骑士书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

“哇!这猪肺吃起来香辣可口,还带着丝丝嚼劲,太好吃了。”

“这猪肝也炒的滑嫩。”

“猪心老香老好吃,肉嫩又有嚼劲。”

“排骨炒板栗好吃,排骨炖的软烂,板栗甜而绵粉,好吃。”

一桌子菜端出去了,谢家姐弟等张氏伸筷子夹菜之后,他们一个个迫不及待夹起来吃。

今日猪身上的内脏做成菜,他们大姐从未做过,他们也从未吃过,但是从厨房里头传出来的香味就知道他大姐做出非常好吃的。

这不,他们一个个一吃,这就停不下来了,他们感觉,大姐做的菜每道都好吃,不管是做什么菜,都是巨好吃的。

最好吃的还是第一次做出来,特别是试吃菜的第一手货的菜是最好吃的。

吃的是一种先人而吃的优越感,所以更好吃不是。

“以前我也吃过我娘做过猪下水的,那老腥老臭了,一点都不好吃,没想到大姐做的猪下水这么好吃,大姐,咱明儿吃啥。”谢繁文吃饱喝足,一手擦了把自己的嘴问道。

“咱明儿吃猪头肉。其实猪下水不仅仅可以吃新鲜爆炒吃,咱还可以用柴火熏制出来,再炒出来的味道更香更好吃的。”

“大姐,那改日咱上镇的时候,去买些猪下水用柴火熏起来,过年吃了。”谢繁阳道。

“是该如此,等忙完这些日子,咱上镇一趟,买些东西鸡鸭鱼、猪下水等东西回来,用柴火熏起来,咱可以过年的时候招待客人,也可以留着自己吃了。”谢繁星也有这个打算的道。

用柴火熏制的腊味,留存的时间不仅仅久,想要吃的时候,拿出来洗洗蒸一下,就是一道菜,可以丰富自家餐桌上的菜色,还可以招待客人的。

“那今日分的你们那边野猪肉阿奶都把骨头剔出来了,切成一块块了,咱用盐巴腌制一些时日,就挂到柴火房里头去用柴火熏起来了。

反正如今也八月底,虽然做这些事情是早了些,你们早些熏好,也可以早些吃的。”

“我看成,待会我就来干这些事情了。繁月,我看叔和婶子他们搬家把大半东西都帮过去了,只剩下一杯被褥、衣物和厨房里头的用品没搬过去。

待会你带着繁雨、繁阳他们把剩下的东西给帮过去,顺便把他们床上的被褥等东西铺好,再打扫打扫。

繁文,你继续看着小乖带人。”今日谢繁星回家的时候,就见她叔放在他们家大件的床、柜子、箱子等东西都搬过去新家了,只差一些小物件没搬过去。

谢繁星怕待会她叔和婶子回家没地方住,趁着时间还早,先给收拾出来。

“趁这时间还早,咱赶紧弄。”张氏也连连点头,行动了起来。

谢繁星则收拾碗筷放入厨房里头先用水泡着。

接着,她处理起猪头了起来。

猪头之前已经让张氏用刀噼成两半,她看了看猪头,表面上的猪毛刮的很干净,但是猪耳朵的地方还是很脏,没弄干净。

谢繁星用一块烧红的柴火,在两个猪耳朵里面一绞烫了烫里面的猪毛,之后再用小刀往猪耳朵里头刮干净里面的脏东西出来。

起锅烧水,冷水放入猪头肉,放入葱段、姜片下去,大火煮开,撇去血沫后,开锅煮两盏茶的时间,捞出用冷水冲洗干净。

冷水洗净焯过水的猪头之后,谢繁星再起锅烧水,放入焯过水的猪头肉,再放入香叶、花椒、桂皮、八角、干辣椒、姜、葱、蒜、生抽下去。

大火烧开之后,至少要煮半个时辰,煮了半个时候之后,这时,能够把猪骨头直接扯开,去掉骨头后再放入汤锅中放盐,卤煮一刻钟的时间,这才算卤制好猪头肉了。

谢繁星趁着卤制猪头肉的时候,她把碗洗了,又开始洒扫厨房、前堂卫生,又把家里头的衣服搬来水井旁边,开始清洗衣物以及小乖的尿片。

之后又把哪些要熏成腊肉的野猪肉,她留出一部份新鲜炒着吃或者做成米粉肉之外,其他的野猪肉,谢繁星全部用盐腌制了起来。

用盐腌制起来的猪肉,至少要腌制七天,长则腌制十四天,才可以挂起来用柴火熏了。

而且,现在天气还没凉起来,腌制这些猪肉比往日要用许多盐去腌,不然盐放少了,这些猪肉会坏掉。

幸好之前他们去镇上买了不少盐回来,但是还少了一点,谢繁星怕不够,还用了她叔家一些盐下去。

等谢繁星做完这些活儿,她见繁文和小乖都没在家中,她往叔家走去了,见张氏、繁月和繁雨她们各自在房中铺着被褥,繁阳带着繁日和繁辰洒扫卫生。

反而繁文像是个监工的般,抱着小乖坐在堂屋里头,看着哥姐干活。

“这弄完了。”谢繁星见张氏她们从房中出来后问道。

“都已经铺好被褥了。”繁月点了点头回道。

“厨房我也打扫了,明儿叔他们就可以开火做饭了。”谢繁阳也跟着道。

“繁阳哥,我不住我家,我还是跟你们一块睡一起了,反正每日清晨也要和你练弓箭和习武,你也好叫醒我不是。”谢繁文连忙道。

“这个成。”谢繁阳也同意繁文和他们睡一块,反正他们人小,睡一张床上也绰绰有余。

繁阳也知道繁文为什么想和他、繁日一块睡,人多热闹,大冬天睡在一块又暖和。

加上繁文每日晚上睡觉盖着被子的时候,叽叽喳喳的说着话儿,加上繁日和繁文时不时的斗嘴,谢繁阳也感觉挺有意思的。

“叔,你回来了,婶子娘家没出啥事吧!”谢繁星见她叔回来,却没见到她婶子,谢繁星有些担心的问道。

“你婶子她娘突发急症,刚才不久就去了。这么晚回来,是带着繁文和繁雨两人去奔丧,顺便收拾几件你婶子的衣服。

繁雨,你赶紧收拾几件你娘,还有你和繁文以及爹的衣服,咱立马去你外公家了。”谢忠有些疲惫的坐凳子上,他有些疲惫的捏了捏眉心吩咐繁雨道。

繁雨一听,急急忙忙的回房收拾东西去了。

骑士书屋推荐阅读:真千金用谐音梗改剧情虐哭主角团四合院:众里寻她千百度开局成了军火商,怎么办?在线等奶爸:山村带娃日常规则怪谈,我能无限违反规则萌宝集结令:陆先生,你的九个儿子震惊了全球娱乐圈:想当我老婆的女粉丝上亿穿梭:电影世界女神有点多灵气复苏:我掌握九种无敌法四合院:开局带着农场空间下乡特种兵:林老六竟然是狼牙总教官狼人杀:天秀女巫,夜斩三狼团宠锦鲤她爆红了反派:夫人你也不想儿子坐牢吧?下山后,回归都市无敌手!我天!他仙王重生,你可怜他?异能觉醒:我在异界打怪升级反派:截胡师姐后,主角崩溃了新婚成劫,容少莫反悔特种兵:签到满级天赋被安然曝光从村官逆袭:权巅之路师弟,求求你,弄死我吧!强行契约!不服?你命由我不由天官梯:从薅帝国主义羊毛百亿开始怎么玩,他能召唤全系神明!师娘让我结婚,师姐们吃醋了废柴王爷天才妃[快穿]小受总是在死科技供应商霸宠甜甜圈:夜少,别乱撩抓鬼小农民撩妻1001式:席少,深度爱!影帝请你不要再吸我了喵驸马神神秘秘总裁的专宠蚀骨烈爱,总裁的独家占有贵妃的现代生活师姐对不起,师弟我胃不好少阁主她到现代碾压众人带着老公儿子穿七零猎女傻夫,捡个郎君去种田重生之开挂女法医继承家产后马甲大佬身份瞒不住了我真的好怕啊索命贪欢:霸宠失忆甜妻大夏守夜人:我会的异能有点多四合院:开局抽奖,高级工程师落星银河我走过的20年职场之路庶女重生之妖孽倾城
骑士书屋搜藏榜:[快穿]小受总是在死娱乐圈火爆天王科技供应商重生:从叫错女同桌名字开始让你上大学,你偷偷混成首富薄先生的专属影后又美又娇带着修为回地球,全家随我飞升了我的女孩在灯火阑珊处医路人生:一位村医的奋斗之路重生嫡女归来最强赘婿霸宠甜甜圈:夜少,别乱撩我真不想当大明星地球online我开启世界大战港综:曹达华在我身边卧底特种兵:林老六竟然是狼牙总教官我家夫人今天听话了吗陈西峰商路笔记农门长嫂有空间抓鬼小农民农家俏寡妇:给五个孩子当娘都市极品保镖奶爸的超级农场穿书九零,大佬的炮灰前妻觉醒了穿成女配后我和权臣成亲了滑稽主播娱乐:让你介绍自己,你介绍家底重生之事事顺意限量婚宠:报告军长,我有了神界红包群撩妻1001式:席少,深度爱!影帝请你不要再吸我了喵公主殿下太妖孽重生之并蒂金花BOSS来袭:娇妻花式溺宠逆风三十岁重生高中校园:男神,撩一撩这个道士不靠谱村色撩人明朝大纨绔我向斐少撒个娇娇妻送上门:楚少请签收高中退学一年后,我被大学特招!修仙浪都市宝可梦供应商一妃难求:冷傲帝王不经撩农媳诡异?感觉弗如系统校草的专宠:池少的1号甜心万古邪帝
骑士书屋最新小说:重生断绝关系,她们陆续重生回来穿越异世,一战成名代号:清道夫我一个护林员,养点动物很正常吧逆鳞重归率土之滨:先天直播圣体重生之穿越到后宫联手封杀我,润去国外当巨星!娱乐:演戏不成,目标首富恐怖末世,我转职为SSSS天师契约召唤兽天地逍遥之追妻路雇佣兵小队:神兽系统:我被迫当上了无敌学霸美容院男老板的富婆女友大龄剩女的黄金期游戏选项睿智?我开局篡改选项!一元变一万,谁还做舔狗啊修行不老实,师娘赶我下山祸害师姐!笑我华夏无神?开局大帝守国门!寂静岛:沉重宿命说好秉公执法,你直播倒看法典?高武之止戈真相曝光后,我妈自杀了纵横轮回神豪大一新生,千万身价很合理都市狂婿农民有声的历史记忆重生08年金融危机前夕奔现当天,你提通缉犯上门赴约?重生03:我真不是渣男啊山村嫂子的秘密瘸驴驴驴驴驴驴驴驴驴驴驴驴驴!魂穿七零闯香江村滥鉴宝?这比抢钱的速度还快?赚一元,奖一万,我劳动致富影帝:我只演大叔,粉丝们却疯了我一个道士,会点法术怎么了乡野桃花朵朵开分完又婚我的同寝校花德云:少年何须凌云志全民御兽:手握山海经的我无敌了修炼客栈降临无期迷途开局就带帽,我崛起!前妻破防了混沌元尊之主庄园游戏:监管者的修理日常让你创建副本,你建立大唐?