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实习结束,学校安排参加秋季选拔的八强和十杰的见一面。

这显然是一个激励,是希望八强能以十杰为目标而努力,十杰表现的怠慢和忽视正是激励八强最好的调味剂。

十杰看不起八强,因为一旦到了十杰的领域,就已经不是技术的问题了,而是全面的压制。十杰拥有的不只是技术,更是强大的后勤资源,他们掌握了财阀的力量,可以调动大量资金,包括施工队,以及很多人工。

“如何才能成为十杰?”幸平创真问出了大家都想知道的问题。

“只需要向我们发出食戟的请求,而我们也统一食戟,通过食戟决定胜负。你们赢了就能取代我们成为新的十杰。不过我劝你们还是算了,因为十杰和你们有本质的不同。”说话的是二年级的学长,也是中华料理的专家——久我照纪。他好心地解释道:“成为十杰就是将学院的一部分所有权和财富掌握在手里,只要是为了料理就可以消耗庞大的预算,全岛国的厨师都梦寐以求的食材、设备、厨具,不管是最高档的,还是最稀有的想要什么就有什么。全世界已经失传的珍品食谱,或者高价拍卖的古代典籍也能轻松到手。不管是料理的理论研究,还是料理的实践操作,只要是为了专研食材,一切都能被允许。”

八强听得心驰神往。

一色慧补充道:“而且席位越高,能够使用的权限就越大,因为在这里‘料理就是一切’。”

幸平创真只感觉这就是他的应许之地,才是厨师的理想国。

排名第一席的三年级学长也说道:“相比于太过短暂的人生,料理世界实在太深邃了,探索没有尽头。就算花上一辈子的时间不停迈进,也很难攀登至顶峰,但是只要当上十杰,就能大幅加快前进的步伐。把所有权限和财富授予有能力者,这就是远月。而被授予这一切的就是十杰评议会。十杰和其他料理人之间存在绝对的力量差距,这就是事实。”

把学弟们说得更有斗志了,初生牛犊不怕虎,他们可不怕深邃。

杜兰呵呵地笑道:“所以你们才会害怕啊。”

“你说什么?我们可不会害怕。你到底有没有听懂?”久我照纪说道。

杜兰继续笑道:“听懂了,你们掌握了很多的东西,但只要评委说你们的料理不好吃,你们所掌握的东西就飞走了。所以看似你们十杰花团锦簇,其实却危如累卵。只要一场失败,你们的一切就会化为泡影。实力?你们真的相信你们有这东西么?赋予你们一切的并不是实力,而是评委的一句话。”

“……”十杰和八强都不说话了,毕竟杜兰这个家伙之前确实是将评委玩弄于掌中。

“所以你们在害怕,不会轻易答应食戟,因为你们的命运并不在于自己的能力,而在于财阀对你们的教化。你们只能不断做财阀喜欢的料理,而不是在美食世界探索,你们早就走进死胡同了。”杜兰说道:“我可以保证,不管你们谁同意和我食戟,下场都是一败涂地。”

“……”十杰受到了羞辱。

杜兰甚至喊来了记者,说道:“如何,你们谁答应和我食戟?我可以证明我的话是对的。当然你们也可以不答应我的食戟,明天的头版头条就是十杰畏惧传奇学弟,不战而逃。”

“你这个家伙,激将法是没用的。”久我照纪说道:“等你们在料理上有任何一方面能赢过我们的地方,我才会接受你们的食戟。当然你们是不可能赢的,因为十杰对你们是全方位的碾压。”

“所以你们还是不战而逃,毕竟一旦参加食戟,你们的命运就不由自己做主了。我不用传奇厨具、不用高档设施、不用稀有食材,就算端上一碗白开水,让评委说好吃,那就赢了,你们的一切就全是我的。”杜兰说道。

“评委不会说白开水好吃。”

“这可由不得评委。”杜兰笑道:“总之你们十杰拥有的一切都会因为一句话而被夺去,在我看来不过是一群可怜虫而已,比起鄙视,我更同情你们。可怜可悲可叹!”

八强听到杜兰这么说,觉得也有点道理。

薙切爱丽丝说道:“也对,评委一会儿评价美食要看味道,一会儿又用综合评分来裁决,味道又不是唯一标准了。变来变去的,真是讨厌。一碗白开水也可以获得很高的综合评价。”

此话一出,双方都沉默了。

他们做的料理再好吃,最后也得得到评委的承认,但评委到底是依靠‘美食本味’还是‘综合评价’对料理进行点评,真不好说。

做得再好吃,综合评分也可能很低。

“好麻烦,明年还是废掉赏枫大会吧,没必要非要挑这种繁忙的时间开会。”第一席懒懒地说道。

“没办法,这也是远月学院的例行活动之一。”

十杰走了,不过秋季尾声的远月学园祭要开始了。

大量的建筑材料不断送入学校,要建设学园祭的场地,到时候会有来自全球各地的美食饕餮进学校享受美食。

报纸上的新闻并没有任何的波澜,虽然十杰中有人被气得够呛,但他们也得承认杜兰说的没错,评委才是最强的存在,他们的所有努力和探索都是为了讨好评委而已,评委的一句话决定了他们是上天还是下地。

大家的热情都被远月学园祭吸引,因为会有大量的美食出现。

“杜兰,你会参加么?”

“不参加,我只是看看就好了。”虽然这么说,但他已经开始造势,他做了这么多工作可不是为了一直做厨师,而是为了抢夺话语权。

现在他需要做裁判,在远月学园祭到处吃,到处评判打分,决定厨师的人生。

需要造势,所以接受了各种采访,提出自己的烹饪理念。毕竟他可是名画煮咖喱的名人,还有吃毒蘑菇的先驱,大家都想知道杜兰到底还有什么不敢做的?

杜兰在记者面前侃侃而谈,主要就是告诉大家自己的烹饪理念。

“什么是合格的美食?是名画煮出来的咖喱?还是珍惜昂贵的食材?还是敢为人先的怪异食物?亦或是评委说好吃还是好吃?还是说每个人心中都有自己最中意的味道,自己觉得好吃才是好吃?是面包,还是米饭,是面条,还是汉堡?我在思考这个问题。”

“这个问题只怕没有准确的答案,毕竟美食比赛更像是运动会,和一般人吃的食物还是有不同的。”记者也不知道什么才是合格的美食。

“确实如此,食戟和比赛最重要的就是得到评委的肯定,所以迎合评委就行了,根本不用管料理是不是符合大众的口味。不过校园祭不一样,校园祭是要向广大社会群体展现厨艺,口味需要大众的认可。不过有时候好吃不代表用心,厨师如果不用心的话就算做出好吃的美食也没用。所以我提出一个理念‘美食用心值’,可以评价厨师做菜时候有没有用心,有没有把顾客当做上帝。通用红黄绿三种颜色,如果用心值高就是红色,低就是绿色。绿色就是厨师根本看不起顾客,只把顾客当牲口,烹饪的时候也只是有技术,没有用心。”杜兰说道。

“这个用心值怎么测?”

杜兰拿出了一个龙珠同款的战斗力探测仪,说道:“带上这个测试仪就可以了测试了。”

“这仪器可不可以测试男女朋友的真心?”记者不嫌事大地说道。

“目前没有这个功能,这个是食客专用,只能测试出厨师做菜时候是否对食客用心。目前产量有限,只有三十个,大家可以来我这里预定。到了学园祭的那天,我们可以去看看哪些厨师是有职业道德的,哪些厨师根本没有职业道德。今天可以没有职业道德,明天就可以在饭菜里下毒!”杜兰用滑坡谬论解释厨师为什么要用心,因为一旦不用心就可能对食客不利。

“我想大家肯定也很期待。”记者说道。

对厨师来说这不是好消息,本来他们只要做好菜就行了,现在还要用心。怎么用心?他们说了不算,杜兰说了算。

这个用心值探测仪的到底是什么标准,最后还是杜兰说了算。

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