“谢小娘,您出身官宦人家,还会做饭呢?”
“听说那什么,君子远什么大厨,谢小娘虽不是君子,却也是金贵之躯,怎么下厨房?”
“嘿,谢小娘会医,怎就不能下厨呢?我早看出来了,谢小娘绝非等闲之辈!”
众人怀着善意,谢斐也没解释,只笑着说,一定要让她来。
这可是熊肉。
前后两辈子,谢斐都没尝过滋味。
数人耗时良久,总算把熊肉给剖出来了。
除去要卖给大户人家的熊头,四个熊掌,再把骨头和内脏等剔出来,剩下的部位竟然还有六百七十斤。
庄里共有八户人家,男女老少在内共二十一人,不包括幼童,孙氏母子和谢斐浮玉。
假设每人给三斤肉,这便要去掉六十三斤肉。
谢斐算是半个主子,又是“功臣”,少说要分上二十斤肉。
再者陈大发伤成那样,血气亏损,分十五斤肉补身体,恢复元气,不算过分吧?
这样一来,就还剩五百七十二斤。
再撇去一些零碎,以及之后还要合伙吃一顿,按照五百五十斤算,得了银子再来平分。
得知柳妈妈要带大牛去卖熊肉,谢斐心痒难耐。
她都多久没正大光明去街上逛逛了,到底山里这种荒无人烟之处,跟城镇的繁华之处还是有区别。
实在是想上街走动,谢斐忸忸怩怩地找上柳妈妈。
她还没开口,柳妈妈便从她两眼放光的神态,看穿她的来意。
贵妾是不能随意出门的,这是裴府给的指示。
可谢斐帮了许多,柳妈妈看在眼里。
她振振有词地说,“谢小娘,不是我非要拘着您,不让您出门。实在是您身份尊贵,万一到街上遭人冲撞了,我担待不起。”
这话让大牛听着不大是滋味,忍不住出来替谢斐说话。
“柳婶,你这未免太不近人情了,谢小娘是出门逛逛,又不是要会野男人去。人家说,坐牢还给放风呢。”
无视大牛的废话,柳妈妈冷声说:“若是你媳妇要出门,我自然是不会阻拦。可谢小娘是什么人,能以这身份抛头露面吗?”
大牛还想反驳,谢斐却反应过来,连忙说道;“柳妈妈的意思我明白了,今个儿我就不去了,不让你难做。”
她说完转身就走,大牛看着她的背影,颇有些难受。
可怜啊,真跟坐牢似的。
但当大牛把熊肉搬到板车上,招呼柳妈妈一同走的时候,柳妈妈却站着不动,像是在等什么人。
大牛还没追问,就看他“媳妇”匆匆从庄里走出来。
说是他媳妇吧,身段气质完全不同。
说不是吧,又穿着他媳妇的粗布衣服,连鞋子都是他去年亲自挑给媳妇的那双。
等人走近了,大牛仔细看看,猛地一拍巴掌,说道:“谢……”
柳妈妈出言打断,“走吧。”
女人笑眯眯地跟上,大牛也恍然大悟,好笑地推着板车一同往镇上去。
山里的野味,许多富贵人家都喜欢。
尤其是那些想要强身健体的贪生怕死之徒,把野味当做灵丹妙药一般,觉得吃了能延年益寿,长命百岁,所以舍得花高价去买。
路上,大牛说道:“我打听过了,镇上王员外最喜欢野味,去年光买到一张虎皮,就花费几百两呢。”
不过,值钱的是虎皮,而他们这头熊,熊皮烧坏,不完整了,没那么值钱。
柳妈妈道:“要是王员外家价钱不合适,就多走动。这么大一头熊,到哪都卖得出去。”
谢斐一身农妇打扮,沿途看看山水田园,到了镇上有什么好玩的摊子铺子,也要上去查看一番。
柳妈妈和大牛知道,她一定甚少出门,所以也由着她。
被谢斐这么一耽搁,花了不少时间才到王员外府上。
家丁一听是来卖熊肉的,立即去通告王员外。
王员外亲自来看,有熊头熊掌在,不怕作假。
不过,饶是吃多了野味的王员外都觉得诧异。
这熊头熊掌大得惊人,可见在山中时,绝对是膘肥体壮的猎物高手,可惜最终还是败在人类手中。
唯一遗憾的就是没有熊皮,否则一张完整的熊皮,比这些肉可值钱多了。
最后两边讨价还价,王员外给了一百六十两银子,连谢斐都咂舌。
她月例才三两,这一百六十两,四年的月例都抵不上。
过后又在镇上逛了许久,柳妈妈觉得背着沉甸甸的银子不安全,催促谢斐回庄上去。
谢斐意犹未尽,却也知道来日方长。
回庄上后,柳妈妈把所有人都叫来,当着众人的面把银子分了。
还是谢斐拿得最多,三十两,其后是陈家,二十两。
剩余的,各户平分。
真金白银到手,庄里人既激动又难以置信。
每家几个银锭,外加一些碎银子和铜板,放在贫民百姓家里,简直是一笔天降横财。
要知道整个庄子上的人,都是裴府的下人,庄里一切收入跟他们无关。
他们只从裴府领月例,最高的也不过几钱银子。
乍一多出十多两白银来,跟做梦似的。
不过这事,所有人都明白要死死保密,万万不能泄露出去。
就连被关起来的孙氏母子,都不知道还有这茬。
庄上给的银子,谢斐没推辞,都收起来存着。
她为了救陈大发,废了不少医用品,就当是诊金了。
过后谢斐回到屋里,浮玉刚给陈大发换过药。
陈大发还没醒,不过气色好了些,也度过了危险期。
水怀玉从浮玉口中得知后,也松了口气,能勉强吃点稀粥下肚。
她很感念谢斐和浮玉,却笨嘴拙舌的,不知道该如何感激。
还是等官人大好了,夫妇二人跪地磕头,以后任凭使唤。
下午,庄里开始烧肉炖菜。
谢斐系上围裙,使唤众人做席面。
虽说她看着不像是多会煮饭的样子,但众人都觉得,她是高门来的,不知道见识过多少山珍海味。
要做一顿饭菜,还不是易如反掌?
所以就连做了一辈子饭的婆子婶子们,都乖乖看谢斐如何发挥。
谢斐从镇上买回来不少东西,先把熊骨头给炖了。
这熊骨粗大沉重,表面有淡淡的血丝和黄色,洗干净后先用姜片大蒜焯水去腥,然后丢进煮沸的大锅里炖。