孩的面色带着些许担心。他还没忘记早上自己哥哥突然跪在地上,痛苦难耐的模样。

几秒后,少年笑了起来。

伊恩注视着自己在这个世界上唯一的亲人,轻声笑道:“别多想了,你长身体的时候,多吃一点……明天我再去找长老要点牛奶吧。”

“喏,张嘴。”

他取刀,切下一小块肉排,伸到埃兰嘴前:“尝尝味道怎么样,口感如何我好下次改进。”

眨了眨眼,埃兰不假思索地张口咬下。

“嗯……肉很嫩,皮很脆……咔嚓咔嚓……很好吃呢!”他一边咀嚼着,然后严肃地发表评论:“甜甜的,香香的!”

“再尝尝这个部分”少年微笑着举起小刀,伊恩继续喂着。

“哇!油溢出来!好香”

“再尝尝这块。”

“好吃……哥哥,你也吃呀”

“好的好的,我也吃。”

……

一夜过去。

又是一夜过去。

一夜又一夜过去。

日子就这样飞一般地过去。

一直到夏天过去,秋天来临。

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