叶城愣了一下,然后向苏玲解释说,“这里跟国营饭店一样,都是先交钱后点餐的。”
苏玲看了一眼叶城,眼睛里好像写着说那你这是怎么回事?
叶成看着苏玲清澈明亮的大眼睛里满是的疑惑,小声的跟她解释说,“我跟何叔他们家关系比较好,所以才会有这个待遇。”
当初叶城在还没有认识何叔的时候,就先在离黑市不远的胡同里撞见了他家的小儿子,那小子也不知道怎么的摸进了黑市里面,结果正好碰上当时纠察队来查。
他当时跑出来之后一把钻进了死胡同,差一点被纠察队抓住,多亏了旁边路过的叶城拉他一把,把他拉进了自己朋友家的院子里,他才躲过了一劫。
不过那个时候叶城并不知道这个傻乎乎的小胖子是何叔家的小儿子,直到后来,叶城在一个喜好美食的朋友的介绍下,来到何叔家开的这个饭馆吃饭时又碰到了何叔家的这个小胖子,才知道原来这么凑巧。
何叔和何婶知道这件事情之后都十分的感激叶城,要不然小胖子真被纠察队抓住不死也要脱层皮,他们当时十分热情的要给叶城免单。
叶城当然没有同意,不过双方这么一来二去的关系逐渐的好了起来,就连后来他们家的小胖子能去国营饭店里面当帮厨,都是叶城帮的忙。
当然,叶城也没有帮太大的忙,就是介绍了一下而已,凭小胖子的实力绝对是有能力做这个帮厨的,别说帮厨了,主厨都够资格,毕竟小胖子怎么说也是学了十几年的厨艺了,小胖子从六岁能拎起刀开始就跟着他爹学厨艺,至今已经学了十二年了。
也因为这件事情,叶城跟何家的关系就更加的亲近了。苏玲不知道这件事情的前因后果,只能感叹叶城人缘真好啊。
不过一会儿就有一个胖胖的大叔走了进来,这位大叔一走进来之后就直奔叶城跟前,他用拳头捶了叶城一下说,“小老弟啊,你这下乡可算回来了,你这在乡下肯定很辛苦,看都累瘦了,今天你何叔我就给你多做点有油水的菜,你好好的补补啊。 ”
对眼前这个人就是何叔,也就是那个小胖子他爹,但是叶城跟对方却是以平辈相交。
被捶了一下的叶城承受住了何叔这个力气,然后笑着对何叔说,“那谢谢何叔您了。”
“哎呦,你看你这小老弟每次说话都这么客气,谢啥谢啊,就你跟我们家这关系,还用得着谢?我跟你说,今天这顿你可不能再付钱了,让你何叔我请你一顿,好好的庆祝你回城这事。”
叶城当然不可能同意,于是连连拒绝,最后两个人各退了一步,商量的结果是夫妻俩只需要出一半的钱。
商量完之后,叶城对何叔说,“那我们过几天来这里吃饭的时候,您可不能再这样少收钱了,必须按原价来,何叔你过几天要是还这样做,我们就不来了,没得让你们一直吃亏。”
何叔不赞同的说,“哎呀,这算什么吃亏?我们家小胖的工作是不是托你的关系找的,要不是你帮忙,我们家小胖现在也去不了国营饭店上班,就凭这点,我们请你一辈子都是应该的。”
“这是小胖自己的水平够,不能把功劳全归在我头上。”
说是这么说,但何叔又不傻,这个年代什么工作会不靠关系,没有关系,小胖能力再强人家也不会看。
之后,叶城又向何叔介绍了一下苏玲,让两人认识了一下。然后何叔又跟叶城商量了一下过几天请客的菜单。
“小叶啊,你那天要请多少人啊?”
“可能会有六七个人,您就按照七个人的饭量准备就是了。”叶城不确定沈木的对象那天要不要来,所以才说可能会有六七个人。
“请这么多人啊,这得不少钱吧?行,我到时候给你好好准备准备。”
说完之后这个胖胖的大叔就下去了。
何叔下去之后,苏玲对叶城吐槽说,“这个大叔好胖啊,我第一次见到这么胖的人。”
苏玲穿越过来之后,第一次见到像何叔这么胖的人,她在乡下的时候,家家都吃不饱饭,苏玲就没见到过什么正儿八经的胖子,跟叶城回城之后,她见到的那些来家里玩的大院的领导的夫人孩子也没有那种很胖的。
所以她还是第一次见这么富态的人,这个何叔长的胖胖的,也很符合他的职业,很像苏玲前世在某外传当中看到的那个胖大厨。怪不得老人说大旱三年饿不死厨子,这话挺有道理的,毕竟一看他这么胖,就知道他肯定吃的不错。
但苏玲不知道的是这位何叔并不是一直都是这么胖的,中间他也有一段时间一度瘦下去过。
那也是何家最难的一段时期,当时何叔他爹刚刚去世,他爹生前有个死对头也是一个厨师,但对方一直看不惯他爹。
在他爹死之后,就开始各种打压何叔最后甚至陷害何叔偷饭店的食材,把何叔从饭店里面赶了出来。
当时何家的日子非常的难过,他们全家当时唯一的收入来源就是大儿子的津贴,但那个时候,何子峰刚刚入伍没两年,还只是个大头兵,工资根本都没有多少,家里的日子过的紧巴巴的。
最后,何叔一咬牙就偷偷开了这个饭店,干起了这个生意。
之后何家的日子终于好了起来,日子也好过了起来,何叔的体型也像吹皮球一样又重新弹了回来,甚至因为万事无忧,比之前还胖了许多。
何叔大概就是那种易胖体质吧,只要稍微吃的好一点,体重就开始猛增。
何叔走后,两个人等了没十来分钟的时间,何婶就端着餐盘上来了,餐盘上面放着两道菜,一道是山药排骨汤,另外一道是手撕包菜。
这两道出来的比较快,何婶将菜放在桌子上之后对两人说,“你们先吃着,另外几道菜,过会儿就做好了,你们要的那个辣子鸡,我让你们何叔只放了一丢丢辣椒,所以可能吃起来会比你之前吃的差一点。”
等到辣子鸡上来之后,苏玲才知道何婶是谦虚了,何叔做的这个辣子鸡,虽然并不是很辣,但吃起来却很好吃,麻辣鲜香,对苏玲来说,味道刚刚好。
之后上来的酸菜鱼,酸辣土豆丝等等,这些菜色也特别的对苏玲的胃口,最后直接把苏玲吃撑了。
走的时候苏玲都恨不得扶墙离开,在回家的路上,苏玲仍然对何叔的手艺赞不绝口,最后苏玲对叶城说,“下周我们还来这里吃。”
刚刚结账的时候,苏玲算过账,就算按照原价来算,何叔这里的菜色的价格也跟国营饭店差不多,可能稍微贵一点,但贵这一点能够吃到这么好的菜色,绝对非常的划算。
“你喜欢吃的话,我们明天也过来。”说这话的时候,叶城已经想好怎么从他娘那里再薅几张肉票和粮票了,毕竟他手里的这些票据还要留着几天之后请客用,不能随意动。
苏玲有些异动,但她想了一下自家刚买的新房,还有未来的三个或四个吞金兽,最后她又狠心拒绝了,“不行,我们不能这么奢侈,等过几天请客就可以吃到了,明天就不去了。”
之后,叶城就载着苏玲绕道去了全聚德,打包了一份烤鸭,在两人打包完烤鸭往外走的时候,正好碰见了沈木和苏玲上次见过的那个女孩一起走了进来。